阿胖山：乡村大厨做美食赢得百万粉丝，爆红后带村民发家致富

一位相貌平平的大叔，仅仅通过做菜，竟然在短时间内收获了上百万的粉丝，单次直播的在线观看人数竟然可以达到一千三百多万。

他是如何吸引那么多关注，成为火遍全网的大网红的？本期子牙童趣网红观察，为你介绍网红阿胖山的故事。

阿胖山是福建莆田灵川镇太湖村的一位普通村民，别看他其貌不扬，看起来还有些“憨憨”的，人家可是坐拥上百万粉丝的网红大V。

有朋友可能会奇怪，阿胖山颜值又不高，背景又不特殊，是如何成为一名爆红网络的网红的呢？

其实，阿胖山刚开始并不是什么网红，他不过就是一名普普通通的乡村厨师，平时做些家常菜什么的，可以说是放在人群里都找不到的那种“普通”。

他之所以走上网红的道路，不得不先提一下他的儿子“思乡渔夫”。思乡渔夫也是一位大网红，每次发布视频，都能获得上万的播放量。

刚开始，只是思乡渔夫自己在做自媒体，在他慢慢积累了一些粉丝，成为了一名小有名气的网红后，他也懂得了走红的一些技巧和方法。

这时，他想到了自己的父亲——阿胖山。阿胖山的主要工作就是做菜。在他年轻的时候，他就是家乡远近闻名的“大厨”，有人家里办宴席时，也会专程请阿胖山为他们“掌勺”。

因为经常跟顾客打交道，阿胖山的脸上总是挂着和蔼的笑，说起话来也十分幽默有趣，整个人看起来都十分亲切。

做菜虽然看起来很平常，毕竟谁都能做上那么一两道菜，可父亲做菜时嘴里总是念念有词，喜欢跟人“东拉拉，西扯扯”，一边看他做菜，一边听他讲话，是种十分不错的享受。

于是，他拿来了摄像机，想让父亲先“试试镜”。阿胖山体型微胖，一口不那么正宗的普通话听起来十分喜感，面对镜头时也没有表现得太紧张，给人的观感非常好。

思乡渔夫开始让父亲在自己的视频里出境，并给他开设了一个社交账号。一切准备妥当后，阿胖山发出了自己的第一条视频。

刚开始，他只是做一些炒河粉、面条之类的常见饭菜，播放量也并不是很高。后来，他渐渐开始尝试做一些海鲜，结果视频播放量一下子就上去了。有时直播做一道菜，能吸引一千多万人观看。

通过展示自己的做菜手艺，为网友们呈现当地的特色美食，阿胖山收获了上百万的粉丝，平均每条视频的播放量都在30万次以上，成为了名副其实的“大网红”。

其实，像阿胖山一样，以美食为主要内容的博主非常多，但并不是所有美食博主都像阿胖山一样成功。

同样是做美食，为什么阿胖山在美食博主中如此突出呢？其实，阿胖山之所以爆火，与他自身的性格和对待美食的态度是分不开的。

首先，阿胖山的视频具有鲜明的个人风格。几乎每一个视频里，他在做菜之前，都会向网友展示一下当天要做的“食材”。这个食材一般都是活的，像大龙虾、螃蟹、甲鱼等等。

为了让观众们看得更清楚，他会向观众全方位地展示这个食材，同时告诉大家，他选用的这些海洋生物，都是人工养殖的，并不是保护动物，大家可以买来放心食用。

接着他会敲敲那些“食材”，让它们动一动，向观众证明“食材”绝对新鲜。而且，他所选用的这些“食材”，特点一般都是“大“或者“贵”。

为了展示它们的“大”，阿胖山会选择用双手托住它们，把自己的身体当做对照物，同时还会说出那句经典台词“这个价钱也不贵”。

这句话几乎会出现在他的所有视频里，因而有不少网友在看到这句话时，都会在脑子里自动浮现出阿胖山的声音，可以说是非常魔性了。

其次，阿胖山选的食材都比较高档，以内地少见的海鲜为主，基本上都是几百元一斤的那种，弄得网友们大呼阿胖山是“隐形富豪”。

这些深海食材几乎不会出现在内陆的市场里，更不要说是活的了，这极大地勾起了网友的好奇心，吸引着网友们对他进行点赞关注。

为了让更多的网友点进来，阿胖山的所有视频的封面都是当天要下锅的食材，看起来千奇百怪，光是封面，就已经把网友的好奇心给勾起来了。

再次，阿胖山会把做菜的整个过程都记录下来，一边做菜，一边像家人、朋友一样对着镜头唠嗑，从自家菜园里拔两棵葱，清洗切碎，生姜切片，倒进锅里提鲜。

各种生抽、老抽、料酒、老酒，咔咔往锅里一倒，锅盖一盖，地锅一烧，一道色香味俱全的菜就做好了。

而且，阿胖山在做菜时，全程都是在户外，观众可以很清晰地欣赏到莆田农村的风光、小菜园、噼啪的柴火爆裂声，都让人仿佛置身宁静的乡村，远离了城市的拥挤和喧嚣。

最后，阿胖山十分具有镜头感，看起来就像是我们非常熟悉的邻居大叔，总是乐呵呵地跟我们打招呼，让人感觉无比亲切。

而且，阿胖山在做菜时还会提醒网友们，食材要怎么摆弄才干净好吃，各种调味料要如何搭配才更鲜香美味，就像在跟屏幕上的观众唠家常一样。

饭菜做好之后，第一筷子都是由他来夹，不过并不是由他来吃，而是夹给他的母亲吃的，如果老母亲恰巧不在。

他也会先把菜夹给其他长辈，或者自己的朋友，让他们率先品尝。从他的这种行为里，网友们看到了他的孝顺、善良和朴实，对他的喜爱也更多了一分。

除此之外，阿胖山的视频也很有“笑点”和“故事性”，比如他曾经在向大家展示他购买到的，养了十五年之久的大甲鱼时。

差点儿被甲鱼咬到;又比如，赶海的时候撬了些藤壶，他直接在渔船上就架锅开煮，让网友直呼“太过瘾”。

在走红之后，阿胖山并没有跟其他网红一样，觉得自己“红了”，然后就开始“飘了”。他依旧待人谦和，既没有“水视频”，也没有“耍大牌”，反而开始想方设法，带动亲朋好友们一起致富。

首先，他把自己的儿子儿媳、女儿女婿、侄子外甥都带到了自己的团队里，让他们担任自己的摄影师、剪辑师和策划师，等到赚到钱后，也给他们分一些，一家人共同赚钱。

除了亲朋好友，阿胖山在拥有牢固的粉丝基础后，也开始帮助村子里的村民们带货，当地的一些特色农产品和水产品，都会被阿胖山放到视频里，吸引了许多网友购买。

甚至直接前往莆田，品尝当地美食。这样，乡亲们卖出了商品，阿胖山赚到了钱，当地的经济也得到了增长，可谓一举三得，合作共赢。

如今，阿胖山依旧在做着自己的视频，帮助村民们带货，希望网红们都可以像阿胖山学习，通过自己的力量，为自己家乡经济的发展出一份力。

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