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这些饮料快戒掉?美国新研究惊揭它助长肠癌可乐也含有

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康乃尔医学院日前发表1项研究,由Marcus Goncalves、Lewis Cantley及Jihye Yun等人所负责,此研究也发表在《Science》上。研究人员发现,约20世纪80年代时,以玉米糖浆为原料的可乐等各种饮料,开始在世界各地流行起来,结果肥胖率、结直肠癌的发病率也跟着上涨,虽然含糖饮料所造成的肥胖,就是1个肠癌的危险因素,但摄入这些含糖饮料后,「会不会还对肠癌的发生发展有着直接的影响?」研究人员便对此进行了一系列研究。


研究人员先用药物诱发小鼠肠癌后,便每天喂食小鼠400μL的25%玉米糖浆溶液,量相当于人类每天喝1罐350mL的可乐,不过小鼠并未出现肥胖等症状;但第8周后,它们肠道中大肿瘤和高级别肿瘤的数量,都明显多于对照组。研究人员解释,对人类来说,1次吃下5g左右的果糖就会达到小肠吸收上限,造成结肠内果糖浓度的升高,而在这些服用了玉米糖浆的小鼠,结肠腔中也确实出现了果糖浓度升高的现象。


研究人员接着指出,「这项研究揭示了1个令人惊讶的结果,结直肠癌利用玉米糖浆作为促进肿瘤生长的燃料,而玉米糖浆则是大多数含糖碳酸饮料、加工食品中的主要成分」,因此研究人员提醒,尽量避免饮用含糖饮料,而不是依赖药物控制血糖,便可明显降低结肠中糖含量。

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