黄花菜是一种非常有营养的食材,它不仅味道非常好,而且营养价值特别高,有研究表明多吃一点黄花菜有助于人的睡眠,今天跟大家分享一个黄花菜炒鸡蛋的做法,这样做出来的黄花菜炒鸡蛋,看起来就特别让人有食欲,鲜香味美,配着米饭吃,能吃两碗米。如果你对这道黄花菜炒鸡蛋也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块去看一下黄花菜炒鸡蛋详细的烹饪步骤吧。
【黄花菜炒鸡蛋】
【烹饪食材】黄花菜,木耳,鸡蛋,大蒜,小葱,小米辣,胡萝卜,食用油,食盐,白糖,生抽,蚝油,鸡精,香油
【烹饪步骤】
1、这样做出来的美食非常好吃,清香味美,有助于睡眠,而且吃起来特别下饭,咱们一起来准备一下黄花菜炒鸡蛋需要用到的烹饪食材,准备适量的黄花菜,再准备一小把木耳,两个鸡蛋,三瓣大蒜,一根小葱,三根小米辣,一根胡萝卜,适量的食用油,食盐,白糖,生抽,蚝油,鸡精和少量的香油就可以了。
1、浸泡黄花菜和木耳要用温水,但是温度不要太高。
2、在烹饪的时候尽量用大火,这样可以减少营养流失。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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