酒民“当喝”的白酒排行，茅台竟落榜！行家：不意外

我们一生中总是在结交各式各样的好友，认识各式各样的人，但历经岁月，最终走到心里最深处的人，通常是一通电话叫出来碰杯痛饮的那些人。

可见，酒是人们参与社交寻找友谊的一大媒介。

正如重庆火锅吸引全国吃货一样，酒的醇美也吸引着天下爱酒之人。喝好酒，交好友，只有时间与本质才能成就纯粮酿造的好酒，也只有时间和人的本质，才能留下真正的好友。

白酒品牌种类成千上万，眼花缭乱，这么多你知道哪些好白酒最受大家欢迎吗？其实，早已经有行家为大家准备好了攻略，“酒民当喝的白酒排行榜”成为爱酒人必看。

没想到“茅台”竟然落榜！令将茅台奉为经典的人啧啧称奇，行家却称：不意外！

为什么作为传统意义上国人公认的好酒，却遗憾落榜呢？

有人说茅台酒不好喝 ，口味太重，还不如喝开水，也有人说自己酿的酒比茅台酒好喝几十倍，茅台酒只是名气大而已。

而茅台酒过于昂贵的价格，超出了大众的生活消费水平，也是大众望而却步的重要原因。并且饮酒的口味因人而异，别人口中神仙般好喝的酒，也未必就适合自己的口感。

如果是关系很好的朋友，也并不会在意品牌和价格，哪怕是散酒，对了口味，就可以喝得很开心，也更容易拉近距离。

白酒具有数千年历史，品牌令人眼花缭乱，地方酒尽管名气不大，但工艺传统，品质丝毫不差，大家都能买得起单。

酒好不好要自己喝进嘴巴细细品尝过才知道，用实实在在的价格喝实实在在的好酒，何必花更多的钱去为logo买单呢？

比如泸州老窖特曲酒、古道江湖1800和黄盖波汾等，在现今爱酒之人的大军当中，它们成为平常喝粮食酒的首选之一。

它们口感细腻绵柔，不辣口，也不辣喉，开瓶可以感受到粮食酒独特的飘香。

【1】古道江湖

作为民酒的一个新品牌，专攻浓香型白酒，产自四川省邛崃市一家老酒厂，数十年来以基酒生产和供应为主业。

此酒采用传统工艺固态发酵而成。口感绵柔甘冽、香气协调、细腻不辣，品味过后也不会口干上头。

包装是经典红黑搭配，其名也将白酒文化和武侠渊源相结合，应和了酒友们举杯共饮的趣味。

【2】黄盖波汾

汾酒酿造的原料是晋中平原独特的“一把抓高粱”，酿造工艺独特，为“清蒸二次清”。

53度是酒友们最喜欢的黄盖汾酒的度数，酒色透明，品尝起来口感甜润，回味较短，没有刺激味道，但也因口感绵柔容易不知不觉喝多。

【3】泸州老窖特曲

泸州老窖在初创时就有“天下第一曲”的美名，历经20几代师徒口传心授，始终以其味浓郁醇香，饮后更为香醇，回味悠长的独特风格闻名于爱酒之人中，更有“浓香鼻祖”的老字号。

今年泸州老窖特曲由陆川导演、段奕宏演绎的品牌TVC《求真》更是在酒圈刷屏。

导演、演员、老字号名酒三大“实力派”因为独特的中国味道结缘，为坚守的工匠精神感动，进而打动了泸州老窖的关注者，彰显了“浓香正宗”的品牌态度。

看过这些之后，还不知道怎么筛选粮食酒吗？最后笔者再教你几招，让你不走弯路，轻轻松松选好酒！

①拉酒线。真正的纯粮酒，抬高酒瓶倒酒入杯，就可见酒液成线，虽细但可不断，且略有粘稠感。

②烧酒。酱香酒燃烧过后，酒味酸甜而非化学香精烧后的骚味。

③勾兑等量凉白开。粮食酒会略有浑浊。

过五关斩六将之后，相信大家都可以筛选出质优且适合自己的白酒和好友痛饮几杯了！