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新加坡用污水酿的啤酒快卖光了:有人认为口感清爽柔和

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据老板联播引援彭博社报道,新加坡此前推出一款用回收污水酿造的啤酒,4月开始销售。部分消费者在品尝过后认为口感清爽柔和,但也有消费者抵触。这款名为NEWBrew的酒精饮料用回收的污水酿造而成,由新加波水务局和当地精酿啤酒厂合作。其利用紫外线对污水进行消毒,再使用过滤膜过滤其中的杂质。

推广这项技术的关键在于说服公众,经过处理的水只是水。这款啤酒于2018年首次亮相,4月起在超市和餐厅开始销售。部分消费者在品尝过后认为其口感清爽柔和,适宜在新加坡这种炎热地区饮用,分辨不出是由废水酿造成的,但也有些消费者还存在抵触心理。

目前首批产品已所剩无几,库存预计于7月底售罄,厂商将评估市场反应决定是否生产下一批次产品。


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