四川
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，后人用赛龙舟、挂艾草、菖蒲、放纸鸢、包粽子等方式来纪念屈原。就粽子而言，由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类；近几年各种奇葩口味的粽子也是层出不穷。为了测试最奇葩口味的粽子，今天我们亲自动手选取了臭豆腐粽子、辣条粽子、麻辣虾尾粽子、麻辣牛肉干粽子、榨菜粽子等，来介绍一种我认为最奇葩的一种口味的粽子：辣条虾尾粽。
材料及步骤：
首先我们准备的材料有：糯米、粽叶、线绳、麻辣虾尾、辣条、臭豆腐等所需材料。
步骤一：糯米清洗完成浸泡24小时。
步骤二：放入糯米及各种奇葩口味材料,包入粽叶。
步骤三：将准备好的材料包入粽叶，用线绳系紧放入锅中煮熟即可。
口感描述：
经过大家的品尝，一致投票麻辣虾尾口味的粽子为口味最奇葩的粽子，这样味道风味的粽子有没有让你的口水飞流直下三千尺，入口软糯嫩香，虾肉饱满，津津有味，层层滋味在唇齿间热情演绎，邂逅不一样的端午风味。
热心小贴士：
1夏季的天气比较炎热，制作的粽子容易出现霉变，发臭情况。粽子最好在四天内吃放入冰箱冷冻，吃的时候再次煮即可，确保粽子的味道不受到影响。
2日常生活中，有些人会因为不懂烹饪或者过于贪吃而盲目的进食没有完全煮熟的粽子，粽子里面所含有的糯米等食材在未熟状态下很难被消化的，容易对肠胃造成负担，容易导致腹痛腹泻。
3粽子适当的进食一两个，能够从中吸收到一定的营养，但若过量进食的话，会对肠胃负荷，引发呕吐，腹泻情况。平时一定要严格控制进食量，尤其是小孩子，每天不宜超过半个，以免消化不良。
原创：胖瘦食安圈
2022年：第063期
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