湖北
受新冠疫情影响，以每日优鲜、叮咚买菜、钱大妈为代表的生鲜电商、社区团购和线下新零售异军突起，不断冲击着农产品传统销售市场格局……或许有人有疑问，当下商超、社区团购、生鲜电商层出不穷，不少农贸市场已经受到了不同程度的影响，整体客流明显在下降，市场的营业额也会受到影响，那市场还有存在的必要么？有数据显示，在我国数万亿的生鲜交易市场，传统农贸市场依然是居民购买生鲜的主要消费渠道。
△数据来源智研咨询
虽然农贸市场在国内的地位无法撼动，但面临的问题及挑战不容忽视，除了受到外围的冲击外，不少农贸市场自身也逐渐暴露出诸多矛盾，传统农贸市场经营越来越难，从基础配套设施到市场整体布局，再到管理运营模式，以及招商难、管理难、运营难、创收难等多重挑战。危机与机遇并存，传统农贸市场到底该如何打破僵局，跨越发展？在这个瞬息万变的时代，“变”是这个时代的最强音。作为居民的菜篮子，传统农贸市场也应当以变应变、变中求胜，在“变”的路途中探索出一条属于自己的前进道路和发展模式。农贸市场不仅仅是改变市场消费环境就能够适应新时代的要求，而是洞察消费者购物习惯，及时调整菜市场发展模式，改变单一的消费模式，从多元、便利、智能等多个维度同时发力，在买菜的同时满足一站式购物需求，提升市民对农贸市场的消费黏力。
打造特色，统一规划、统一运营
按照“政府统筹、属地管理、市场运营”的原则，实现农贸市场“一标、二化、三提升” 。即“一标”全面对标，打造农贸市场标准化和规范化；“二化”即“商超化”或“标准化”改造；“三提升”，即提升功能布局、提升智慧服务、提升管理水平。
△例如，不少城市提出对标深圳农贸市场改造
搭建智慧农贸信息化集成平台
农贸市场普遍存在的问题，包含：数据采集不完整不真实、信息不公开不透明、供应链“断链”、市场管理低效、多部门各自开发平台采集数据等。通过智慧农贸信息化平台的搭建，可以实现农贸市场“五化”，即：数据采集自动化、信息公开化、安全可溯化、市场管理高效化、各方数据协同化，通过“五化”，可以有效地解决农贸市场当前存在的问题，并且是可持续、可发展的。
△中科深信智慧农贸信息化平台采集到的快检数据
拓宽销售渠道2020年以来，疫情加速了线上化消费趋势，配送到家服务需求旺盛，农贸市场开启了转型升级。调研显示，2021年农贸市场线上销售渠道交易额占比6.62%，较2020年增加了2.54%。利用智慧农贸信息化平台建立农贸市场线上商城，以商户使用的溯源智能电子秤为媒介，每天定向给线上的客户推送产品信息，并可以自动接单，则商户即使每天在市场做生意，同样可以在线上接单，再通过骑手进行配送给客户，可以通过智慧农贸信息平台，让商户接到更多订单、得到更多实惠。
△中科深信开发的线上买菜小程序通过农贸市场线上商城可以助力疫情的防控和菜篮子的稳定，在疫情防控较严格的情况下，农贸市场的线上商城功能，可以实现生鲜产品从农贸市场到隔离管控小区的顺畅对接。市场管理方通过信息化手段助力商户优化供应链，实现进货集采议价，销货利用线上商城做增量，同时助力疫情防控和菜篮子稳定，可以让农贸市场更具活力和生命力。
相信很多消费者都有这种感觉，身边有些农贸市场都在进行升级改造了，市场环境从脏乱差变成了干净、整洁、有序，市场摊位从单一化变成了多元化，消费体验从随意变成了规范，大数据从模糊变成了可视可溯……
△中科深信案例：宜宾酒都集市中市民被采访
在改造过的市场里买菜，市场的数据大屏上菜价、排名、信用什么都一目了然，买菜用的智能溯源电子秤也让价格公开透明，买得安心、踏实。
△中科深信案例：贵阳市乐三桥市场经营户被采访
通过物联网、云计算、人工智能、大数据、区块链等技术对传统的农贸市场进行升级改造，利用信息化手段建立长效的、可持续发展的农贸市场管理机制，重点实现数据真实完整、信息公开、安全可溯、管理高效、数据共享五大功能，同时可以助力疫情管控下的“菜篮子”保供稳价。打造具备中国特色的标准化、品牌化智慧农贸市场是现代化流通领域发展的必然趋势，发展农贸大市场，做大服务业蛋糕，实现经济效益和社会效益的双提升也成必然。
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