端午回江西吃酒席，12道菜霸气十足，晒朋友圈火了，网友：吃不下

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导读

如今大家工作都比较忙，很多人便会将婚宴喜事安排在假期前后，这样不仅能够方便宾客们前来参加，有了大家的参与宴席还会更加热闹。

端午节放假，江西女子卢晓玲回家吃闺蜜的婚宴酒席，以前人们都喜欢在中午摆宴席邀请大家吃饭，而如今由于大家中午太忙，不少人都将正餐改在了晚上。

闺蜜在江西中部某县城酒店里举办婚礼，在江西有个习俗：“嫁女儿要吃好一点”。闺蜜这桌宴席菜品霸气十足，有12道硬菜一个汤。

卢晓玲将酒席菜品图片晒在朋友圈火了，有不少网友看完后直呼涨见识，很多菜品没见过，但是也有网友表示：菜品全是辣椒，一点胃口都没有，吃不下！

到底这桌婚宴酒席菜品如何呢？我们一起来看看吧。

卢晓玲已经好久没回老家吃酒席了，这次回来一是闺蜜结婚，二是想品尝一下老家的特色美食菜品。

酒席开桌后，首先会有一个红色袋子放在桌子上，里面全是卢晓玲爱吃的江西小吃，有油炸烫皮，有炒烫皮，有月亮巴，有三角酥，还有喜糖，红瓜子，葵花籽等各种特色的小吃。

卢晓玲很爱吃油炸烫皮，将烫皮晒干后放入油锅中进行油炸，烫皮的口味有很多种，有带辣椒粉的辣味烫皮，也有原味烫皮，还有五香味烫皮，葱香味烫皮等，吃起来比薯片还美味。

不少网友看到后都表示没有见过这种美食小吃，直呼涨见识了。

正式开席后，上桌的第一道菜品是一个凉菜拼盘，有八种不一样的菜，寓意着：吉祥如意，发家致富的意思。

有凉拌皮蛋，酸辣鸭胗，花生米，糖醋里脊，凉拌鸡翅尖，烤鸭，卤鹅，油炸黄豆等八种特色小菜。

这样的一道地方特色性菜品很多网友都表示以前没见过，但是也有网友看到连凉拌皮蛋都放了辣椒进去，直言没胃口吃不下。

卢晓玲表示接下来便是各种菜品陆续上桌了，在这里有一道味道独特的主食菜品：蚂蚁上树。

这道菜品其实就是米粉炒猪肉，但是由于厨师放了大量的江西本地泡辣椒和辣椒粉进去，这道粉丝属于爆辣级别的菜品，看着好像辣椒不多，但是卢晓玲吃了一口后，辣的头皮冒汗，连忙把杯子里的椰汁一饮而尽。

实在是太辣了，看起来“人畜无害”，但其实辣的嘴皮都红肿了。

酒席上还有一道外地人没有见过的汤：毛桃排骨汤。

这道菜品是将五指毛桃和排骨放在一起清炖3小时制作而成的，五指毛桃其实就是一种野树根，汤端上桌后，可以看到里面是一大把树根。

不少网友看后直呼涨见识，第一次见这样做汤的，而且是在宴席上。

也有网友持不同意见：简直就是黑暗料理，哪有人用野树根去炖汤的？这样的汤实在是吃不下去。

但其实这道汤很是美味，非常的清淡甘甜，而且清热解暑，江西人夏天的时候很爱喝。

江西人有多爱吃辣，其实从江西人的宴席菜品中就可以窥探一二。

卢晓玲表示在江西老家的宴席上，白切鸡是必备的一道菜品，只是跟广东人的白切鸡不一样，江西人一定要放辣椒汁进去。

而且是越辣越美味，不仅需要放新鲜的朝天椒，还要放入辣味十足的辣椒粉，二者混合在一起，浇上热油，又咸又辣，但是却非常时候吃白切鸡。

除了以上几道特色菜品之外，还有五香扣肉，香辣甲鱼，啤酒鸭，红烧猪蹄，清蒸鲈鱼，客家酿豆腐等12道霸气十足的特色菜品。

对此，你是怎么看待的呢？你觉得这样的酒席菜品丰盛吗？

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