吃火锅时，聪明人从不点这5种菜，老板看了：不是内行，就是吃货

推荐语：吃火锅时，聪明人从不点这5种菜，老板看了：不是内行，就是吃货

火锅，大家都爱吃吧，不过很多人都觉得火锅是冬季的美食，在寒冷的冬季，吃上一顿热腾腾的锅子，配着麻酱或油碟，整个人都暖暖的，不过除了冬季外，夏季我也喜欢吃火锅，坐在空调房中，点上一份牛油锅底，辣劲十足又开胃，之后再喝上一口冰奶茶，别提多满足了。

因此就算是夏季，火锅店也是比较受欢迎的，每到饭点的时候，每个火锅店都排了超多人，那说到吃火锅，除了蘸料和锅底外，最重要的就是涮品了，毛肚、千层肚、羊肉卷、牛肉卷、各种蔬菜、火锅丸子、虾滑等等等，一同放到锅中，等待片刻，就可以开吃了。

那说到火锅食材，大家应该知道，就是外面火锅店的菜品非常贵，就像是毛肚，一盘没几片，价格能高达三四十元，如果是两三个人吃，一顿下来最少是300块，因此很多人都会点菜这方面都是比较慎重的，毕竟花钱了，也是要吃舒心，吃着安心。

但是你知道吗？就是在外吃火锅，也是有讲究的，有些菜品能点，有些菜品点了就是花冤枉钱，给火锅店老板“白送钱”，这小编也是吃过很多次火锅才总结出来，那今天就和大家分享一下，吃火锅时，聪明人从不点这5种菜，浪费钱吃着还不健康，就连老板看了，内心都直呼不是内行就是吃货，来看看你是不是聪明人，这些菜有你喜欢的吗？

）一：火锅丸子

每次吃火锅时，必点的食物一定少不了火锅丸子，可以说是桌桌都有，不同种类的丸子，放进锅中，看着它一点点地变大，夹起一个蘸上麻酱，美味嘎嘎香啊，并且现在的火锅丸子的种类也越来越多，从原先的牛肉丸，到现在的带夹心的，会爆浆的，更是引着人去点，去品尝。

然后他们的名字还都很好听，像是龙虾丸、章鱼丸、蟹子包等等，别看名字中带着龙虾、蟹子等字样，其实都是用添加剂和淀粉制作出来的，就算是有，含量也不足1%，并且它们的价格还不便宜呢，一盘丸子18元，里面也就有10个，性价比不高，吃着还不健康，因此在吃火锅时，丸子还是别点。

二：鸭血

鸭血也是火锅中较受欢迎的一种食材，很多人去吃火锅，都会点上一份，生着的时候看是有些难以下口，但放到牛油锅中煮上一会，味道别有一番滋味，经常吃的朋友想必都了解，就是火锅店里的鸭血，是久煮不碎。

通常刚上来，大家就会给它放到锅中煮，等你吃到最后了，鸭血还是那样，一点都不碎，这就是大家口中的“假鸭血”，是用添加剂勾兑出来的，价格贵不说，口感还不好，因此很多聪明人去吃火锅，都不会点鸭血，不知道你是不是那个聪明人呢？

三：羊肉卷

要说火锅中的“灵魂”，那一定是羊肉卷，每次吃火锅时，羊肉卷一定是必点的，基本上都是2盘起，并且这一盘羊肉卷的价格也不便宜，38或是48一盘，价格贵品质好还行，但大多数的火锅店用的都是合成肉卷，说是羊肉卷或是牛肉卷，其实里面没有多少是羊肉和牛肉。

慢慢的大家在吃火锅时，就不点羊肉卷，反而是换成了手切，毕竟手切是能看到肉的纹理，而羊肉卷是看不到的，因此大家在吃火锅时，尽量少点肉卷，多点一些手切，毕竟花钱了，也要吃好呀。

四：海鲜

最近这几年，海鲜在火锅中也非常受欢迎，像是扇贝、鱿鱼、生蚝等等，小编之前吃火锅时，也喜欢点各种海鲜涮火锅，但吃了几次后我发现，刚上来的海鲜非常大，但是放进锅中就缩水了，变得特别小，后期我才知道，原来有不少火锅店老板为了让海鲜看着大，会往里面打盐水。

海鲜吸饱了盐水，自然就变大了，等放进锅中，食物慢慢煮熟，里面的水分就没了，所以吃的时候就变小了，因此在吃火锅时，海鲜还是要少点，当然如果你点的海鲜没有缩水，那这家店你可以多来几次，老板还是很实在的哦！

五：洁白的毛肚

这最后要说的就是毛肚了，这也是很多人喜欢的一个涮品，不知道你们，小编就非常喜欢吃，拎起一片毛肚，放进锅中“七上八下”，蘸着油碟，鲜香脆爽，超美味的，不过在吃毛肚的时候，大家也知道，就是毛肚的颜色有两种，一个是黑的，一个白色的，因为看黑色的没有食欲，人们大多数都是点白色的。

不过你知道吗？其实毛肚本来的颜色就是黑的，而所谓的白毛肚是用碱水脱模后，才形成的颜色，常吃这种毛肚，对身体是没有好处的，因此很多聪明人，去吃火锅时，都不会点毛肚，会选择黑毛肚，不知道你喜欢吃白毛肚还是黑毛肚呢？

以上就是小编和大家分享的，吃火锅时，聪明人从不点这5种菜，老板看了都直呼，不是内行，就是吃货。不知道你喜欢吃这5种菜品吗？你在吃火锅时，会点什么菜呢？顺便问一下你喜欢吃牛油锅底还是番茄锅底，喜欢麻酱还是油碟呢？欢迎大家在评论区留言，小编会和你们共同探讨的哦