北京
文 | 邱凡轩
在双反措施叠加疫情的影响下，澳大利亚葡萄酒迎来了史无前例的困难时刻。
在这样的困境之下，不少澳大利亚葡萄酒企业都已经退出了中国市场，但仍有少数企业在坚守。
近日，微酒在中首度发布了，天鹅酿酒集团将于6月18日在宁夏举办新品发布会的消息，引来了行业的广泛关注。同时，天鹅还为宁夏精品酒庄起了一个全新的名字——天马庄。
那么，天鹅集团在宁夏贺兰山东麓产区将有着怎样的计划和市场布局，这次发布的新品又有哪些创新之处？带着这些问题，微酒对天鹅酿酒集团董事长李卫进行了专访。
01
瞄准宁夏，以马瑟兰打开创新视角
事实上，早在去年12月，李卫就对微酒记者透露了将在宁夏布局上游酒庄的消息，彼时就已基本确定了收购事项，并约定了于今年上半年发布新品。
因此，当得知天鹅将于6月举办新品发布会时，多数人虽并不感到意外，但仍旧对产品，以及主题“只为打造一支伟大的马瑟兰”产生了浓厚的兴趣。
在李卫看来，选择宁夏产区既是顺势而为，也是优势互补。这里不仅有着较好的种植、风土条件，是国家级葡萄酒产区的试验区，同时宁夏酒庄在国际上也有着相当高的认可，其影响力和知名度都非常高。
李卫表示，“在宁夏能够极大限度的发挥天鹅集团在品牌、渠道以及消费者培育方面的优势，形成1+1＞2的效益。”
毫无疑问，天鹅选择宁夏贺兰山东麓产区，是站在了一个对的起点。但同时，宁夏葡萄酒产业发展的20余年时间里，已经出现了一部分具备知名度与号召力的酒庄，“初出茅庐”的天马庄又将如何应对？
马瑟兰，成为了突围点。“天马庄想要跳脱出来，必须要有特点”，李卫告诉微酒，天鹅集团不只是要解决本地化供应的问题，更重要的是和中国葡萄酒一起走向世界，我们总结经验后发现，澳大利亚葡萄酒成功的一大因素就是打造了代表品种西拉，如果说中国要选一个代表葡萄品种，我认为马瑟兰潜力巨大。
有行业人士表示，马瑟兰的确是很多优点，一方面其兼具了赤霞珠和歌海娜的特点，结构饱满、高产且优雅，能够与贺兰山东麓的风土特点完美结合，另一方面，马瑟兰在中国已种植了20年时间，不论在怀来、烟台还是宁夏产出的酒都很不错，且这两年各个产区都在扩大其种植面积，出现了供不应求的现象。相信天马庄以马瑟兰为核心的大单品战略，能够在未来的中国葡萄酒市场卷起一波新的浪潮。
02
如何推动中国葡萄酒发展？
天鹅坚定走精品路线
值得注意的是，在宁夏新品之前，天鹅集团采取“酒庄前置”的策略，先一步在烟台发布了天鹅庄·灵魂水滴，定位入门级产品，并表示将“引领中国入门级葡萄酒的变革”。
不同于灵魂水滴，此次的宁夏新品定位为精品葡萄酒，将率先发布三款主打产品，分别为M2、M3、M5，定价在200-500元之间，后期还将推出一款限量的超高端产品M10，全国统一零售价定价在1000元。
“我们想要做的不仅仅是给消费者提供好产品，更重要的是推动中国葡萄酒的发展”，李卫认为，中国葡萄酒要在国内乃至国际市场崛起，最为关键的就是精品葡萄酒的崛起，只有精品酒得到认可，才能在市场上站稳脚跟，占据有利位置。
据了解，李卫与天鹅团队对运营宁夏新品葡萄酒制定了详细的规划，主要为以下三个方面：
第一，会继续沿用天鹅庄产品拉动品牌的策略，比如此前生肖酒，外交家以及蓝龙虾，都是用特色产品聚焦特殊的场景和消费者需求的成功案例。
第二，提升品牌价值，建立消费者信任感。天鹅集团与舞蹈艺术家杨丽萍一直都保持着深度且良好的合作关系，未来消费者也将看到宁夏新品与杨丽萍的深度合作，以此来解决信任和价值的问题。
第三，通过大量的落地活动，加深与消费者的沟通。在新品发布会之后，天鹅集团将组织客户和消费者到宁夏深入体验酒庄的服务与葡萄酒的品质，在消费端也会有更多的品鉴活动帮助消费者了解产品。
“我观察了宁夏五六年，有一个问题暴露的很明显”，李卫在采访中特别说道，“虽然宁夏产区做了很多工作，但大家的坚持度不够，比如有些工作可能做了一两年不见效，就换了方向，实际上推广没什么高招，不管是品鉴、品牌传播或是消费者培育，都是要脚踏实地的坚持去做，天鹅之所以能从0走到澳洲酒行业前3，最重要的就是10年来持之以恒的坚持做品牌建设工作，这一点在宁夏新品身上也会得以体现”。
还值得一提的是，此次宁夏新品是由天鹅酿酒集团合伙人牛锐亲自操刀。在6月18日的新品发布会上，天鹅集团还将对产品名、外观设计以及品牌故事做进一步的揭秘，敬请期待！
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