四川
这是一次特殊的白酒品鉴会。
4月26日，一场主题为“醇厚佳酿 什袭珍藏”的酱酒品评鉴赏会在北京饭店举行，它的主角是钓台御品出品的十大青铜器酒。与会者不仅能品酒，还能了解青铜文化。
十大青铜器酒，酒如其名，是十瓶以青铜器为设计元素的系列酒，仿制中国古代十大代表性青铜器形，外为铜身，内设玻璃内胆，是国潮风下“文化+酒”的创意融合。
钓台御品曾推出不少文创酱酒，但十大青铜器酒是其第一次瞄准收藏酒市场开发的文创酒，该酒由中国酒类流通协会官方认证，有独立的收藏编号，全球限量2022套发售。
中国酒类流通协会会长王新国，原北京一轻控股董事长苏志民，北京酒业协会会长常明，原北京糖业烟酒集团董事长张德春等领导，以及品牌合作伙伴、经销商等受邀到场品鉴。
一手牵国潮文化，一手探收藏酒蓝海，钓台御品十大青铜器酒，会成为高端白酒奢侈品化的样本吗？
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“当代版”青铜器酒
在文化赋能品牌的道路上，“复古”一直都是重要渠道之一。
2021年多个新国货品牌的崛起，让国潮创新成为潮流，发展成为消费领域的一种文化现象。
《2022年中国新消费品牌发展趋势报告》显示，“国潮”相关内容搜索热度十年上涨528%。中国文化自信的崛起，使得越来越多消费者愿意为中国传统文化“买单”。
酒业品牌也应国潮之风推出了不少文创酒品，钓台御品就是其中之一。在钓台御品之前推出的龙尊、昇甲、华庭、御禧·盛世、御禧·宝藏等酒品中，包装上的中国传统宫廷文化、古代名画等元素随处可见。此次以青铜酒器作为题材创作酒品，钓台御品则直接“复原”了青铜器。
中国以谷类酿酒的历史始于殷商，青铜器也是自此时开始发达起来，青铜文化与酒文化的融合可谓源远流长。青铜器原是盛装物件的器物，约70%都是酒器，爵、角、觯、斝、尊、壶、卣、方彝、觥、罍、盉、勺等都是象征酒器的命名。
钓台御品十大青铜器分别以鸮纹觯、戈卣、曾侯乙冰鉴、鸭形尊、四羊方尊、勾连雷纹壶、虎纹觥、鹰首提梁壶、鸟盖变形兽纹壶、妇好鸮尊为形，打造“当代版”青铜器酒，不仅给予消费者视觉震撼，还通过配以视频讲解十大青铜器，向消费者讲述青铜器与酒的历史文化故事，进一步提升国人的文化自信与民族自豪感。
“青铜器在古代为最高等级的礼器，是国之重器。现在国人民族自信高涨，与传统文化结合的产品将非常受欢迎”，一位钓台御品的合作伙伴表示。
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抢滩收藏酒市场
2022年推出、限量2022套，售价6万+，一酒一器，独立的收藏编号……钓台御品十大青铜器酒显然是看好了收藏酒这个蓝海市场。
中国酒业协会联合京东酒业发布的《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》显示，网络统计目前收藏酒/老酒市场总量为500-1000亿元之间，预计未来5年中国收藏酒/老酒市场将突破1000亿元。酱香型白酒占比较高，且显现出继续扩大的趋势。
要想在以老酒为主的收藏酒市场中分得一杯羹，不仅要包装精美，酒质更好，尤其是对主打高品质的酱香型白酒而言。
在酱香型白酒的核心产区茅台镇，“12987”特殊的酿造工艺和较长的存储周期，赋予其引领收藏酒市场的潜质。钓台御品出品的十大青铜器酒酒体均经酿酒大师特调，在勾调过程中加入了10年、15年老基酒。
这并非酱酒圈第一次出青铜器酒。2001年初，茅台集团就曾与中国国家博物馆合作，仿古青铜酒器推出了国酒茅台十大青铜器酒，内胆为陶瓶，全球限量300套。在2021年西泠印社春季拍卖会的陈年名酒专场上，一套酒的成交价为207万元，比半年前的成交价高出一倍。
钓台御品此次再推十大青铜器酒，旨在为流通市场提供一款可收藏的青铜器酒。不仅需要还原古代青铜器上精美的纹饰细节，也需考虑内部酒瓶安装的问题，避免产品在运输过程中出现内瓶破损等情况。
仔细观察青铜器酒的瓶身，青铜纹饰精美流畅，甚至找不出器身的接口痕迹。“器身上的瑕疵和接口会通过精细化打磨处理，让器身呈现最完美的效果”，钓台御品十大青铜器酒的包装设计师介绍到。
为保证酒与青铜的完全隔绝，钓台御品以玻璃内胆代替陶瓷内胆，卫生又安全；因为十大青铜器造型各异，内部的玻璃酒瓶需根据青铜器的内部构造来成型，所以内外部瓶体均为一次性浇筑而成，部分酒瓶还是纯手工制作。
据了解，每一件青铜器酒瓶的出厂要经过30多道工序，生产工艺复杂，成品率低，具有一定的稀缺性。
以品质为基，以青铜文化为骨架，以收藏酒市场为切口，钓台御品十大青铜器酒的新品价值得以释放，文化酱酒也有了新演绎。
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