天天喝奶茶，24岁小伙把自己送进ICU！续命奶茶为何能“要命”？

要说当代打工人靠什么续命？奶茶肯定

当仁不让

但喝奶茶喝出各种老年病的新闻总是一个接一个。

这就有人疑惑了：喝奶茶又不是喝酒，能把人喝进ICU？

小编想跟大家说：奶茶不是不能喝，但一旦陷入这个陷阱，你可就危险了。

一、

你中了奶茶的“魔”吗？

你有没有发现：一大杯奶茶到手，咕噜咕噜一直吸，十多分钟就能喝完，但是喝白开水却没这么积极。这是为啥？

有同学忍不住举手：因为奶茶好喝呀！重点就在这，奶茶不仅好喝，还让你感到快乐，而且让你对这种快乐上瘾，老是想喝。

但陷阱往往就隐藏在快乐背后。这个上瘾的陷阱不是奶茶挖的，而是糖挖的。

那么吃糖是怎么让人上瘾的呢？

一说到“上瘾”这个词，你也许你会想到毒品。糖的影响还真和它有点相似，这你还别不信。

美国国家药物滥用研究所所长Nora Volkow曾经做过一份研究，观察人摄入毒品和摄入糖之后的脑成像，结果却令人大吃一惊！两者竟能激活相似的大脑区域。

纪录片 Sugar Addiction

看到这里，也许你也会得出同样的判断，从上瘾角度来说，糖可以说是另一种「毒品」。

这是为什么呢？其实这跟一种让你有快感的物质——多巴胺，脱不了干系。

甜味可以激发我们脑中的“快乐中枢”，分泌出让人感到快乐的多巴胺。快乐没什么不好，但是这种快乐会形成“奖励机制”、分泌更多多巴胺，形成记忆，刺激你忍不住再来一杯、再来一杯……

当你一到下午就忍不住想点奶茶，看到奶茶店就亢奋、想买。这或许说明：你的奶茶瘾，也就是糖瘾已经形成了。

而且这种上瘾不仅会体现在奶茶上，还有所有甜味食物上。一旦“上瘾”，口味变甜，就会引诱你吃下更多甜食，沉溺于“甜蜜”的快乐而不自知，这就是“上瘾”的可怕之处。

二、

吃糖是如何让身体变坏的？

吃甜上瘾之后，各种甜味就开始伤害你的身体了。我们平时提奶茶最多，就是因为它是高糖的代表。

《中国膳食指南》建议一天摄入添加糖不超过50g，最好在25g以下。但公测市面上一杯奶茶的平均添加糖含量就达到了32g，最高的甚至有62g。

还有像一瓶600毫升的可乐就有63克的糖，这些看似不起眼的甜饮料，一天喝一瓶，糖就已经完全超标了。

有些国家为了减糖，要求甜饮料等生产商降低添加糖的量，否则就要交更高的税。

这么多糖究竟是如何搞坏我们的身体的呢？

• 让人变胖

研究显示：每天喝含糖饮料超过330 mL，出现肥胖的风险就会比不喝饮料高31%。

而“一胖毁所有”，脂肪对身体每个器官都有不同程度的伤害，还会大大增加13种癌症的风险。

• 加速变“丑”——长痘又掉牙

吃糖太多也是导致长痘的原因。因为糖会促进皮脂腺分泌，毛孔中堆积太多就会形成痘痘。

而且过量糖会破坏皮肤中的胶原蛋白，加重脸上的黑眼圈、皱纹等，加速衰老。

吃糖还会蛀牙，这是我们从小就知道的教训。吃完糖不及时清洁，肥沃的养分就会滋生细菌，一点点“吃”光你的牙。

• 招来多种疾病

除了糖尿病、高血脂之外，高糖饮食也会导致高血压，每天多喝一杯含糖饮料，患高血压的风险就会升高近20%。

而且长期高糖饮食，就会像长期饮酒一样引起脂肪肝、肝硬化等疾病。

• 滋养肠道癌细胞

哈佛大学《护士健康研究II》的数据中发现：每周喝2杯（共480ml）以上奶茶等含糖饮料的成年女性，比起喝少于1杯的女性，50岁前患结直肠癌的风险增加1倍以上。

除了“致死量”的糖之外，奶茶中的的反式脂肪酸、咖啡因也一样会伤害身体。

现在比较流行的奶盖里面，很多都有反式脂肪酸，它能让口感变丝滑。

但反式脂肪酸是诱发心脑血管疾病的高危因素，据世卫组织估计，每年有50多万人因摄入反式脂肪而死于心血管疾病，还为此发出了消除反式脂肪酸的行动。

奶茶中的咖啡因也需要重视，据消费者权益保护委员会检测，市面上一杯奶茶的咖啡因含量大约是300毫克。

而咖啡因的每日建议摄入量应控制在400毫克内，过量则可能会导致睡眠紊乱、心跳过速等。

三、

想少糖、少喝奶茶该咋办？

糖坏处多多，的确该少吃。但它也是人体的必需品，所以我们不需要完全戒糖，而是要控糖，无需戒奶茶而是要少喝奶茶。

说起来容易做起来难，那么有没有什么方法可以照着做呢？这就来教大家。

1

如何控糖？

①全面认识糖的危害

上面说了这么多，你是不是也看清楚了“糖”的坏面孔，再想喝奶茶、吃蛋糕的时候会犹豫一下？

恭喜你已经掌握了控糖的第一步，那就是——看清对手，否则我在明，“敌在暗”，就很容易被糖伤害于无形。

②21天戒糖计划

美国纽约城市大学副教授洛林卡尼曾针对人们的饮食习惯制定了21天“戒糖”计划，让我们一起来看看是怎么做的吧！

第1天

心理上下定决心不买、不吃，包括任何含有添加糖的食品，低糖食品也算。不过水果仍可以适当补充。

不喝奶茶最好的办法就是

把它留在奶茶店里

第3~5天

开始逐渐适应没有糖的生活，忍不住或者感到不适时，可以通过调整呼吸（瑜伽）、散步等缓解。

第8~10天

这时你会惊喜地发现，味蕾已经开始改变，不再那么渴望甜味了。

第15~21天

身体已经适应，再次想吃糖时，身体能识别出到底是需要补充糖，还是因为饿需要吃饭。

21天后

对糖不再痴迷，而是能自主、理性控制糖的摄入，适度吃糖。

③学会看标签

2022最新版《中国居民膳食指南》就增加了这一条——会看标签，只有会看、了解，才能真正避开隐藏风险。

配料表中，糖类排名越靠前，说明成分中糖含量越高，要谨慎选择！学会之后你就会发现夹心饼干、乳酸菌饮料、番茄酱、肉脯等等都是隐藏的“高糖大户”。

甜饮料的糖含量则可以直接计算出来，因为饮料中碳水化合物这一栏的数值基本就是添加糖的含量。不过牛奶饮料本身含有乳糖，可以稍微减去一些。

2

奶茶怎么才能少喝点？

学会控糖之后，奶茶也能少喝个七七八八了，不过奶茶还是有它的魔力。

比如高级的包装、诱人的颜色、层出不穷的新品，还有激动到捂不住钱包的第二杯半价！

这个时候还是忍一忍吧，想想每次都不敢看的体检报告，不要再去花钱买伤害了！

是不是看体检报告的你

奶茶还是少喝为好，平时实在想喝的时候，也可以用几个方法替代一下：

• 平时可以用口感好的苏打水替代，因为加了二氧化碳之后，苏打水喝到嘴里产生气泡，口感也很好，不像白开水一样寡淡。（不过最健康的饮料还是白开水。）

代糖饮料不是很建议，因为虽然没有热量，但是依然会养成甜口的习惯，导致其他甜食吃得更多。

• 冰镇：同样甜的饮料，冰镇之后糖分会析出更多，尝起来会更甜。所以下次可以买放在冰柜里的低糖饮料。

• 吃水果：虽然水果里面也有糖，但是好在不会上瘾。而且还含有维C、膳食纤维等营养成分。但切记也不要吃多哦！
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• 自制奶茶：实在想喝奶茶，可以试试自己在家做朴实无华但更健康的自制奶茶。只加茶和奶，健康不止一点点，稍微加点盐或糖，风味不一般。