步入中老年后，容易让血管硬化的食物，别经常端上桌，需早知

血管是人体中输送血液、营养和阳气的通道，就像是水管一样，为每个家庭输送源源不断的日常用水，水在人体中占据很大比例，在生活中，也是有很多的用处，如果断水几天，会给生活和健康带来很多的不利影响，血管也是如此，它是给身体各个地方输送血液和氧气的重要通道，若是出现问题，也就容易给身体各个地方带来损伤。

而血管出现问题，大多与生活方式有关，其中，值得很多人注意的就是饮食方面，尤其是到了中老年阶段，饮食更应该有所注意，有些食物经常吃，容易给血管带来损伤，也就容易使得血管加速硬化。

提醒中老年人，经常吃4种食物，易给血管带来损伤。

含反式脂肪酸多的食物

反式脂肪酸，对血管的伤害还是比较大的，且这种物质已经深入到生活当中，大多数食物中都会含有反式脂肪酸，只是食物中含量有多有少，有的人在购买食材时，没有及时关注到，就容易让人体摄入过多的反式脂肪酸，血管当中积存过多，也就容易给血管添堵，长期下来，就容易对血管造成损伤。

含有反式脂肪酸的食物中，大多会含有几种物质，在购买食材时，可留意一下配料表，分别是植脂末、起酥油、代可可脂、人造或植物黄油和奶油，而这些物质最容易藏在糕点、包装食品和食用油当中，中老年人最好能多关注，尽量少吃。

加工类食物

市场上加工类的食物也越来越多，都是为了让大家的生活变得更加便捷，可以为一些人群提供方便，同时，也会给相关人群带来一些恶习，就是为了图省事，经常吃加工类食物。

却不知道加工类食物中含有的油脂、盐分都比较高，除此之外，还会含有一些其他的调味剂，人体摄入过多，容易给脏腑带来负担，也可能给血管带来不良刺激，从而会增加心血管疾病的风险。加工类的食物，包括：快餐、腌制、包装、风干、烟熏、油炸的食物，还有一些罐头食品。

甜到心里的食物

心情不好时，吃点甜甜的食物，或者喝点甜饮料、奶茶，就会让人心情变好。开心的时候，吃点甜食，会让人更加甜蜜，甜食，很多人都难以拒绝，还是改善心情的一个不错食物，可是，对于中老年人来说，血管已经逐渐老化，还是大量摄入甜食，很容易给血管添堵，对血管健康就很不利，尤其是本身就患有三高的人更要注意。

低质量碳水主食

一日三餐中，主食是不可少的，它是人体补充能量的重要食物，每天适量的补充主食，可以给人体补充到所需的能量，也就是碳水化合物，除了碳水，也能补充到其它营养物质，但碳水是人体必需的物质，可碳水并不是补得越多越好，且碳水也分低质量碳水和高质量碳水。

低质量和高质量碳水，存在的最大区别，就是对健康的影响不同，低质量碳水摄入过多，容易增添代谢负担，导致代谢紊乱，很容易给人体带来较多的脂肪，体内脂肪太多，血管也会因此而遭殃，很容易堵塞，建议中老人主食别挑精细的，应该粗细搭配着吃。

保护血管，中老年人应该学会赖床，起床别过于着急。

年纪越大，就会发现起床时间越来越早，到了6点左右就开始睡不着，就想着马上起床，而年轻人的状态却完全不一样，能赖床绝对不会早起，两者差异特别大。为了健康，两类人应该学会自我调整，老年人应该适度的偷懒。

每天起床赖床5分钟会更有利血管健康，主要是早晨血液黏稠度比较高，而老年人血管弹性变差了，血管伸缩能力不是很好，太着急的起床，很有可能会引起血压升高，对心血管健康也就会不利，特别是患有三高的中老年人更要学会赖床。

可以先躺在床上冥想2分钟，再慢慢起身，坐起来再冥想3分钟，能够让大脑更加清醒，起身速度也可以慢下来，不容易引起突然的血压升高，或者出现意外情况。

喝醋到底能不能软化血管？

喝醋软化鱼刺，相信很多人都有这样的经历，每次被鱼刺卡喉咙，家里人就会赶紧的让喝醋，说喝醋能软化鱼刺，却不知道这种做法并不能软化鱼刺，如果真的被鱼刺卡喉，不建议这么做，还是去医院拿掉鱼刺比较安全。

喝醋不光是软化不了鱼刺，更加不能软化血管了，如果血管能够靠醋来软化，心血管疾病患者就没有那么多了，也不会让很多心血管患者因此而丢掉性命。血管硬化重要的不是软化，而是应该尽可能的消除斑块，血管硬化是斑块变多的结果，斑块多了以后血栓就容易形成，血栓一旦形成，带来的风险就更大了，严重可危及性命，提醒患有三高或者其它心血管疾病的人群，别妄想用醋来软化血管。

血管的健康，代表着身体其他组织和器官的健康，如果你疏忽血管健康，很有可能给整个身体带来伤害，寿命也会因此大大地缩短，不要总是不在意。

参考资料：

1. 《这些心血管谣言，你信了几条？》·健康界·2022.2.11

2. 《增加3类食物，同时减少3类食物，是保护血管、保护心脏的基础!》·科普中国·2022.1.29

3. 《这 3 种最伤血管的行为，你是不是每天都在重复？》·丁香医生·2017.6.1

4. 《给你一个赖床理由：冬天赖床 5 分钟保护血管》·丁香医生·2021.11.24