鹅为什么会追着人跑，甚至会主动攻击？有鹅的地方蛇跑光，是为何

相信对于不少农村生活过的人来说，乡间小路上雄赳赳气昂昂的大白鹅都是童年噩梦。

这些大白鹅往往会在自己的领地“巡逻”，一旦看到陌生人就会追着人跑，甚至还会主动发出攻击，用嘴巴咬人，一不小心就会烙下一个大血印。鹅为什么会有这样的举动？据说有鹅的地方连凶猛的蛇都会跑光，是为什么呢？

凶猛的家禽——大鹅

鹅在大部分人看来是一种家禽，就和鸡、鸭差不多，但它的战斗力可比鸡鸭强多了。鸡鸭都比较“佛系”，主要食物来源是主人喂的饲料还有自己在地上找到的小虫子。它们喜欢成群结队地活动，遇到人类就会跑得远远的，即使你主动去挑衅它们，它们也大都不和你计较。

但大鹅就不一样了，它默认自己是那块领地的主人，你进入它的地盘就是“侵略者”，别说是人了，就算是恶犬它也不放在心上，张开翅膀就向你飞奔过去展开攻击了。2021年8月，浙江湖州就发生了一起大鹅伤人的惨案，一名老人在散步的时候被大鹅无缘无故的攻击，最后造成了9级伤残！

为什么大鹅敢攻击人？

这时我们就疑惑了，大鹅虽然块头很大，但也不至于比人还大吧？它们怎么就有那么大勇气，从来不把人放在眼里呢？

首先，大鹅相比起其他家禽来说智力很高，它们能够认清自己的主人，不像鸡鸭一样分不清人与人之间的区别，大鹅根本不允许陌生人接近自己。也正因如此，大鹅在农村经常被用来看门，甚至比狗还管用。狗一般是被拴着的，见到小偷最多汪汪叫几声。大鹅就不一样了，遇到小偷不仅能发出巨大的叫声，还能群起而攻之，把小偷吓得屁滚尿流。

其次，这还和鹅的眼球结构有关。大鹅的眼球并不是平面的，而是一个“凸透镜”，也就是说，外界的东西反射到它们的视网膜上都会变小。所以，在他们眼中，人类、大型犬和它们自己差不多大，甚至是牛、马都比它们大不了多少。所以，它们根本不怕人，一旦感觉到自己的领地受到了侵犯就会主动攻击。在一定程度上来说，大鹅的这种主动攻击颇有一种“初生牛犊不怕虎”的意味在里面。

当然，虽然鹅可能对我们人类的体型有一些误解，但它对自己的优势还是非常了解的，它非常清楚自己的“利器”——嘴巴。鹅的嘴巴里没有牙齿，但它的喙下边缘有一层锯齿状的结构，甚至连舌头上面也有锯齿状的物质。有了这样的利器，大鹅就有了胜算，这也是它敢主动攻击人的一个原因。

能认清主人、视野里的东西比较小、有能获胜的“利器”……正是由于这些原因，鹅经常追着人跑，甚至去主动攻击人。如果你在农村见到大鹅可要注意了，尽可能绕道而行，不然后果真的很严重。

有鹅的地方蛇会跑光？

在农村流传着这样一种说法：养鹅能防蛇，有鹅的地方蛇都会跑光。甚至宋代著名诗人苏轼都曾经提到过：鹅能警盗，亦能却蛇。这种说法是正确的吗？大鹅真的比凶猛的食肉动物蛇还厉害？

其实这种说法有一定的道理。首先，鹅的警惕性非常高，周围有一点风吹草动都逃不过它的耳朵。而蛇这种动物一般会选择事先埋伏很久，打探好风声，然后伺机而动，在这段时间里它很可能就已经被大鹅发现了。鹅发现以后会立即大叫，把主人引来，甚至还会主动发起攻击。蛇虽然很厉害，但面对周围嘈杂的叫声、大鹅锯齿状的喙还有随时可能会过来查看的人类，自然也抵挡不了，就只能灰溜溜地跑了。所以，鹅对防蛇确实有一定的作用。

除此之外，鹅在和蛇作战的时候还有很多其他的优势。鹅的全身都长满了羽毛，就像是一身铠甲，起到了保护的作用。蛇面对大鹅的时候，往往无从下手，甚至还会碰一鼻子灰。

当然，如果蛇能够准确找到大鹅的弱点，一切就都好办了。但是，大鹅在作战的时候一般会先张开翅膀，然后一直晃动它，扰乱鹅的视线。这时，蛇往往会觉得不仅耳边非常聒噪，眼前也乱七八糟的，根本没办法准确地找到大鹅的弱点。无奈，蛇只能溜走了。

鹅的粪便能防蛇？

农村里大鹅的“神级传说”远不止上面所提到的两个。还有一种更奇葩的说法——鹅的粪便能防蛇！一些人认为，鹅的粪便中含有雄黄等腐蚀性成分，蛇碰到之后皮肤会被腐蚀，因此蛇一遇到鹅粪就会绕道而行。

这种说法很显然没有科学依据。首先，鹅的粪便和其他家禽的粪便并没有太大的不同，毕竟它们吃的东西都差不多，都是一些草类或者昆虫类，粪便的成分自然也就大部分都是纤维素了。要想把这些纤维素变成雄黄的话，恐怕只有神仙下凡才能做到了吧。

其次，就算大鹅的粪便里真的有雄黄，也没法杀蛇。雄黄酒能杀蛇的说法是从《白蛇传》的故事中流传下来的，并没有科学依据。在一个电视节目中曾经做过类似的实验，把雄黄放到蛇的面前，蛇并没有太大的反应。反而是酒精能把蛇赶跑，用雄黄酒和其他的酒并没有区别，这是因为蛇受不了酒精的刺激性气味。

至于为什么蛇遇到鹅的粪便会敬而远之，可能是因为鹅的粪便量太大了，而且气味非常严重，蛇担心靠近了之后会留下味道从而被逮捕。

结语

大鹅被人类饲养的历史已经有上千年了，它们不仅能看家护院，还能下蛋为我们补充营养，甚至能驱赶蛇，是我们名副其实的“好帮手”。虽然大鹅暴躁的性格偶尔会让我们受到伤害，但只要平时多注意一些，就不会有太大的问题。当然，如果你在农村遇到散养的鹅的话，那还是三十六计走为上计比较管用，否则就只能自求多福了。

参考资料：
【1】 知网 鹅对饲粮粗纤维的利用 2014-03-24
【2】 知网 端午节里的中医学问 2020-06-15

作者：余温 审核：小羊 校稿编辑：李子