山东
分享至
味道鲜美的韭菜虾仁素水饺
韭菜都喜欢吃，鲜美的味道包饺子最好了，配上鲜嫩的虾仁，美味--我的最爱。包饺子我得到了老妈的真传，可能因为我爱吃饺子的缘故吧，尤其爱吃韭菜素水饺。。。。
材料。
面粉450克，韭菜500克，大虾2只，鸡蛋2个，盐，鸡精，花生油。
做法。
1，面粉加水和成软硬适中的面团，醒15分钟左右，揉匀。
2，韭菜摘洗干净，控干水分。
3，大虾化开，剥去壳。
4，把韭菜切末。
5，虾仁切丁。
6，把韭菜和虾仁丁一起放到盆里，加盐，鸡精，花生油调匀。
7，把面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮。
8，把一个生鸡蛋打入饺子馅中，拌匀一部分。
9，把饺子馅放到皮上。
10，中间捏一下。
11，两只手一捏就行了，自己拍照不好拍呀。。
12，所有的饺子都包好了。锅里放水，水开后下入水饺，煮开三次，饺子浮起即可。
鲜美的水饺。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
