大连市最近有一个地方大火,它就是大连市的天津街,据说最高峰日客流量达到“50多万”人次,大连本土特色小吃齐聚,大连焖子,捞拌小海鲜,大连铁板大鱿鱼,炒酸奶,肥肠包大葱,冰粉等网红小吃,还有众多老字号美食,比如101披萨,灵芝妹子,鸣记脆皮烤鱼,海味当家,小船渔村,也纷纷带来了拿手好菜。
此外大连的150家创意集市轮番上阵,展示大连特色地域文化,青年后备箱文化,个性手作文化,精品咖啡文化,攀岩露营,彩绘文化等多种业态,为市民呈现多种精彩创意集市。
每晚20:至22:大连文物店门前小广场,万达影城放映团队将为市民免费放映最新国内外影视大片。更有大连知名摇滚歌手,爵士歌手,电音歌手,以及人气DJ齐聚电音BEER街区,每晚嗨翻全场。
“后备箱集市文化”,其实最早出现在2020年新冠疫情之后,西安路夜市,后来几次被整改,直到现在被统一管理,规范到了中央大道地下一层,西安路小吃街里,如今西安路小吃街依旧如同以前一样火爆。
还有大连甘井子区的泡崖子的大水夜市,每晚的烧烤撸串的人更是络绎不绝,以及高新区的最近新开的火车小镇美食街,也是人流涌动,生意兴隆。
后备箱集市文化,已经融入到了大连市的每一个角落,连东港和旅顺开发区周边区域甚至都能够看到它的身影,一台私家车,后备箱开开之后,摆上一张小桌子,上面摆上几样冰粉,或者是咖啡,就可以开店了,只有你想象不到的,没有这里找不到的美食,网红美食“肥肠包大葱”,“大连铁板大鱿鱼“,“章鱼小丸子”应有尽有,满足你的味蕾。
当开店创业的成本被无限提高的时候,或许地摊集市就会兴起,不要小瞧这种模式,在大连,它可是在新冠疫情之后,一夜之间创造了无数就业的产业之一。而就连我们熟悉的,马云,刘强东,任正非等互联网企业的大佬们,其实在创业初期,也是通过摆地摊,来实现原始资本和经验积累的。
可能对于一个创业新手而言,你让他一次性投入几十万,100万去开店,开公司,这个或许某些人可以做到,但是毕竟普通人的积蓄是很有限的,所以只能是做这种小投资低成本的模式,摆个地摊,参加一个集市的方式来维持生计,或者是发展自己的事业。
中国经济已经发展到了一定的瓶颈期,面临着转型的阵痛,中国的消费市场与消费者们的购物方式,喜好,与消费理念也都发生着变化,而作为中坚力量的,“青壮年80后和90后们”已经不再年轻,或许职场的大门已经对他们关闭,对于他们而言,摆摊创业或许才是最佳的选择,而“后备箱集市”与“地摊经济”模式正是社会在这种非常时期所适合的,因此才会出现今天“天津街人气爆火”的隆重场面了吧。
大连“地摊经济”与“后备箱集市文化”现象,你怎么看?
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