北京
在日常门诊时，我常常提醒糖友要多喝水，这时候总有糖友经常会问我：“能喝茶吗？”
茶是中国传统饮品，中国人也有饮茶的传统和习惯，那糖尿病患者能喝茶吗？
首先我们来了解茶的主要成分：茶是含有多种成分的功能性植物，其最主要的功能成分就是茶多酚，茶多酚具有降低淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等消化酶活性的作用，有利延缓食物的消化速度，可以降低血糖峰值、改善糖耐量、降低空腹和餐后血糖、保护胰岛细胞功能、促进胰岛素分泌。
茶中还含有矿物质、维生素，富含钾元素、维生素C、多种B族维生素，有利于控制血压和维护骨骼健康。茶几乎不含有热量，而且能够兴奋神经，提升人体代谢率，从而有利于预防肥胖。
《中国2型糖尿病膳食指南2017》中也写道“水是膳食的重要组成部分，推荐饮用白开水，也可以选择淡茶与咖啡。研究证实饮茶和咖啡可以降低2型糖尿病的发病风险。饮茶还有利于2型糖尿病患者的血糖、血压控制，改善胰岛素抵抗，降低糖尿病视网膜并发症的发生。饮用茶和咖啡对2型糖尿病患者也具有一定保护作用，包括降低空腹血糖、糖化血清蛋白、减少糖尿病患者的总死亡率和心血管疾病的死亡率等。”
看到这里，糖友们心中是不是已经有答案了呢？
是的，糖友是可以喝茶的，茶对于控制血压、血糖，降低并发症都有一定的辅助作用；不过，以下五个注意事项需要提醒糖友：
1、素食者要控制饮茶量：由于茶都含有大量多酚类物质、植酸和草酸，用餐时饮用，有可能干扰微量元素的吸收。素食者尤其不适合大量喝茶。
2、不空腹喝茶，不在饭后马上喝：空腹喝茶会伤身体，对于不常饮茶的糖友们来说更是如此，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
3、不在睡前喝茶：尤其是浓茶，否则会影响睡眠质量。
4、注意冲泡水温：冲泡绿茶，温度不宜过高，时间不宜过长，这样可以保护多酚类物质；而冲泡红茶，则水温可以稍微高些，时间稍微长些，以促进对心血管有益的内黄酮类物质溶出。
5、成分越简单越好：加入了大量糖、咖啡因、植脂末、香精、色素等的各类奶茶，果茶，就不建议糖友们喝了，对健康有害无益。
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