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北京60岁富豪,摆寿宴不用茅台,3瓶“便宜酒”抢眼,网友直呼行

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导语:北京60岁富豪,摆寿宴不用茅台,3瓶“便宜酒”抢眼,网友直呼行家

在中国,白酒算是待客送礼的佳品,一般我们能在酒席上看到很多人用好酒好菜来招待亲朋好友,想把自己认为最好的东西拿出来分享。甚至还有一些爱酒之人,会这样定义白酒:白酒只有在喝的时候才能体现其价值!



这不,北京的60岁富豪王老先生,在大摆寿宴之时的一顿“奇怪操作”,引来了不少非议,不用茅台、也不用五粮液,3瓶“便宜酒”招待来宾,却被说是行家?这到底是怎么一回事呢?

王老先生此前一直经营生意,积攒了不少人脉和积蓄,特地想着在自己60岁大寿之时风风光光大办一下,邀请亲朋好友聚一聚联络下情感。

很多人会认为,像王老先生这样的富豪,平时自饮“茅五剑”乃是常事,招待亲朋好友的白酒自然也差不了太多,但王老先生至今已经有40年的酒龄,实际上对名贵酒并不感兴趣,反而对这几种小众白酒情有独钟,因此在寿宴之时用这3款不知名白酒招待来宾引起了不少的骚动,有人觉得富豪小气,有人觉得卖弄贫穷。但是懂酒之人一品便知道,王老先生的用心良苦。

你是不是也很好奇,这身价千万的富豪,究竟独宠的是哪三款“廉价”酒呢?

老白汾酒 53度 475ml 清香型白酒

这是王老先生多年钟爱的一款老酒,在九十年代很火爆,清香型白酒很柔和,把一清到底的特点发挥到极致。古香古色的外观很大气,年代感十足,在配料选择上除了传统酿酒的原料外还特加一味豌豆,使得口感上很清爽。

如果经常喝浓香白酒,初次喝这款会觉得多少有些寡淡,但是酒体很醇厚,味道纯正。由于清香型白酒的关系,酒液入口不辛辣刺激,舌尖能够感受到很柔和,回味甘甜清冽,喉咙能感受到很润。

古道江湖1800 52度 500ml 浓香型白酒

这一款酒是老王最新入手的一款川派浓香型白酒,典型的光瓶设计,出自中国8大基酒产地之一的四川邛崃,合理配比五种粮食,经古法工艺酿造,使得纯粮各味相互协调,并且还加入了长达1800天以上的老酒进行勾调。这款酒的精华之处在于出厂之前要经过很长一段时间的窖藏,让酒体更趋于老熟的状态,让酸酯平衡达到最佳。

这也就是为何懂酒之人一喝便知道,这光瓶酒虽不起眼,但酒质真心没得挑的道理。一入口窖香浓郁,粮曲香味在舌尖回荡,由于推陈出新减少了宿醉的物质,因此一杯下肚觉得不易上头,这也是多年酒龄老酒友们所说的,这款酒喝出了川派名酒的口感。

平坝小酱 53度 500ml 酱香型白酒

谁能抗拒酱香白酒的丰富口感,要说酱香白酒,性价比之最当属这款平坝小酱,算是低端麸曲酱香型的白酒。贵州历来出好酒,可是上千一瓶的茅台真真是喝不起,但这款优级的固态发酵纯粮白酒确实算良品,老王能选这款酒招待亲朋,也是算是良心之选。

先不说平庸的包装,单说口感就很地道,传统手工制曲、大曲发酵,再经陶坛窖藏,使得酒体自然发酵醇熟,凸显酱香酒微黄的酒液与空杯留香的特点。这款酒受众人群广是因为入口不辛辣刺激,且香味回甘明显,酱香味淡淡的但是还略带点药香,风格很独特。

不过,话说回来,如今很多人都习惯性地认为,贵的酒就是好喝,便宜的酒就是劣质酒,其实,这是对白酒最大的亵渎。甚至,如果将这种思想根深蒂固,很容易错失一款质优价廉的好酒。因此,我们在选择白酒的时候,千万不要因为价格来判定其好与坏,不如从下面这几方面来甄别:

1、看酒体

在超市买白酒时候不能打开闻,只能通过眼睛先观察,我们可以透过玻璃瓶身看酒色是否清澈透明,再将酒瓶倒置,观察酒花是否消失的慢,因为酒花消失慢说明酒体醇厚,喝起来会柔香。

2、看标签

除了看标签中配料表是否除了粮食就是水,还要认真看有没有“食用酒精”、“食用香精”、“液态法白酒”这种字样,如果有,那就是勾兑酒。

3、闻香气

打开瓶盖,能体会下白酒的气味是不是纯正,没有杂气,纯粮酒应该没有杂气,而且味道刺激小。

不难看出,富豪老王的眼光真心独到,可谓“姜还是老的辣”,怪不得选这三款酒来招待朋友们,确实是质优价廉的纯粮酒,怪只怪宣传力度不够大,知名度低,才被人误认为是以次充好的廉价酒!学习了上面的方法,相信你也能找到一款适合自己的白酒!

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