河南
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今天的美食来源于“辽南蟹”
食材：西红柿、全麦面粉、鸡蛋、西兰花、橄榄油、盐
1.一大勺面粉放在碗中，加入小量清水，把面粉拌成小面絮，自然放着饧面
2.西红柿洗干净后切成小块
3.把切好的西红柿块放进料理棒的玻璃杯中，加一碗清水，启动料理棒，把西红柿打碎
4.鸡蛋打散，可以加一勺水，这样炒出来的蛋会更嫩更好吃
5.小锅预热，加一点儿油，淋入蛋液炒散
6.接着倒入之前打好的西红柿汁，大火烧开后转小火煮一会儿
7.下入搓好的面疙瘩，大火煮开后转小火煮5分钟，期间放上切碎的西兰花和一丢丢盐，一碗香喷喷的宝宝版面疙瘩就做好了
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