重庆夜宵界“一盏灯”，3种口味2两起售，每晚8点开门，生意火爆

“李哥，现在涨价了哦！要多给1000……”

最近几年物价上涨，油价飚到十块钱一升，不少工薪阶层的同志们都暗自骂娘：“tmd，除了工资不涨，啥舅子都在涨，让我们咋个活哟……”

昨晚的小姐姐“委婉”地向我解释了涨价的原因，总结成一句话就是：资源配置决定市场价格。

虽然心里略有不爽，哪有做生意坐地起价的，何况我这边发动机都点燃火了，你才说要涨价，但箭在弦上又不得不发，只能狠心咬牙问道：“现金还是转账嘛！”

这年头就连重庆的小面都涨价了……

重庆夜宵界的“一盏灯”，非传统味道，3种口味各具特色，每晚8点开门，生意火爆！

在这座雾蒙蒙的山城中，大街小巷都充斥着各种面馆，重庆人对于小面的喜爱程度超乎你的想象，无论是早中晚，三餐都可以吃小面，甚至有人如此说过：早上不吃一碗小面，一天心头都不安逸！

当然面馆的水平也是参差不齐，每个重庆人的心中都有一家“天花板”，正所谓百人百味，倘若你第一次来重庆，就去找家本地人多的面馆，味道一般都不得拐。

一家深夜的面馆，最近被某音上的美食博主们彻底带火了，每天晚上8点准时开门迎客，据说老板娘貌美如花，主打的特色小面堪称重庆夜宵界的“一盏灯”！

我们算是来得比较早的一批人，结果还是排了一会儿队，门庭若市这四个字太适合眼前的氛围了……

不过这里建议老板娘，在确保现场秩序的情况下，凭号取面，否则后期会很麻烦……

老板娘衣着质朴，穿着打扮一看就是贤惠女性，但丝毫不影响其散发的气质和魅力，一旁的老板凶狠地瞄了我们一眼，估计心里在想：“啷个嘛，你买一碗面，我还要搭个婆娘给你迈！”

老板娘的动作娴熟，一旁的佐料碗摆满了灶台，我们身后排队的人越来越多，看得我们拍照，有人还起哄道：“搞快点端起走撒！看美女看神了嗦！”

面条有粗细宽三种，完全是萝卜白菜各有所爱，个人倒是不推荐那种棍子面，口感吃起来不太安逸……

小面是2两起售，口味大致有三种，分别是香辣、糊辣、混合辣，这跟我们传统的重庆小面风味有所不同，重点是突出佐料香、花椒麻，如果喜欢少麻的朋友，一定要提前告知老板，因为“麻”是她家面馆最大的特色！

香辣小面：佐料打得很扎实，熟油辣子红润透亮，香中带辣，混合着汤汁一口面条下肚，瞬间充满了山城的滋味！

糊辣小面：炸得微焦的辣椒，一股焦香糊辣味贯穿始终，口味也是特别的麻，几筷子下去嘴皮都是麻酥酥的，香味独特、回味无穷！

至于混合辣我们没来得及尝试，希望以后有机会再来尝试吧！不过个人感觉糊辣小面还是蛮有特色的，值得各位朋友收藏打卡。

重庆小面融合了麻、辣、香三种口味，一碗“资格”的小面必须具备这三种特质，否则说得再多都是在日白……

夜晚的重庆还是蛮舒服，夜宵吃碗小面也是很安逸，不过建议大家少吃点宵夜，身体健康才是最重要的！

“毛起吃”有话说：

5味风面，详细地址：学府大道8-6号

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