“高钙”食物排行榜！牛奶排倒数第一，虾皮排第二，建议收藏了解

一般来说，提起补钙，或者说含钙高的食物，往往最让人首先想到的就是牛奶！老于这样说大家都认可吧！其实，很多食材的含钙量都非常的丰富，比牛奶高多了，而且同样也易于消化吸收！

所以，如果你还以喝牛奶来进行补钙的朋友，不妨看看下面这些食材，不仅营养高，含钙量比牛奶更高！尤其是家中有孩子或者是长辈的，常给他们做这些食材，保准“不缺钙”！下面就一起看看吧！

第六：牛奶

很多朋友认为牛奶含钙量高，其实牛奶也是分种类的，比如纯牛奶的含钙量每100毫升大约 有90毫克左右；而高钙牛奶则含有120毫克以上！所以，就算是同样以喝牛奶来补钙，老于也建议喝高钙牛奶会好一些！

其次，高钙牛奶有个硬性的指标！就是它的钙含量必须要超过普通牛奶的30%以上，所以，高钙牛奶的含钙量最低不能低于每100毫升120毫克的数量，否则就是不合格的！在今后挑选牛奶时，切记先看配料表，瞧仔细了再买！

第五：豆腐

豆腐的钙含量比牛奶高，这一点是不是很多朋友都没有留意到吧！不仅如此，越是老豆腐，其钙含量就越高。比如老豆腐每100克可以达到170毫克左右的钙含量，而嫩豆腐则只有120毫克左右！

【干煎豆腐】——做法简单、美味可口

食材：豆腐、椒盐

做法：把豆腐冲洗一下，切成一厘米厚的方片；锅中加入少许的食用油，开小火，把豆腐放入锅中，煎至两面金黄后装盘，吃的时候蘸食椒盐或者直接在豆腐上均匀地撒上椒盐也可！

第四：紫菜

紫菜的含钙量非常高，每100毫升大约含有270毫克；但是，很多朋友吃紫菜无非就是紫菜蛋花汤一类的做法，或者是吃馄饨时，在碗中加入一点，这样孩子吃的少，补钙的作用自然就弱！

【干烘紫菜】——营养美味、健康零食

食材：紫菜、盐（或者是芝麻）

做法：把锅烧热后改小火，把紫菜整张的放入锅中烘烤，直至变成海苔一样的颜色即可！吃的时候可以稍微撒一点盐粒，入口醇香！很多朋友不知道，外面那么贵的海苔，其实就是用紫菜烘烤出来的，所以，自己在家做，无添加，还更美味！

第三：黑木耳

说黑木耳补钙，或者说黑木耳的含钙量高，估计很少有人会信！其实，每100克黑木耳大约含有380毫克的钙元素，老话说黑木耳为“素中之王”，不是没有道理的！

【黑木耳炒鸡蛋】——下饭神器

食材：黑木耳、青椒、鸡蛋、葱、盐

做法：黑木耳泡发后，先入锅焯水，一般大火开锅后再煮3分钟左右木耳就熟了，捞出后沥水备用；青椒洗净去籽后切块，鸡蛋磕入碗中，打成鸡蛋液，大约4个鸡蛋即可；锅中加入适量的油，烧至冒烟后，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出备用；再加入少许的油，放入葱花爆锅，接着倒入青椒炒至断生后，把木耳和鸡蛋一同倒入锅中，再加入适量的盐调味，最后翻炒均匀即可！

第二：虾皮

虾皮的钙含量超高，每100克大约含有990毫克的钙元素，是普通牛奶的十倍之多！但是，虾皮和紫菜一样，很多朋友也是吃馄饨的时候，在碗中放入一点，所以，量不够，自然就不能起到补钙的作用。

【虾皮鸡蛋饼】——老少皆宜

食材：虾皮、鸡蛋、火腿、胡萝卜、面粉、盐

做法：把鸡蛋磕入盆中，加入适量的虾皮，火腿丁、胡萝卜丝，少许的清水，适量的盐和面粉，搅拌均匀后备用；锅中倒入少许的油，倒入搅拌好的面糊，煎至成饼即可！

第一：田螺

老于敢说，大部分的朋友都不知道田螺才是真正的含钙量最高的食物！这么说吧，每100克的田螺中大约含有1400毫克钙元素；而夏天正式田螺最肥美的时节，所以，对于有要补钙的朋友，田螺可以常吃一些！

【爆炒田螺】——时令美味

食材：田螺、葱、姜、蒜、青红二椒、干辣椒、花椒、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、啤酒

做法：先用钳子把田螺的尾巴去掉，这样吃的时候才能吸出肉来！把田螺洗干净后，放入锅中，加入适量的清水，再扔进一些葱段、姜片，以及适量的料酒，只要是给田螺去腥；大火开锅后，撇去浮沫，煮3分钟左右即可；

另起一锅，倒入适量的油，再加入葱姜蒜，以及干辣椒、花椒爆锅，炒出香味后再加入适量的生抽，少许的胡椒粉以及白糖，最后下入田螺，翻炒均匀后倒入一罐啤酒，盖上锅盖，等汤汁浓稠时，滴入适量的香油，翻炒均匀即可！

以上就是今天和大家分享的内容，希望可以帮助到大家！其次，对于孩子来说，除了饮食上要注意，运动也要合理安排上；而对于家中的长者来说，任何食物都要适量，没事出门晒晒太阳，练练字更有利于健康！最后，感谢大家的观看，谢谢！