中威网第247期威士忌拍卖公告 | 至臻珍品 酒中贵族

2022年6月28日20:00，中威网第247期威士忌拍卖开始预展。

拍卖标的：180件

线上预展时间：

2022年6月28日20:00-7月1日20:00

（“中威网”APP / “中威网拍卖”微信小程序）

预约看展：400-830-5299

开拍时间：2022年7月1日20:00

结拍时间：2022年7月3日22:00止（延时除外）

拍卖方式及竞价规则：设有起拍价的增价拍卖方式，拍卖结束时出价最高的且不低于保留价的竞价人则竞买成功。本次拍卖活动设置延时出价功能，在拍卖结束前，每最后5分钟内有竞买人出价的（以系统接受竞价时间为准），则整场拍卖活动顺延5分钟。

有意竞拍者请注册中威网会员并缴纳保证金报名。中威网诚邀您参与本期拍卖，一起纵享威士忌的魅力！

247期部分拍品展示

富特尼38年

Old Pulteney 38 Year Old

49.8 % / 700ml

作为闻名世界的高品质威士忌，富特尼的产量较小，高年份产品尤其珍稀。继富特尼40年、富特尼35年、富特尼1983、富特尼34年之后，2022年初夏之际，富特尼首次发布38年单一麦芽威士忌，全球限量630瓶。

富特尼38年最初在自然风干的美国橡木桶里熟成，赋予了富特尼极具标志性的海洋个性风味，然后再移置到初填西班牙欧洛罗索雪莉橡木桶中继续熟成，增添的风味维度与富特尼的海洋气息达到理想的平衡。在雪莉桶一桶难求的情形下，富特尼38年的初填雪莉桶自然成为圈内人士关注的焦点。此次，富特尼首次对外公开雪莉桶来源，其与J&MM有着长达数十年的长期战略合作关系，从而能够长期稳定地获取珍贵的雪莉桶资源，以用来熟成自家的威士忌。

富特尼拥有的两个货架酒窖和三个铺地式酒窖都位于海边。在陈酿熟成的阶段，富特尼38年的橡木桶陈放在凯瑟尼斯海岸线上的六号铺地式酒窖（Warehouse Six）里，这是一个由发麦房改造而成的铺地式酒窖，在这里经过经年累月的蕴藏，橡木桶缓慢地“呼吸”着沿海的空气。同时，被置于第一层（Ground floor）的富特尼38年，概因与地面的“亲密接触”，既受益于长年以来湿度温度均衡所营造的微环境，又沾染了曾经烘干麦芽的热窑所遗留散发的气息，因而深具复杂度和层次感。

这款历经38年淬炼的珍稀之作，成功传承了酒厂的品质和深度，复杂度和层次感一流，整体风味平衡得非常出色，体现出令人信服的高水准麦芽威士忌制作工艺。富特尼38年以原桶强度（Cask Strength）49.8%酒精浓度直接从橡木桶中抽取装瓶，最大程度地保留了橡木桶陈年的风味特征，使人们得以纯粹体验海洋威士忌的原汁原味。

山崎2014年度限量版

Yamazaki 2014 Limited Edition

43 % / 700ml

近年来日本威士忌的崛起是大家有目共睹的事实，其中又以三得利旗下的山崎、响及白州威士忌为代表酒款，除了基本酒款持续畅销之外，高年份酒款或毎毎推出的限量酒款都引起市场抢购热潮。三得利推出的「山崎2014 Limited Edition」，其酒款延续了山崎蒸馏厂芳醇馥郁的果香特色，优异的口感风味大受好评;

山崎 Limited Edition由三得利首席调酒师福与伸二创立，并由2014年开始至2017年，每年推出一款限量版，以推出年份作为标记。而山崎2014限量版就是系列的第一款，亦是市场上最罕有的一款。

山崎2014 Limited Edition采用超过20年以上陈年、雪莉和波特等欧洲橡木桶内稀少且珍贵的麦芽原酒，与美国橡木桶內清爽的麦芽原酒调和，创造出丰富而有层次的口味。瓶身首次使用满版设计，高质感烫金LOGO，搭配背面精致浮刻的「山崎蒸馏厂」全景瓶身，质感备具。

百富Tun1401批次7

Balvenie Tun 1401 Batch 7

49.2% / 700ml

Whiskybase评分：90.69（106票）

百富(The Belvenie)推出的单一纯麦威士忌-梦幻逸品1401号桶珍稀酒款，是首席酿酒师David Stewart投入心力，再不断地实验创举下成就的杰作，大师于2010年首度精选多款陈年橡木桶，在1401号桶中进行最后熟成。

数种高年份单一纯麦威士忌，在巧妙融合之下调配出的高度复杂口感，突破单一年份酒标所能定义的品味表现，不同于一般单一纯麦威士忌以年份标示，百富1401是以桶号标记，藉此向大师创举的不凡成就致敬。

容量仅2000公升的1401号融合桶所成就的完美作品，是品酩家追求极致口感的优质选择。

Balvenie百富酒厂由独立的家族企业拥有与经营,五个世代以来，其家族一直致力于酿制麦芽威士忌的传统、技艺和管理。百富能够在众多单一麦芽威士忌产品中更显突出，都要归功于大自然的炼金术和百年历史之久的手作工艺。百富仍坚持利用五大手工工艺制成威士忌，也是苏格兰唯一仍坚持自种大麦，使用传统铺地发芽技艺，同时拥有自己专属的铜匠及桶匠的酒厂。而当然，百富的首席调酒师大卫史都华也亲自参与指挥每项重要的威士忌熟成过程。如此方能造就坚持手工制造的单一麦芽威士忌。

更多拍品详情，请留意本期拍卖，敬请期待！