文旅加持 黄皮果变“黄金果”

黄皮果色泽金黄诱人。张思燕摄

盛夏7月，廉江市河唇镇岐岭下村的吴明林特别忙碌。他将自家果园的黄皮果采收装车，发往各地，其中最远的一个订单是浙江省嘉兴市。这标志着廉江黄皮果以优质的果品远销省外，挺进长三角城市群。

“今年的黄皮果丰产价稳，刚开始上市最高的价格卖到18元一斤，现在是9元一斤，价格与去年持平。”吴明林介绍，凭借着优质的果品，廉江黄皮果声名远扬，供不应求，同时黄皮果采摘游也俘获了很多粉丝的心，每天都有外地自驾团和旅游团前来摘果和休闲旅游，黄皮果成了促进当地农民增收致富的“黄金果”。

●张思燕

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绿色有机果备受青睐

吴明林的果园位于鹤地水库尾的山岭下，位于河唇新屋仔村委内，果园傍水而居放眼望去，到处是金灿灿、亮圆圆的黄皮果，累累硕果压叶弯枝。吴明林和儿子吴昆明正手持剪刀，采摘黄皮果。

谈起如何种果，吴明林头头是道。他是一名老农人，年轻时候就跟着父辈种植荔枝、龙眼和花木。前几年，看到一朋友因种贵妃黄皮一年净赚10多万元，吴明林便将自家花木场改种贵妃黄皮。由于有种植果树的丰富经验，吴明林懂得管理果树，贵妃黄皮果长势喜人。

“今年是第三年了，产量比较稳定，我种的黄皮果皮厚果大、不易爆皮、耐于运输，出省甚至出口都没问题。”吴明林说，由于果园位于水库附近，果树生长水分充足。同时，为了保护水源，他家的黄皮树从不打药施肥，把树周围的草铲除回笼、发酵作肥，就解决了肥料的问题。得益于精细化的冬梢管理，吴明林种出的黄皮成了电商的“抢手货”。

摘下一颗硕大的黄皮果，色泽金黄鲜亮。咬上一口，汁多肉厚，清甜无比，让人停不下来。“这是金蛋黄皮，也叫贵妃黄皮果，特别大、特别甜，近几年全镇人都开始大面积种植，现在市场上都要13元1斤，比本地黄皮果和鸡心黄皮果贵了三四倍。”吴明林笑着说，因为富含维生素C、有机酸果胶、黄酮甙等，只要是产自河唇的黄皮果都不愁卖，也能卖出好价钱，经济效益很好。

贵妃黄皮果是廉江市农技中心和河唇农技站农科人员于2010年起，从本地一株母树选育出来的黄皮新品种。口味清甜无比、皮薄多汁、果肉紧实，全身都是宝，酸甜可口的果肉具有去油解腻、助消化、解毒止疼的功效。相比本地黄皮果，贵妃黄皮果呈卵形至近圆形，果大，平均单果重13克，皮薄肉多，酸甜适中，风味独特。经过连续几年观察、试验和示范，廉江自2014年开始大面积培育繁育推广贵妃黄皮果。

由于栽培管理技术的创新运用，近年贵妃黄皮果产量和品质较以往大大提高，早结丰产优质栽培技术已在廉江全面推广应用，提升了贵妃黄皮果在市场上的竞争力。自推广种植以来，贵妃黄皮果收购价格为20—26元/公斤，既提高了农民的收入，又加快了农民增收致富的步伐，取得了良好的经济效益和社会效益。2011年，廉江贵妃黄皮果被评为“2011年湛江市名优农产品品牌”。

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发展育苗产业和乡村旅游

在河唇镇，风梢村80%的村民依靠种植黄皮果为生，其中绝大多数为“贵妃”品种。贵妃黄皮果大、籽小、味甜而深受消费者喜爱。沿着水泥路向黄皮种植基地风梢村驱车，一路上青山绿水。山腰上、垌田边，房前屋后，到处是黄皮果，风梢村更是“金黄一片”。

风梢村毗邻广西，周围都是绿色的小山头，由于山多田少，村民家家户户都是种水果为主，尤其是黄皮果种植历史悠久，当地有“廉江黄皮看风梢”之说。依托黄皮果种植销售，风梢村摘掉了贫困村的帽子。除了种植黄皮，风梢村还培育起果苗产业，吴世杏既是黄皮果种植大户，也是村里有名的育苗能手，靠卖果苗一年能挣近10万元，生活越过越红火。像吴世杏一样，除了卖果还卖苗，延长经济链条的果农不在少数。

目前，廉江河唇黄皮果种植面积超过2万亩，发展黄皮果产业特色经济已成为当地乡村振兴的重要抓手。今年，该镇以黄皮果为核心，结合河唇鱼头汤、黄竹山村山姜头鸡汤、山地老鸭汤、红励原生态鱼仔等美食，融合鹤地水库、慈孝文化城特色景点，推出“赏景摘果品汤一日游”旅游线路，备受市民游客青睐。

“赏景摘果品汤一日游”线路包括鹤地水库，廉江慈孝文化城，鱼头汤一条街，礼加诚农庄、蓬塘口村黄皮果园，黄竹山鸡汤店、鸭汤店5个站点：第1站到鹤地水库，欣赏青山似黛，湖水如蓝；第2站前往慈孝文化城，领略传统文化的魅力，观赏大自然的美景；第3站中午在河唇鱼头汤一条街品尝当地出名的鱼头汤，再带上两份红励原生态鱼仔回家给亲戚好友品尝；第4站为午饭后前往河唇镇礼加诚原生态桃园农庄采摘贵妃黄皮，体验田园乐趣；第5站为晚饭到黄竹山村品尝山姜头鸡汤或山地老鸭汤，顺路返回廉江。

“阳江有黄皮果的凉果场，风梢村也可以走这条思路，希望有老板投资合作，把黄皮除核后，连肉带皮，加工做成凉果。”风梢村民吴伟全说，新鲜黄皮的销售时间太短，制成凉果则一年有黄皮吃，也有益于带动旅游。

廉江市农业农村局有关负责人表示，为了提升黄皮果产业的增值能力和竞争能力，可以考虑多方面拉长黄皮果产业链；同时，大力发展黄皮果特色农业观光体验旅游，提升黄皮果品牌影响力，促进黄皮果产业多层次综合开发。