北京
周末的聚会上，没有整夜蹦迪就算了，怎么可以没有何以解忧，唯有杜康的小酒！但是，循规蹈矩的普通饮用方法已经不能满足我们了，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一～本桃就从酒类的万千饮用方法中，大浪淘沙般淘到了最有趣的灵魂饮用法，小酒这么喝，绝对能让你惊艳爆棚！
把喜欢的小酒做成刨冰
完全拒绝无能
❶
黄油啤酒算什么
啤酒granita才是夏天必备
啤酒 375g 白砂糖 90g 香草冰淇淋 适量
① 在干净的小锅中，倒入啤酒和白砂糖，中火加热，不停搅拌至白砂糖完全融化。
② 将材料①倒入浅盘中，放凉备用。
③ 将混合液放入冰箱冷冻，一小时后取出，用叉子混合搅拌，继续放入冰箱中冷冻3个小时，每隔半小时拿出来，用叉子刮擦一次，使冰成为冰沙颗粒。
④ 在食用前一小时，将盛放冰沙的容器放入冰箱中冷冻。舀进冰沙后，可以根据口味，放入适量香草冰淇淋给啤酒granita加分哟～
夏天的傍晚，一口一杯酒的微妙体验，一不小心就会把自己喝到微醺，想想都会觉得十分美好啊～这个夏天，掌握这门手艺，让你的啤酒和别人家大不同～
❷
把网红mojito 做成刨冰
听起来就心动
夏日冰饮mojito，也不是红了一天两天了。炎炎夏日，不呼朋唤友来上一杯mojito，都对不起很多大家叱咤江湖，天之骄子，弄潮儿的响亮名号！但这个夏天，光喝mojito已经过时了，这款西瓜mojito granita才是征服夏天的王道！
西瓜 450g 朗姆酒 85g 柠檬汁 50g 白砂糖 100g 薄荷叶 10片
① 将西瓜、朗姆酒、柠檬汁、白砂糖和薄荷叶一起放入料理机中，搅拌至完全顺滑。
② 将材料倒入浅盘中。冷冻一小时后，用叉子搅拌成冰沙颗粒后，继续放入冰箱中冷冻3个小时，每隔一小时用叉子刮擦一下，直至冰沙完全凝固即可。
❸
满含着低调奢华的
红酒香草冰淇淋
喝红酒就一定要醒酒器配红酒杯么？No，只要你开心，把红酒一口一口吃掉也不成问题！把红酒做成granita，应该就是红酒界的花式freestyle了！夏日晚风带着余温拂来，红酒的酒香妖艳盛开，吃一口想恋爱，吃两口想看海，就是这么迷幻～本桃郑重提示：喝酒不开车，开车不喝酒，这款甜品也是同理！
红酒 350g 白砂糖 65g 清水 200g 香草冰淇淋 适量
① 将红酒倒入烤盘中。
② 在小锅中倒入清水和糖，小火加热，搅拌至糖完全融化。
③ 将材料②倒入烤盘中，和红酒混合均匀。
④ 冷冻一小时后，用叉子搅拌成冰沙颗粒后，继续放入冰箱中冷冻3个小时，每隔一小时用叉子刮擦一下，直至冰沙完全凝固即可。
⑤ 在食用前，将香草冰淇淋放入小玻璃杯中，顶层放红酒granita，这样一杯高研制的聚会法宝——红酒冰淇淋granita就做好啦，快和盆友们一起去分享吧！！
TIPS：搜罗了以下不用刨冰机，也能做刨冰的方法～比心献上：
1、将果汁装进密封袋中，放入冰箱中冷冻三小时后取出（要注意冷冻的状态，液体到刚刚结冰的状况即可），用手挤压揉搓密封袋，挤出来的就是冰沙啦～
2、将果汁装进密封袋中，放入冰箱中冷冻三小时后取出，如果发现冻过度了，可以放进微波炉中叮30秒，或放在室温下进行解冻，再用手挤压揉搓即可。
3、如果你家没有密封袋可以把需要冻的东西放在大碗里，也是冻至刚刚开始凝结成冰时取出来，然后用一个不锈钢勺子在冰面上面不停的刮，刮出来的东西就是冰沙了。
4、如果您家的冰箱可以调温，那一切就so easy了，只要将果汁装入密封袋中，将冰箱变温层调到零下七度，让密封袋冰冷孤独地度过一整夜后，第二天它就是刨冰的状态了！
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