无核荔枝压轴登场！按颗计价的从化流溪红荔，为何值得期待？

正值盛夏七月，从化荔香满城。随着前期桂味、糯米糍等荔枝品种的上市热销，晚熟品种流溪红荔应声登场。

流溪红荔，也叫无核荔枝，这个品种最大优势是果大、肉爽、无核，特别是无核这个优势是其他荔枝无可比拟的。“吃葡萄不吐葡萄皮听得多了，但我们的流溪红荔可以做到吃荔枝不吐荔枝核呢！”从化岭南水果产业协会会长、广州市从化华隆果菜保鲜有限公司董事长欧阳建忠介绍道。

近年来，从化区积极开展荔枝新优品种育繁推一体化工作，实施优质品种高接换种，培育出井岗红糯、流溪红荔等新优品种荔枝。其中，流溪红荔的嫁接最早出现在二十世纪90年代，在从化区农业农村局、从化岭南水果产业协会、从化华隆荔枝产业研究院等多个单位的通力合作下，优先在太平镇、温泉镇、鳌头镇等多个村大面积推广，目前已种植超过2000亩。

从化区通过应用优质品种高接换种技术，有效提高了荔枝品质，再加上品牌打造，大大提升了从化荔枝的附加值。目前，流溪红荔成为了荔枝界的新“标兵”，成功打开了国内外市场（按颗计价）。在从化荔枝文化博览园内，流溪红荔被精挑细选出来，包装成规格为18颗一盒的礼盒，市场售价为258元/盒，受到了广大消费者的欢迎。

“流溪红荔最大特点是无核饱肉，焦核率普遍高于90%，口感爽脆且风味清甜。流溪红荔属于迟熟品种，基本上其他地方荔枝季结束了，它才开始成熟。今年的流溪红荔采摘期预计会持续至8月初，错开了采收期，恰好填补了这段时间市场优质荔枝的空缺。此外，该品种容易保鲜，我们通过严格挑选，再经过包装设计，目前流溪红荔精品礼盒装在市场上非常受消费者欢迎。”欧阳建忠介绍，流溪红荔在消费者人群中有一定的认知度，它的食味十分适合消费者的饮食习惯，不仅打开了国内市场，还成功收获了一批又一批的国外“粉丝”。

“今年，我们的流溪红荔在市场上基本上能实现200元以上一斤的销售价格，比其他一般品种高10多倍，预计销量可观，这说明我们的流溪红荔具有非常高的市场认可度。”欧阳建忠表示。除了流溪红荔，从化井岗红糯、草莓荔等精品礼盒装同样受欢迎。截至目前，从化荔博园已销售了近3万盒的荔枝精品礼盒装。

提升荔枝品质，打造区域优势品牌，利用品牌的传播普及带动市场消费需求，果农将会因此受益。广州从化温泉丰乐园家庭农场负责人李志鹏这段时间每天都是早出晚归，“今天凌晨3点采摘的1000斤流溪红荔已全部卖完，订单需求还在不断增加。”李志鹏说，自流溪红荔成熟以后，一直供不应求。由于流溪红荔有较好的销量，进一步提升了农场的经济效益，再算上井岗红糯、桂味等其他品种的荔枝，丰乐园农场预计今年鲜果销售额可达60万元。

接下来，从化区将致力于荔枝产业链的研究和生产，培育推广更多的荔枝优新品种，着力攻关荔枝绿色高效生产关键技术，加快应用数字农业管理技术，研发延长荔枝保鲜和加工多元功能产品，让荔枝采摘期更长，远销地更远，产品更多元化，市场份额更大，真正让荔枝成为广大农民群众的致富果、幸福果。

【南方日报记者】李鹏程

【通讯员】黄利谊

【资料来源】广州从化发布

【作者】 李鹏程

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端