建议大家：除了微波炉，厨房有这3种电器就够了！其它都是浪费钱

作为一名有点“颜控”的家居博主，这些年给厨房添置过不少小电器。

现在的商家很会捕捉消费者的心理，产品外观设计得精致时尚，让人看了就有想买的冲动，再加上“精致生活”的宣传，让你感觉仿佛有了这些电器，生活也能跟着变得健康精致起来。

面包机、蛋糕机、早餐机、豆芽机、电饼铛、料理机、原汁机、煮蛋器、料理锅、低糖电饭煲......不过这么多厨房小电器，仔细盘点一下，居然很多只用了几次就吃灰了，还有很多感觉就像是“智商税”。

比如面条机，个人感觉最不实用，浪费面粉又难清洗，做的面条也不好吃。因为它和面的时间太快，压出来的面条不够筋道，如果不是天天吃面条的话，这种机器的使用成本太高了！

还有这种果蔬消毒机，心理作用更大于实际效果，去农残可能还不如手洗清水多泡几次。而且洗菜的主要目的不仅仅是为了去除农残，还要除去蔬果表面的污垢，机器与蔬果浸泡在一起，并起不到清洗的作用。

事实上这些年这么多厨房小电器用下来，发现值得常驻家中的并不多，而且经常用的，往往是那些功能简单朴实的东西，比如微波炉，最基本功能款的就行了，每天热饭菜、热牛奶、解冻...

就个人生活习惯而言，建议大家：除了微波炉，厨房有这3种电器就够了！其它的大都是浪费钱。

电压力锅

对于经常做饭的人来说，高压锅能大大提升做饭效率，而且它能做饭也能做菜。相对来说，电压力锅比传统高压锅更安全，而且更省心。

“一锅双胆”式设计的电压力锅，搭配一个不锈钢内胆和涂层内胆，相当于一个电压力锅+电饭煲，可以炖菜煮饭分开进行，好吃不串味。

对于赶时间的上班一族来说，电压力锅最大的优点就是快，做红烧肉，炖猪蹄，焖排骨等一切不容易软烂的食物，只需要十几分钟，肉就能熟得透透的，而且很容易入味。

一锅双胆式的设计操作非常简单，放不同的内胆，拨动面板上的开关就可以在电饭煲/电压力锅之间的模式切换，同时中控液晶屏幕会显示相应的烹饪程序和计时，简单明了。

内置煲汤、炖肉、豆/蹄筋、煮粥、无水焗等多种烹饪模式，只需要将食材处理干净，扔进不锈钢内胆就行了。一锅鲜甜爽口的胡萝卜排骨汤30分钟就好了，速度快、营养入味、无需人员值守。

涂层内胆搭配电饭煲模式，煮饭、煲粥、营养蒸和蛋糕都可以轻松完成，球形不粘内胆能够立体环绕加热，受热面积更大更均匀，搭配微压功能，不管是煮粥还是煮饭，更加松软可口。

颠覆传统电压力锅的设计，下厨更加得心应手，而且也更节约厨房空间。

破壁机

如果说电压力锅是必备的厨房电器之一的话，破壁机就是使用率最高的了。相比豆浆机，破壁机的转速更快，能把食材粉碎得更加细腻，打豆浆出渣率很低，不需要过滤就可以直接喝。

破壁机能处理的食材种类更多，平时拿它做豆浆、西瓜汁、五谷米都非常方便。不过传统的破壁机噪音太大，很多人以为破壁机转速越快越好，其实对于大多数人来说，低转速就已经粉碎得足够细腻了，静音效果好不扰民。

不过我基本上只用来打豆浆，除此之外，还可以搭配养生壶煮点花茶之类的。

因为还有预约、自动清洗、保温和沸腾除氯等功能，迷你型分体式设计，用起来比较轻松，也不占用厨房太多空间。

空气炸锅

如果你喜欢烘焙的话，那么烤箱更适合你，如果你跟我一样只是想偶尔吃吃炸烤的食物，那么空气炸锅可能更合适一点。操作简单、节约时间、能处理的食材种类多、少油更健康！

空气炸锅其实就相当于商业级的风炉烤箱的简化版，但不需要预热，用来炸鸡翅、炸薯条、炸花生米或者烤红薯、烤板栗、烤蛋挞……都可以轻松做出来！不需要太繁琐的流程，对于我这种懒人来说太方便。

用空气炸锅烘烤食物，不需要用油或者少油，就可以复刻出油炸般的“焦香感”，尤其是复热没吃完的炸鸡块，几乎可以还原刚出锅时的焦香脆感。超市买的半成品鸡块，炸完底下都是一层油，让人感觉很健康。

不过使用空气炸锅时，要注意观察食材炸烤时的变化，有时需要中途翻面，比如烤鱼，很多人不清楚这一点，这样受热才会更加均匀，炸出来的食物也更好吃。

空气炸锅还有个优点，就是它几乎不挑食材，都可以在它的烹制下变得好吃。对于吃货来说，空气炸锅还是很值得拥有的。

除了这些厨房小电器，对你来说，你觉得还有哪些值得常驻家中呢？欢迎留言探讨！