同样都是早餐，先看城市的，再看农村的，没有对比就没有伤害

俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧

俗话说得好“一年之计在于春，一日之计在于晨”，早晨是一天的开端，一个高品质的早晨可以换来一天的高效率工作，所以关于早餐有个说法——早晨吃得要像皇帝，中午吃得要像平民，晚上吃得要像乞丐。

随着时代的发展，人们生活工作节奏加快，理应被重视的早餐往往最容易被轻视，在北方很多上班族都是在路边买上一个煎饼果子或者肉夹馍匆匆上班，在南方有人简单来一份热干面或者肠粉就打发了。

但也有些人很重视早餐，每天都认真准备，好好享受，再发发朋友圈，小菲经常关注网上人们晒的早餐，发现城市和农村的早餐差距真不小，没有对比就没有伤害。

下面，我们就一起来看看吧！

城市

这顿早餐像花一样，摆盘非常精美，看着都舍不得吃，一看就是个有美术功底的女孩制作的。

杂粮花卷很小巧精致，非常有食欲。蔬菜拼盘，用了火腿、玉米粒、黄瓜块、豆腐皮、蟹味菇制作而成，颜色搭配很完美。

还有一盘太阳花，用黄瓜汁做背景，用玉米粒、火腿做花朵，葱叶做花枝，真得像画一样美。

这早餐一看就是讲究人做的，餐具很精美，种类虽然不多，但都恰到好处。

秋葵焯水之后蘸酱吃味道也不错，宣软美味的素馅包子足够一个人吃，一杯咖啡提高了格调，带了一丝洋气。

这顿早餐非常丰盛，足足有七八种之多，而且餐具也很漂亮，其实做法也很简单。

纯肉丸子，将里脊肉打碎后，加入料酒、胡椒粉、生抽、食盐、淀粉，搅打上劲，下锅炸制即可。

红薯、山药、玉米、红枣处理干净，一块上锅蒸即可。然后再冲杯黑芝麻糊，准备点葡萄、生菜就行了。

农村

这是河南农村地区的早餐，一碗胡辣汤、两个菜饺，比较简单，四五块钱就足够了。

胡辣汤是河南的最具特色的汤，里面有豆腐、海带、花生等众多食材，成品比较稠，胡椒粉的辛辣味非常过瘾，但对于吃惯清淡的南方人来说，恐怕喝不惯。

菜饺类似于饺子，用面皮包裹着馅料，下油锅炸制，略显油腻。

这在农村地区也比较丰盛了，一碗红枣小米粥、一个牛肉包子、一个水煮蛋、几片蒸红薯。

牛肉包子是自己蒸的，虽然没有像狗不理包子那样十八个褶，但卖相也可以，看着很宣软，也比较小巧。

几片红薯卖相不是很好，不是蜜薯，但应该比较甜糯。小米粥加了红枣之后，煮出来的颜色发深，味道也不错。

这顿早餐卖相一般，主要是餐具不够精美，摆盘技术一般，其实食材还是很丰盛的。

一碗银耳粥，里面还放了枸杞、红枣。一碗芝麻糊，一下喝两碗粥会不会多。还蒸了鸡蛋、鹌鹑蛋、胡萝卜、芋头，这量可真不小。

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