陈婷婷： 在艺术、时尚和美食中穿行，无问西东

人物素描

陈婷婷，一位旨在让理想和现实变得同样丰满，已经被现实证实了能够在体制外混得与在体制内同样风生水起的斜杠青年，是那种“与其被工作颠覆，不如先把工作颠覆”、带有一点冒险主义精神的实干主义者，还是那种典型的“爱我所爱，无问西东”、在高知群体中独树一帜、自带流量的精神贵族。让艺术和美学，在城市人的生活中无孔不入，使得她在凯粤湾的高端业主中有着很强的渗透性，亦不知不觉地引领着一批年轻人对白鹅潭以及媒体人常常挂在嘴边的大湾区优质生活圈的向往。

斜杠青年、广粤新天地Shapeless创始人陈婷婷

每天，从白鹅潭的凯粤湾到珠江新城的广粤天地，陈婷婷都要穿越大半个广州去上班。与其说去上班，不如说到处去看看。

一边是广州最有故事的地方，另一边是摩天大楼和世界500强企业最密集的CBD。陈婷婷坐上自己的小轿车，手握着方向盘，仿佛用半个钟头的时间，就走完先辈们一百年才走过的路。作为一名新时代的斜杠青年，她经常给身边的同事和亲友一种“不按常理出牌”的印象。而正是这种“不按常理出牌”的个性，让她提前过上了同龄人都很羡慕的“无问西东”的日子。

不管是聊天，还是做事，陈婷婷都是跳跃式前进的。听的人、看的人脑瓜子转速太慢，很容易跟不上她的节奏。2020年4月，在特色小店丛生的天河南商圈，一家暗黑风格的咖啡空间Ptn by Limitless的横空出世，以标新立异的装潢风格赚足了年轻人的眼球，加上品质过硬的出品，迅即受到一些潮流上班族的追捧。不过，对于爱好广泛、向往多元化的斜杠群体来说，一整天让他们喝咖啡未免过于残忍。于是，第一家店开了没多久，陈婷婷又在被誉为国际生活品质风尚地标的珠江新城广粤天地开了另一家咖啡馆Shapeless，还开创了“日咖夜酒”的运营模式，同样很快便火出了圈。

店面3D定制logo与美酒融为一体

手工制作的菜单

凭借个人出色的运营能力、独特的设计理念以及丰富的职业经验和浑身散发的时尚艺术气质，陈婷婷以空间主理人的身份，在年轻一代的财富高净值人群和斜杠青年群体当中吸引一大批的粉丝。

从公务员转身创业，一切源于热爱

传奇、美貌、才华、时尚、艺术、果敢、洒脱……横跨多个文化圈层，在餐饮、美食、服饰、艺术设计、行政管理、商贸服务等多个领域均有丰富经验和独到心得的陈婷婷，最近被朋友圈贴上的标签越来越多。

这杯酒，来自一首诗

在创业之前，她在某机关单位工作，在父母和同事的眼里，前途可谓一片光明。然而，让身边的人万万没有想到的是，平时按部就班、早已习惯了机关单位那些条条框框的陈婷婷，其实是一个追求内心自由、极度不想被别人规定的逐梦青年。

或许因为父母工作繁忙，她从小在“放养”状态下长大，看似乖巧顺从的成长背后，她一直有一颗自由爱拼的心。大学期间接触经济之后更是做起了小生意，她笑称自己“就是在倒买倒卖”。大学毕业后，她也没有选择当时最潮流的出国留学，而是留在国内继续读研。工作后，有段时间经常出差到外地，一个女孩子独身在外，不仅打开了眼界，而且积累了很多经验，下班后走街串巷，总能发现一些别样的风景，亦体验到从未有过的自由和放松。

打那以后，陈婷婷觉得应该尝试一种新的生活方式。 “人一生可能能做事的时间就二三十年，我已经花了十几年在上一份工作上了，我还剩下十几年精力充沛的时间，想要做一些自己喜欢的事。”

听起来很冲动的选择，然而她每一步却走得很踏实。刚辞职，选择了去与自己专业对口的外贸公司上班，践行人生新的生活方式。后来进一步发现自己的喜好，喜欢喝咖啡想开咖啡馆，便先去学习做咖啡，结识志同道合的咖啡伙伴，这才开起了咖啡馆。为了保证咖啡馆的盈利水平，将咖啡馆转变为“日咖夜酒”的营业模式，延长门店的营业时间。

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“咖啡馆要正常运营下去，当然不能只靠心血来潮的喜欢，要好好经营，达到正向的盈利水平才可以”，选择自己热爱的事情，并不是一时的冲动，陈婷婷一直很清晰地走着每一步。

发展到现在，两家咖啡馆转变成为了一个平台、一个招牌，通过门店吸引客户、树立口碑、打造品牌，进一步在客户的认同和喜爱下，让产品和服务走进更多地方。门店成为了前端，直达品牌，配送和服务作为后端，带来更大盈利点，双向融合的经营模式，使陈婷婷将对热爱的选择变为成功的选择。

捡拾六便士，更不忘抬头望月亮

当然，咖啡馆只是她追梦途中的一个站点，远不是旅程的终点。运营咖啡馆是她力所能及又离艺术梦想最接近的创业选择，从门店的装潢到产品的命名再到如今周边产品的开发，每一个环节都给了她自由施展艺术畅想的机会。而将对艺术的喜好投射在咖啡店的运营过程中，不仅仅满足了她艺术追求的爱好，也提升了咖啡馆的独特魅力。

获奖设计的店面某个角落

咖啡馆的设计，陈婷婷主导参与，加入了很多自己的设计想法，以黑色为主色调，黑色自带时尚、高级感，赋予空间沉静的氛围，再加上金色的点缀，黑金的组合增添了神秘感。为了增加空间整体的通透感，又加了一些水泥灰的色调。天河南的咖啡馆凭借独特的设计就拿下两个艺术设计类奖项。新世界凯旋广粤天地里的门店，分设户外区域和VIP室，白天室内区域透过落地玻璃自然采光，空间与隔壁的“唐宁书店”互通，经常有书店的客人到店里享受咖啡和阅读，也有小区内的业主带着小孩到这里休憩片刻。每到傍晚6点，夜色渐入时，店内的音乐和灯光就会发生转变，室内以地面灯和闪灯微微渲染，营造出黑夜中星光熠熠的感觉，门店从“日咖”模式完全切换为“夜酒”模式。

现在，提起两间咖啡馆，大众的第一印象都是艺术的、品味很高的，她与团队也确实将艺术的设计落实到咖啡馆的每一处。比如一杯饮品的装饰，即使是一杯苏打水，玻璃杯的选择与柠檬片的摆放角度，都可以形成一种美感。比如酒单的设计，采取了复古的皮质设计，封面有需要手动拧上的金属扣子，内页的每一种酒还配上了一首小诗，复古格调满满。

最受欢迎的冷萃咖啡:橘子复兴计划

有时，她的咖啡馆还会办一场画展。最近一期的油画展，是为3到9岁的孩子们举办的，展示作品的同时也进行义卖，在发掘孩子们艺术天赋的同时更帮助更多的孩子去追求艺术梦想。

但是，无论做什么，对她来说，都是拥抱艺术的一种方式，正如她所说的那样“艺术没有那么远，生活的日常也可以很艺术”。一杯咖啡，也可以是艺术的表达，她所做的正是在平常生活中带给人们艺术的享受。“就像日咖夜酒的经营模式，确实是出于经济效益的考虑，但是咖啡的慵懒与酒的肆意，两者的结合，不是也很浪漫吗？”

“我觉得艺术也可以很日常，或者说日常生活也可以很艺术。艺术的呈现方式有很多种，我现在所做的大概就是在生活中增添一些艺术的元素，或者说把艺术融入生活中。”陈婷婷这样解释自己的艺术创想。

现如今，她的艺术创想不仅仅在咖啡馆里施展，还带进了社区里。她所居住的社区白鹅潭新世界凯粤湾的业主群，本就汇集了一批对生活有高品质追求的人群，她的加入更是为社区增添了新活力。她与社区居民们一起进行插花、画画、手工等各种文娱活动，还发挥职业优势举办了咖啡课程，中秋节时组织亲子互动的手工制作冰皮月饼活动等。

在这个社区，居民不仅仅因为沟通修水管、打扫卫生这些社区管理事务而聚集，更因为共同的爱好而凝聚，在抵达精神世界的文化艺术活动的互动中，社区居民们达成了真正有温度的连接。

在很多人的观念里，觉得艺术是不染世俗烟火气的，就像毛姆“满地都是六便士，而他只看到月亮”。但是，在陈婷婷的人生路上，捡拾满袋六便士的同时，她从来不忘记去仰望天上的月亮。就像她的生活，居住在白鹅潭新世界凯粤湾，咖啡馆开在新世界广粤新天地，凯粤湾给她的生活带来浓浓的岭南文化风情与亲融雅致的社区氛围，广粤新天地为她提供勃勃生机的商圈与高质量的客源，既能拥有精神共鸣的享受，也能畅享烟火人间的繁华。在追求物质利益与精神世界之间，她找到了属于自己的处世哲学。

特辑

宜居大湾区幸福首发站：新世界凯粤湾

【撰文】柴亚娟

【作者】 柴亚娟

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端