夏天中老年人易上火，建议常这喝5种“去火汤”，清爽解暑不上火

6月到来以后，又到了炎热的三伏天，每到这个时候稍不注意的话，很容易就会出现上火，暑气加重的现象。

尤其是上了年纪的中老年朋友，体内新陈代谢变慢以后，上火现象就会变得更严重，对身体就很不健康，所以一定要及时去火、去暑。

想要去火、去暑效果最佳的话，一定要记得多喝汤，喝汤是最佳的方式，因为汤中富含丰富营养，还富含丰富水分。

一来可以补充一下身体中，因流汗所流失掉的营养，二来是能及时补充身体中的水分，两者一结合，就算天气再炎热，也不会上火、中暑。

那么，在面对众多汤类美食的时候，你是否还在只会喝白米粥呢？今天就让我来给你说一说，这5种去火汤，清爽不上火的同时，对身体更健康。

夏天来了，要常喝的5道去火汤

1、红豆桂圆大枣汤

准备适量新鲜红豆，用清水淘洗干净后，再用清水将其泡发开，然后转入砂锅中待用，同时准备适量桂圆去壳，再准备一些红枣，清洗干净备用。

所有食材准备好以后，往红豆中加入适量清水，一定要一次性加足够，然后转大火煮开，再把准备好的桂圆、红枣加入锅中，盖上盖子，转小火再煮半小时。

时间到了以后，就可以把煮好的红豆汤出锅食用，在天气闷热的时候来上一碗，清热又解暑，还能补血益气。

2、冬瓜海带汤

适量冬瓜去籽后，将其切块备用，再准备适量海带，清洗干净切块备用，有条件的朋友，可以再准备一些排骨，营养价值会更高。

食材准备好以后，把它们通通加入到砂锅中，并加清水没过所有食材，接着转小火并盖上盖子，煲上40分钟，一道好喝的冬瓜海带汤，即可出锅食用。

冬瓜属于凉性食物，再加上海带富含丰富的矿物质，两者结合在一起以后，就会起到很好的清热去火作用，夏天用来熬汤的话，再合适不过。

3、雪梨瘦肉汤

雪梨这种水果，相信很多人都很喜欢吃，但是把它用来熬汤的话，相信很多人都没尝试过，把它用来搭配瘦肉熬汤的话，不仅味道好喝，而且去火效果也是杠杠的。

天气闷热，爱上火的朋友，就可以准备一个雪梨切块，然后准备一些瘦肉，用小火熬一熬，或者是上锅蒸一蒸，就能变成美味的雪梨瘦肉汤，口感还非常清甜。

特别是那些爱咳嗽的中老年朋友，多喝这道汤的话，还有很好的润肺、止咳作用，让身体更健康。

4、苦瓜排骨汤

夏天火气特别重的朋友，一定要记得多吃苦瓜，苦瓜这种蔬菜食材的去火效果是最佳的，去暑效果也是最佳的。

因为苦瓜中富含了丰富的苦瓜素，把它用来搭配适量排骨，再上锅煲上45分钟，最后再加入一些香菇煮一煮，就能让其味道又鲜、又美，而且汤汁一点都不苦。

相比较于直接生吃的苦瓜，把苦瓜用来熬汤的话，就能把它的苦味大大去除，你以前有试过吗？夏季火气、暑气旺盛的中老年朋友，就可以多喝这道汤。

5、绿豆芽汤

最后要说的就是豆芽汤，豆芽在制作的时候，有红豆、黄豆、绿豆、黑豆等几种豆类，来进行制作，夏天火气旺的话，绿豆豆芽一定要多吃。

因为绿豆本身就有很好的清火作用，把它发成豆芽以后，清火效果就会更加好，而且其还富含丰富钙、蛋白质等多种营养，既能去火的同时，又能及时补充身体营养。

熬汤做法也非常简单，只需加水把豆芽煮开，再放入味精、胡椒粉、芝麻油适量调味，就可以上桌食用，不仅适合老人食用，还很适合小孩子食用，开胃又解馋。

以上给大家分享的5道去火、去暑汤，就给大家介绍到这里了。

如果你以前还不知道，夏季要喝哪些汤才最佳的话，今天的这5道汤类美食，你一定要记得提前收藏。

火气重的时候，记得多喝一喝，既清火又营养，你学会了吗？如果你那里有更好的汤类美食建议的话，也可以给大家评论区分享一下，让我们都学一学。