山西
在文水县北张村田间地头里，村民们忙着收获土豆。高增平摄
黄河新闻网吕梁讯（记者白丽红 陶旨琴）“创业”成为网络热词，越来越多的年轻人选择自主创业：服装店、二手车、自媒体…年轻人的创业项目五花八门。而文水县的赵永壮却选择扎根于家乡的厚土，以自主创业的形式为家乡的繁荣发展贡献力量。
赵永壮正在搬运土豆 高增平摄
赵永壮是文水县西城乡东城村的一位95后青年，父母是地地道道的农民，他从小看父母在地里辛勤劳动，却收入微薄。于是萌生了回乡创业，改善农民收入的想法，职高毕业后他毅然决定回乡当“农民”。
个大饱满的夏土豆 高增平摄
通过了解，赵永壮发现，近几年文水县和周边县城一样建起了很多蔬菜大棚，棚内种植有黄瓜、西红柿、茄子等各类蔬菜，但缺少地方特色农产品的“一席之地”。而与此同时，种苗也是种植的大难题，经过多番考察，他远赴内蒙、山东等地参加相关专业培训，结合当地的土壤和气候特征与实际种植经验，总结了一整套的种植管理技术，他满载经验归乡，开始了文水县特色农产品夏土豆的种植。
土豆喜丰收 村民笑开颜 白丽红摄
该种土豆每年三月下种，七月初收获，因其收获时间正好是夏季，故称夏土豆。也因其能够填补夏秋时间秋土豆未收获带来的市场空白，所以深受市场欢迎。为了便于马铃薯产业的规模化、产业化和标准化发展，赵永壮联合多名马铃薯种植农户，于2018年秋后注册成立了文水县农源薯业专业合作社，2022年合作社充分发挥自身的技术优势，分别在文水县西城乡、南武乡、北张乡、孝义镇、苍耳会办事处等乡镇，通过流转土地直接种植马铃薯2800亩，缓解了当地劳动力闲置局面，农忙季节最多时需要聘用当地劳动力500余名。合作社还带动了周边农户种植马铃薯1300余亩，为这些马铃薯种植农户提供健康的马铃薯种苗，并无偿为农户提供田间技术指导。
在种苗培育的路上并非一帆风顺，因缺乏专业技术，没有固定销路，诸多困难让他的创业路并不顺畅。但他并没有气馁，通过学习和了解现代农业方面的知识，研究培育技术，采用膜下滴灌、喷灌等高效节水技术，实现了十年九旱不减产的目标。
土豆装框销往各地 高增平摄
从刚开始产量甚微，到现在的回头客逐渐增多，需求量慢慢增大；每当收获季节，所收获马铃薯在地头就被预订一空，客户的拉货车辆都是排队等候购买装车……赵永壮对种苗培育的前景充满希望，每天像照顾孩子一样照顾他的种苗，定时给种苗浇灌水，观察长势、温度，总是忙个不停。
“我们的种植经营发展靠的是求质量，讲诚信，不管是网上销售还是客户推荐客户都是严把质量，即使在运输途中出现问题也要跟客户积极协商补救损失。”赵永壮说。
志同道合的创业青年们
赵永壮告诉记者，下一步他将紧紧抓住乡村振兴的契机，使马铃薯种植户获得土地的最大收益，合作社今年准备在七月份马铃薯收获后，进行二茬蔬菜种植，分别为西兰花、芥菜、白菜、大葱、甘蓝、萝卜等品种，种植的同时，他将进一步摸索和总结马铃薯收获后二茬蔬菜种植的特点特性，逐步形成以后产业发展的标准化作业流程。
田地里一片繁忙丰收的景象 高增平摄
种植培育让赵永壮得到了看得见、摸得着的实惠。同样的土地，不一样的思维，他用灵活的头脑和勤劳的双手闯出了一条致富之路。
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