贵州
温暖5月，大地一片绿色。又到了采茶、制茶的忙碌时节。
天暖茶飘香，茶厂制茶忙。每天早晨8点，在贵州昌乔茶叶有限责任公司文昌茶厂里，工人们开始了一天的忙碌，按照炒茶流程，分工进行杀青、揉捻等工序，伴随着机器的滚动和轰鸣，在一揉一捻一摇之间，浓浓茶香四溢，弥漫了整个厂房。
“跟他们做工，工资一天100元，很划算。”今年35岁的祖大敏，家住陕桥街道新河村，距离茶厂不远，踏实勤学的她，虽然才来茶厂几天，但对于制茶的步骤和关键要领，她很快了然于心。务工之余，还能照管家里，祖大敏对现在的工作很满意。
近年来，贵州昌乔茶叶有限责任公司立足高山生态有机茶优势，不断提高技术投入，为茶叶保留独特的香气和口感。
据该公司总经理杨昌乔介绍，茶叶主要是销售给各大超市和土特产店，县外主要销往六盘水、毕节等其他市、县（区）。
威宁地处乌蒙腹地，茶树种植基地平均海拔在2200米以上，种植最高海拔2277米。依托高海拔、低纬度、昼夜温差大、日照时间长等独特的气候优势，威宁所种茶树生长周期长、具有芽鲜叶绿、香气浓郁、汤色橙青、回味甘甜等特点，是无污染、无公害的纯天然有机茶。
2015年，文昌茶厂开始进行茶叶加工，加工厂平均每年从金钟、炉山等乡镇茶农手里收购茶青8万余斤，为当地群众拓宽了就业渠道。看中文昌茶厂紧邻茶叶生产地这一优势，今年，贵州昌乔茶叶有限责任公司在文昌茶厂开设香茶体验馆，让更多的人了解威宁绿茶、喝上威宁绿茶、爱上威宁绿茶，助推威宁茶产业更上一层楼，群众增收致富。
今年，受疫情影响，公司实行以销定产的模式，根据以往的行情和市场需求量，预计收购茶青8万斤，产出茶干2万斤，产值达90余万元。
贵州昌乔茶叶有限责任公司法人代表杨才又说：“我们打算扩大茶叶生产规模，进一步提高茶叶生产技术含量，带动更多茶农实现增收致富。”
来源：天眼新闻
编审：少数真理
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