山东
麦黄时节吃杏子。在胶东半岛，麦子是自西向东依次成熟，杏子也是按同样的顺序收获。眼下，烟威一带的杏子还没有完全成熟，而青岛很多杏园已经进入收获期。接下来这组图片，就带大家到城阳区夏庄街道少山社区的杏园，看看当地杏子采摘的场景。
少山社区（村）位于夏庄街道驻地南4公里处，这里属崂山的西脉，北有少山，东有石门山，南邻太和山，亦是一处山水清幽之地。所谓“少山村”（少山社区），系周边多个自然村的统称。根据《崂山县地名志》（夏庄以前属崂山县）的记载，其下辖自然村有南圈、少山前、北圈、郭家崮子、少山横丹岭、车家沟、夹角石、泉水湾头、栏子底、沙窝涧、和尚崮子、下书院等。
靠山吃山，林果很早就是当地一大特色产业，尤其是杏子，经过数百年发展（相传可追溯至明代后期，与即墨望族黄氏有些渊源），“少山红杏”早已广为人知。1980年，“少山红杏品种选育研究”被评为山东省科技成果三等奖；1988年7月，“少山红杏”又被国家农业部评为国家名优果品；2010年，“少山红杏”又入选国家农产品地理标志名录。
根据申报材料的介绍，少山红杏的主要特点在于：果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美，极适于鲜食。其每年的收获期主要就在6月份的上中旬。
介绍完少山社区和少山红杏的基本情况，下面就以看图为主。对于青岛市区周边的朋友来说，这一场景应该都不会陌生吧。（图片作者：付华）
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