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东北婆婆做的早餐,吓坏了才进门的广西儿媳妇:想收拾东西回家了

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导语:东北婆婆做的早餐,吓坏了才进门的广西儿媳妇:想收拾东西回家了

广西女子小月和东北的小山在经历了三年热恋后终于要结婚了,两人是在深圳相识,也决定定居深圳,不过见家长办婚礼这些事情,可不是单单在深圳就能解决,还要回老家,于是小月和小山请了假,踏上了回东北的路程,知道准儿媳妇来了,小山妈妈很激动,安排了小鸡炖蘑菇锅包肉等硬菜好好招待了一番,小月虽然觉得这边的酱料很浓郁,吃起来比较重口,但还是能吃得下,尤其是锅巴肉酸酸甜甜的很好吃,小山的父母家人又很热情,说话像在演二人转一样,还给小山说以后要经常回婆家玩。

不过小月第二天就改变想法了,还想马上收拾东西回家,到底怎么回事呢?原来小山的婆婆一大早起床,安排了一桌子地道的东北早餐,把小月给吓坏了。这桌子菜说不上哪里不对,但就是不符合小月的胃口。

这顿早餐其实很简单,烙好的大饼,软乎乎的很开胃,两面都烙得金黄诱人,还有一些脆脆的口感,里面却很烂糊,分量十足,面香味特别浓郁,感觉吃一个就管饱。还有这个红肠,是东北特色,肉香味道好,配上几根辣条,可以卷在大饼里吃。旁边放着大酱香菜鸡蛋小咸菜等等,都可以配大饼吃,在饼上开个小口,就可以塞一些配菜在里面,一口下去滋味无穷。

土豆和茄子蒸熟后蘸着酱吃,这边叫做烀土豆烀茄子。其实这些菜最多就是卖相不好,也不至于会不敢吃,但最后这个菜,却真的卖相差,有密集恐惧症啫看都不敢看。这道菜叫做辣椒焖子,是以辣椒为主的一道东北特色菜,口味辣但是制作简单,香辣入味,吃起来很开胃,配米饭馒头粥都堪称一绝。辣椒焖子的做法很简单,打几个笨鸡蛋,加入大酱葱花尖椒辣椒油味精白糖,还有少半碗清水,顺时针搅拌均匀后上锅蒸十分钟就可以吃了。

辣椒焖子和蒸蛋的做法差不多,但是加了配料的鸡蛋,颜色不再嫩黄,而成为灰不拉几的颜色,青椒也失去本身的嫩绿,颜色上就不好看,再者辣椒切成碎丁,鸡蛋也干裂开来,密密麻麻的看着就不舒服,这可把小月给吓坏了,不知道是啥黑暗料理,根本不敢吃。当然她说想回家也是一句气话,只是私下偷偷给老公小山吐槽,并没有影响大家的和气。而且婆婆准备的早餐分量足,光是鸡蛋就有八个,完全是可以吃撑的节奏,看得出来婆婆对小月很满意,就是这些家乡菜,不太符合小月的胃口。

不知道这样的辣椒焖子,你敢吃吗?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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