又一个兴趣社交掀起百亿市场，种菜为何火成这样？

作者｜妙啊

“上海封城后，邻居们都在高价买菜，我阴差阳错种下的菜却刚好应了急。”汤圆在几个月前买了王源的新专辑，专辑里送了花的种子，为了种花，汤圆买了土、肥料以及各种种花工具，“买肥料时，商家还附送了菜种，我就顺带着在阳台一起种了菜，没想到居然在关键时候派上用场。”

种菜博主“天天”也明显感觉到，上海疫情爆发后，来咨询自己种菜方法的上海粉丝明显增多了。

近几年来，在城市阳台种菜的群体越来越多。2021年，天猫新建了种子类目，并在最近发布了《阳台种菜报告》。报告显示，近五年网购种子销量不断攀升，商品评论区最热门的种菜地点，不再是菜地，而是阳台。

今年一季度，淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续三年增幅超100%。天猫淘宝鲜花行业负责人卢志鹏表示，2022年4月，整个行业同比增速超300%。

在疫情的催化下，在城市阳台种菜成为了新的生活方式，这群“城市农夫”也因种菜，感受到了不同的社交体验。

在天猫淘宝上，这一偏向于兴趣经济的市场，目前已经形成了一个新百亿市场，覆盖蔬菜成长的全生命周期，包括果蔬种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具等，甚至为了新手准备了智能种菜机、电动喷壶、自动灌溉工具等。

对“城市农夫”来说，种菜除了收获果蔬本身外，更重要的是带来身心的放松。“站在阳台的这一片小天地，紧张的都市生活仿佛被按下暂停键，这也算是后疫情时代的新型解压方式。”汤圆说。

01后疫情时代，种菜成为新社交渠道

在淘宝逛逛上，有25万人晒出“阳台种菜”周边用品的买家秀，也催生了240多个“种菜博主”，这些都市里的新农人正在引领新的生活方式。

“taco城市农妇”算是最早一批在社交平台种菜的博主了。她从小就爱种花，15年前一次偶然的机会，taco吃到了同学妈妈自家种的菜，“我同学说，这个菜好吃的秘籍就是新鲜，刚刚摘下来的，就算清水煮都好吃。”

于是taco一头扎进了阳台种菜的坑，理科出身的她，刚开始会去图书馆借阅各种种植的书籍了解原理，之后不满足于此的她开始到国外网站上学习有机种植知识。

现在taco几乎是一个阳台蔬菜种植专家了，去年2月，taco开始在社交平台上分享自己的阳台，有不少粉丝私信她说受她的启发也要开始种菜，好好利用阳台，这也更坚定了taco继续分享下去的决心。

除了分享种植技巧外，taco还会教大家如何防虫、挑选肥料、种菜盆等等。现在taco每天都要去阳台巡视种的菜，还从粉丝那里得了个“盆主”的称呼。

种菜这些年，taco明显感觉到，大家对种菜的态度有了很大改变。“10年前同学们听说我自己种菜时，还调侃我提前进入了养老模式。现在同学聚会，我都会带上自己种的菜和菜苗当伴手礼送给大家，大家也很喜欢这样的礼物。”

对taco来说，种菜带给自己的，除了收获时的喜悦外，更重要的是身心上的放松。“我是一名职业女性，工作也很繁忙，每天抽一点时间打理我的菜园，真的很解压。对我来说，种菜就像钓鱼、登山、打球一样，是一种生活方式。”

上海疫情爆发后，taco账号的涨粉速度也翻了几倍，以前差不多每个月涨3千粉，现在一个星期就涨了5千。

博主“天天”也深有同感，尽管从4月才开始正式运营账号，现在的她已经有三千多粉丝了。

从入坑开始，天天就走的是“技术流”。去年10月她刚开始接触种菜，逛购物网站时发现有智能水培种菜机，想着刚好家里有小朋友，虽然产量不大，但给孩子做科普也不错。

没过多久，天天去出差时发现了一款种菜机，商家说这是航天用的，“我就没忍住冲动消费了”。这款种菜机有4层，157个孔位，水培技术不到一个月就能成熟。

“我是11月收到种菜机的，差不多菜刚长出来，12月西安就因为疫情封城了，封城期间我们家吃的绿叶菜几乎全靠这个机器。”天天说。最近她的账号下涌入了一大批上海用户，在粉丝群里，大家会经常交流自己种菜遇到的问题和经验，分享自己的种菜成果。

天天觉得，种菜已经成为后疫情时代的一种新生活方式。当难以线下社交时，种菜就为这些天南海北的陌生人们开通了新的社交通道。

02种菜带来社交新生态

剁椒TMT注意到，如今在各个社交平台上，种菜已经成为最热门的话题之一。快手上“阳台种菜“话题播放量有10亿，抖音上话题的播放量达到30亿。小红书还发起了水培蔬菜的话题，为参与话题的用户给予流量扶持。

尽管每个平台的流量机制不同，不过基于每个平台的调性，已经形成了各自的种菜生态。小红书的“精致”种菜，不论是画面美感还是知识输出密度都更高，“在小红书上，更有跟朋友分享生活的感觉，更纯粹一点。”天天说。

新博主也更愿意在小红书上运营账号。汤圆是从4月才开始运营小红书的，平常她会发一些穿搭测评，并时不时更新自己的种花进展。“我几条最火的分享，都是跟种花、种菜相关的，有一个分享花盆的贴，点赞量快三千。”

而抖音上内容分发机制更加中心化。在抖音上比较火的种菜视频，大都是明星或网红。黄龄、苗苗、严屹宽杜若溪夫妇纷纷在居家vlog中晒出自己的种菜视频。

3月上海还没被封时，苗苗就买好了种子和土开始种菜，并且详细分享了自己催种、配土、撒籽的全过程，从发芽到成熟，从土培到水培，从种子到上餐桌。不过视频的大多数评论，要么是评价颜值、要么猜测苗苗是不是怀二胎了、或者是感慨明星家里的面积大，几乎都与种菜无关。

在快手上的种菜，则更加接地气。不同于小红书上的精致，在快手上，最常见的种菜容器竟然是塑料瓶。

废物利用、简易种菜、懒人种菜、省钱等等是快手平台上最火的种菜关键词，快手老铁们还把种菜方法编成朗朗上口的顺口溜。

“快手种菜，种活就行。”有用户这样评价。

不论是在哪个社交平台，以什么样的方式种菜，种菜已经成为一种新潮流，并且带动了一批相关产业的发展。

03种菜会是下一个“潜力股”产业吗？

淘宝marseed旗舰店店长小秦就明显感受到了社交平台为自己店铺带来了巨大的流量增长。

小秦看后台的数据分析发现，每天有三分之一的客户都是通过搜索品牌词进来的。“说明他们是知道我们店铺后，特地找来的，后来我跟一些客户交流，大多数都是在小红书、抖音、微博、知乎这些社交平台被种草的。”

marseed旗舰店主要做进口种子销售，价格相对国产种子稍贵一些，但并不缺客源，从业三年，店铺粉丝数已经有11.6万。

据小秦介绍，他的客户主要以爱好者为主，大都是一二线城市的都市白领或宝妈，年龄也都不大。淘宝天猫最近发布的《2022阳台种菜报告》报告也显示，上海、东莞、北京、苏州、广州，是位列最爱在阳台种菜的前5名（TOP5），他们都是以85后到95后为主。

其实一开始小秦并没打算做蔬果种子，此前有十几年外贸、跨境电商经验的他，三年前刚开店铺时，主要卖的是进口花卉的种子，“后来好多客户来咨询一些果蔬，说邻居家种的番茄很好吃，问的人多了我感觉到这是一个比较好的市场，毕竟种花人群还是少，就开始做进口果蔬种子的生意了。”

刚开始小秦的种子基本是从国外进口，找有进出口资质的第三方帮忙采购，但是周期非常长，将近一年才能收到种子。新冠疫情爆发后，周期更长了，海关需要提供的手续也更加繁杂，这条渠道几乎停滞。

之后小秦开始跟一些国内的科学院校合作，“他们种子资源也是从国外进口的，并且经过几十年的品种改良，品种更丰富，可选择性也多。”

小秦根据种子销量发现，城市居民在阳台种菜的选择取向跟菜园种菜有很大不同。

在小秦的店里，销量最好的是小番茄种子，他分析之所以有这样的差异，可能是因为由于阳台面积有限，城市农夫们更倾向于选择番茄这种能够垂直生长的，生菜、菠菜这些绿叶菜在阳台的利用率比较低，不是很吃香。在选择品种时，大家也更偏爱处理更方便的，番茄、水果黄瓜这种能直接摘下来吃的。“并且我们中国人都喜欢红色，这个颜色也更喜庆。”

小红书博主“王大锄的阳台”就是狂热的吃番茄爱好者。尽管她发帖并不频繁，一个月才更新三四条，但是作为“番茄专家”，王大锄把种番茄做到了极致，这也吸引了许多品牌方来找她推广。“曾经有一些园艺、肥料品牌来找我做测评，这种我可能会接，但是都不收费，一旦收费就失去公正性，也背离我的初心了。”

不过看到社交平台的红利后，小秦正在组建自己的团队，在各个社交平台上推广。

“我作为第一代电商人，其实一直有点害怕离开舒适区，但是现在已经有很多同类商家在这么做了。所以我觉得要先把自己的品牌打出知名度。”

如今种菜已经成为后疫情时代的一大新风潮，甚至带了整个产业链的发展。“每一个中国人都有一个田园梦，居家隔离时，生活节奏也慢了下来，这正是实现自己田园梦的好机会。”汤圆说。