小药苗擦亮“清新南药”大品牌

现代化农业大棚内，黄宏辉（右）和沈培灿在观察九里香长势。陈国飞摄

穿过一条棚顶爬满提子枝蔓的园区小径，路两旁栽有岗梅、车前草、龙樟脑树等，各种药材随处可见。路的尽头是一个个现代农业大棚，那便是千里香种苗培育区，工人忙碌着对栽种较久的种苗进行剪枝扦插，一株株种苗大都还不及成人手掌长。

这个处处都是药材的“南药王国”，是广东良田农林科技有限公司（下称“良田农林”）在清新区龙颈镇的南药育种基地，也是清新区南药省级现代农业产业园的组成部分之一。南药产业园以龙颈镇为南药产业发展核心区，统领带动禾云镇、浸潭镇区域发展，总体形成“一核两带三区”的空间功能布局框架。

产业是乡村振兴的基础和关键。

日前，清新区召开相关会议强调，要立足当地农业产业基础，集中精力、集聚要素、集合资源，大力推动包括南药在内的特色农业高质量发展，以产业振兴带动乡村全面振兴，不断增强农民群众的获得感、幸福感，为全市打造五大百亿农业产业贡献清新力量。

其中，南药产业园是近期“新晋”省级现代农业产业园之一，标志着清新区省级现代农业产业园（特色园）增至3个，数量居全市之首。南药种植对于很多人来说有点陌生，清新为何成为南药产业的布局之地？“清新南药”品牌如何打响？

●南方日报记者陈国飞

育材优势▶▷

野生中草药丰富

道地药材出清新

作为良田农林打造的南药种质种苗培育中心，龙颈基地重点繁育岗梅、千里香、三叉苦、两面针、金毛狗、救必应、广佛手等品种，此外也会试种其他品种的中药材。

“目前龙颈基地繁育最多的是岗梅和千里香，这些中药材从引进到收割需要三年。”沈培灿是良田农林龙颈基地的一名技术员，他说，“中药材生长周期长，对周边环境也有一定要求，此前经过对基地的土样、水样等指标检测，发现清新区种植中药材非常合适。”

广东是全国四大药材产区之一，盛产的中药材多达2600多种，近年来大力推动中药现代化、产业化。清新区地属南岭山脉，是广东省野生中草药衍生之地，野生中草药资源丰富，已普查品种约707种，其中本地特色品种30余种，包括国家二级保护植物金毛狗，以及地方特色品种青天葵、千里香、岗梅、钩藤、土茯苓等。

近年来，清新区不断加大对南药等特色产业的扶持力度，已形成一批初具规模的中药材农业生产示范基地，其中清新区救必应可追溯性产业化种植基地、广药集团鸦胆子规范化种植基地、广东省中药材规范化育植数字化与智能化支撑服务平台入选广东省中药材产业化基地，涌现出良田农林、林中宝等林地种植中草药和林地种植菌类的代表企业。

作为广东省林下经济示范基地与中药材产业化基地，良田农林立足生态农业，深耕健康产业，已打造了5个基地共5000亩。出生于1995年的沈培灿，在一年多的工作时间里，逐渐摸清了不同药材的生长规律。“千里香育苗后，由于长势各有不同，我们会以此分类种植，植株生长到40厘米需要近一年的时间，然后就可以移植到种植基地。”

不仅如此，智能技术应用也让中草药种植“如虎添翼”。

打开公司自行研发的智慧农业平台管理系统，可以选择对龙颈、鱼坝等基地进行环境监测、智能控制、视频监控和灌溉控制，基地的空气湿度、空气温度、光照度等数据也能实时掌握。

“哪怕我们人在外地，也可以用手机设定程序进行相应操作。”沈培灿介绍，基地药材实现数字化、智慧化培育，还可以对种苗运输、起苗、保温遮阳设施、浇排水、施肥、除草等农事操作进度进行监控，实现中药材的溯源。

三产融合▶▷

建设全产业链

将“清新南药”推向全国

建设南药种源储存、南药检验检测中心、产品车间、教研培训大楼……已经闲置的龙颈镇石崇村石崇小学将迎来“新生”，成为清新区南药研发加工园区。“未来我们将推动形成一条集南药种植、深加工、康养和文旅体验于一体的产业融合路径。”该公司技术总监黄宏辉介绍，规划建设过程中政府有关部门成立了专班，协调村企双方顺利对接。

南药省级现代农业产业园覆盖清新区3个镇，截至2021年，产业园优质南药生产面积5.2万亩，产量为3.1万吨，主导产业价值达4.9亿元，其中二三产产值占总产值80%。未来将按照生产、加工、物流、销售、研发、产业融合等南药全产业链条布局思路，辐射带动清新区南药大中小企业全面加入规模化发展南药产业的行列，总体形成“一核两带三区”的空间功能布局框架。

“一核”，即南药高新科技双创孵化中心、南药大健康产业高新科技园。“两带”，即广清高速百里路带、秦皇—天堂百里山带。“三区”，即南药规模化标准化种植示范区、南药三产融合发展样板区、产业振兴与联农带农标杆区。

良田农林董事长邢瑞林表示，2022年该产业园建设项目落实到清新区的实施主体共有5家，良田农林作为该产业园创建的牵头实施主体，共2家公司参与到本次产业园的创建工作之中，承诺自筹投入资金约占整个产业园总投资规模的71.5%。在一产的发展和建设中，良田农林将一如既往联合科研院所对清新本地南药品种和资源环境进行进一步的调研和分析，力争培育1—2个地理标志性品种，建立1—2个清新原产地道地品种。

“夯实‘清新南药’和‘南药产业园’的品牌，促进和带动本地关联行业的共同发展。”邢瑞林介绍，该公司力争将“清新南药”的品牌推向全国同行同业，同时创建以“清新南药”品牌为基础和标准的功能性食品品牌建设。

当前，良田农林与广药集团、华润三九、大森林等开展合作共建，按照订单农业的模式生产千里香、岗梅、救必应、三叉苦、两面针等岭南药材。同时，产业园不断增强科技创新驱动力，积极与广州中医药大学、暨南大学、中国科学院华南植物园、广东省中药研究所等高等院校和研究机构合作，已取得实用新型专利34项，科技推广与服务体系也不断完善。

联农带农▶▷

建立利益联结机制

高水平打造“康养谷”

种苗培育大棚内，廖金灵将剪下来的千里香分枝分别蘸一下生根水和多菌灵，随后熟练地扦插在沙床上进行培育。

“以前没接触过药材种植，在这里工作两年多，感觉学到很多知识。”廖金灵是附近石崇村委会狮子围村的村民，从家里骑电动车10分钟就能到基地，一个月有3000多元收入。“能学到东西，相比耕田种地也没那么累、还能兼顾家庭，感觉挺满意”。

龙头企业一头连着市场、一头连着农民，既是带领小农户融入现代农业发展，也是带动农民就业增收的中坚力量。

日前，清新区召开贯彻落实市打造五大百亿农业产业推进会精神·推动清新农业产业高质量发展会议就强调，要充分发挥农业产业对农民增收的关键性、基础性作用，推广股份合作、成果共享、村企协同、多样化就业创业、“企业+村集体+农户”等联农带农方式，建立健全政府引导，村集体、农民、企业、新型经营主体共同参与的紧密型利益联结机制。

龙颈镇也进行相应谋划，围绕中国良田建设成为集“中药材种植+科普教习+生态观光+中医康养+阳光养老+创意文化”于一体的综合型大健康及农文旅融合发展的新型农业产业，高水平打造粤港澳大湾区的“康养谷”，并拓展农业种植、生产休闲观光、文化传承等多元化发展之路，大力推动休闲农业与乡村旅游、农业与文化、康养等产业深度融合。

其中，围绕中国良田标准化种植示范基地，龙颈镇发展2万亩以上的药材种植基地。充分发挥企业联农带农作用，并推动一产种植联农带农，培育一批种植大户、技术专业户，促进和带动本地农户的共同发展。

具体落实到产业园，在未来谋划中，产业园采取“财政资金折股量化”“品牌+标准+基地+农户加盟”“订单+服务+X”的产业化联合体等模式助力乡村振兴。

围绕打造“全国南药野生资源保护新高地”“粤港澳大湾区南药产业加工引领区”等发展定位，清新区全面构建完善的现代化南药产业提升工程。建设完成后，南药种植规模达到7.5万亩，南药产量达到3.6万吨，南药一二三产业链总产值达到14亿元，农作物耕种收综合机械化率达到80%，预计带动就业人数超2万人。

清新区农业农村局相关负责人介绍，清新区作为全省林下经济发展先进县（区），催生扶强了一批专业化林下经济龙头企业，包括国家林业重点龙头企业林中宝、省级林业重点龙头企业清远市檀香林业有限公司等，此外良田农林获得国家林下经济示范基地，这些龙头企业将带动更多的群众投身于林下经济发展。

链接

认识“清新南药”

特色品种

九里香

别名千里香、七里香，《中国药典》载，药用功效行气止痛，活血散瘀。用于胃痛，风湿痹痛；外治牙痛，跌扑肿痛，虫蛇咬伤。

岗梅

为冬青科植物岗梅的干燥根，《岭南采药录》载，其清热毒，煎凉茶多用之，又治疥虫。

金毛狗

又称“狗脊”，《中国药典》载，为蚌壳蕨科植物金毛狗脊的干燥根茎，功能及主治补肝肾，强腰脊，祛风湿。用于腰膝酸软，下肢无力，风湿痹痛。

救必应

《岭南采药录》载，其为冬青科植物铁冬青的树皮或根皮，清热毒。

本版统筹：贺欢