没有等来救命钱，每日优鲜资金链断裂！生鲜电商何去何从？

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“咱们大部分人的工作就截止到今天了，7月28日……确实是讲这些也比较难讲出口，但是今天这个情形下也是很无奈来跟大家做这样的一个沟通。”——每日优鲜HR的录音。

每日优鲜的总部办公地，最近才刚从北京的望京搬到26公里之外的顺义区博润科技园2号楼。搬迁的目的是“省钱”。原以为这是个背水一战的故事，没想到不可逆转地陷入了资金危机。

当天晚间，每日优鲜官网发布公告称，由于未收入潜在投资方的资金，公司不得不对其可持续发展的业务战略进行重大调整。在实现盈利的大目标下，次日达、智慧菜场、零售云等业务不受影响。每日优鲜30分钟极速达业务关停，这意味着每日优鲜赖以生存的核心业务——前置仓模式受到重创。

要知道，前置仓业务贡献了公司总净收入的85%！

显然，这次业务调整已经不能仅用“断臂求生”来形容了。办公室前台赫然竖立着的公司“奋斗文化”宣传牌上，“敬畏每一分钱”的警示，此刻显得格外刺眼。

2021年中国生鲜电商市场规模突破了3000亿元，生鲜这门生意也曾被资本寄予厚望。不过，近年来“入不敷出”成为大部分生鲜电商的弊病。

每日优鲜成立于2014年10月，由Missfresh HK Limited全资持股。2015年，在一二线城市首创“前置仓”生鲜到家的商业模式，推出“最快30分钟达”服务。

每日优鲜于2021年6月在美股上市，但上市当日遭遇破发，随后股价一路下跌。

今年以来，每日优鲜更是负面缠身。供应商欠款不断，收到纳斯达克“退市”通知函，3天连续关闭9城业务等。

按每日优鲜官网发布公告所述，7月14日公司与山西东辉集团达成股权战略投资合作协议，山西东辉集团同意对其进行2亿元的股权投资。然而截至28日，该交易尚未完成，公司也未收到山西东辉的任何资金。

因此，公司不得不对其可持续发展的业务战略进行重大调整，包括暂时关闭前置仓的极速达服务，并优化员工。

近年来，“入不敷出”成为大部分生鲜电商的弊病。即便后续出现社区团购和直采等新模式，生鲜电商仍然被很多业内人士看作“死路一条”。

2016年，本来便利等10余家生鲜电商企业宣告破产倒闭；2020年易果生鲜也走向破产重组，总负债达到23亿元；2021年每日优鲜和叮咚买菜相继在美股上市，上市当天，每日优鲜就破发，叮咚买菜发行规模则缩减七成。截至目前，每日优鲜股价已经跌去95%，叮咚买菜则跌去80%。

据研报显示，前置仓电商前置仓密集构建在社区周边（一般为3公里内），将生鲜、快消品直接存储其中，由骑手负责最后一公里配送到消费者家中，实现30分钟送达，主要满足中高线城市消费者对便利（快）、健康（好）的生鲜食杂需求。

优势在于网点更密集，配送速度更快；而劣势在于盈利能力弱。

履约成本高被认为是电商平台亏损的原因之一，即履行订单所产生的运营成本，包括人力成本、物流成本、包材成本、优惠券及促销成本、房租成本等方面。

每日优鲜以前置仓起家，但生鲜的毛利根本覆盖不了30分钟配送的履约成本。

这方面，每日优鲜也试图从C端向B端转型，在2020年12月拿到了青岛国资委20亿元的战略投资。但“供应链”和“平台化”的业务并不比C端容易，反而需要投入更长的时间和更多的资源，每日优鲜还没有在B端业务上做出成绩，就先遭遇了C端业务的大撤退。

据目前消息称，每日优鲜创始人徐正现在一直在北京，现在公司所有的高管都在北京，并且徐正一直在跟投资人接触，找新的融资，也在试图寻找买家。

中欧国际工商学院研究员王良观点：

每日优鲜发展至今并不能完全“赖”前置仓模式，尽管前置仓模式的成本高，但企业可以通过深耕生鲜供应链来优化盈利模型，例如向上游延伸进行更好的选品、发展预制菜等更高毛利自有商品、优化供应链布局和运作来实现履约的降本增效等。前置仓模式的最大争议点在于重资产，所以这个模式必须有很高的坪效比，即开源（增加营收和盈利）和节流（降本增效）才能够持续。