美国朋友不爱喝中国白酒？不是因为辣口，网友得知真相后笑喷了

导语：美国朋友不爱喝中国白酒？不是因为辣口，网友得知真相后笑喷了

不知道朋友们工作休息的时候都喜欢做些什么，小编有一大爱好，就是听音乐，特别是爱听一些欧美、日韩的歌曲。虽然大部分歌词内容听不懂，但每每会沉浸在其优美的旋律中不能自拔。有时不得不感叹，真是“音乐无国界”啊！其实除了音乐，小编认为“酒”也应该是无国界的。香醇的美酒以它丰富的口感和独特味道征服了全国人民，也理应征服全世界的酒民才是。

不过，小编也了解到在国外，人们往往是不爱喝咱中国的白酒的。欧美国家的人偏爱白兰地、威士忌、啤酒和红酒，而在日本和韩国，人们往往爱喝的是日式米酒（清酒）和烧酒等。

我国的白酒度数一般在30-50度，和欧美的一些高度烈酒不相上下，那为什么白酒却没有成为西方酒鬼们的视野呢？我想除了小编，朋友们也一定会十分好奇。有的人可能会想，是咱中国的白酒太辣了，老外们适应不了这么辣口的酒。

小编有一位美国朋友叫迈克，长得五大三粗，性格也是大大咧咧，十分粗犷。来中国以后，因为工作关系认识了我，大家很快便熟识了起来。迈克说，想多认识一些中国朋友，尽快学好中文，于是，有和朋友的聚会我总会叫上他，大家也很乐意和这位“大块头”聊天，一来二去，大家都成了朋友。

说起迈克这人，也有些奇怪，一些不被外国人接受的中国食物，例如皮蛋、动物内脏等等，他都能吃，唯独对中国的白酒避之不及。一开始我们都以为是他嫌白酒太辣了，不合口味，就没有勉强他，后来还是好奇，忍不住问了问原因。

迈克用他并不是很熟练的中文说，在他刚来中国的时候，大家给他开欢迎会，宴会上当然也准备了好几瓶白酒。迈克对这种东方的神秘饮料好奇得不得了，在同事们的怂恿下，先是尝了尝，发现并没有想象的那么辛辣，便一连喝了好几杯。结果那天迈克的记忆就断片了！他明明是和同事们在公司楼下的饭馆喝的酒，第二天醒来时却已经是在自己家里，显然是同事把自己送回的家，但他一点儿路上的记忆都没有。

从那以后，迈克就对这种东方的神秘饮料充满了敬畏，不敢再轻易“招惹”它了。我们听完之后哈哈大笑，然后告诉迈克，这只是“喝醉了”的表现而已，没什么好大惊小怪的。

其实，关于欧美人不爱喝我们中国白酒的原因，还有几点：一是酿酒原材料的不同。欧美人的主食之一——土豆，就十分适合酿酒，它酿出的酒度数很高，口感却十分柔顺，很好入口。适应了这种口感的老外，一时间就不太好接受我们的白酒了。

第二点，就是生活节奏和饮酒方式的不同。老外们的生活方式比较快，他们爱吃汉堡、炸鸡等等的快餐，在喝酒上喜欢“大口喝”，而我们中国的白酒，需要小口抿才能品到它的内在品质，于是，这两种不同的饮酒方式，就造成了喝的酒有所不同。

这第三点，就是没有选对酒。很多外国人来中国之后，虽然对中国博大精深的酒文化很向往，想尝试一下白酒，却没有选对真正的“粮食酒”，而是买到了市面上常见的勾兑酒，这种酒不光口感不好，而且容易醉人，当然不会给老外留下好印象，于是他们尝了一次，第二次就往往不会再喝了。

听完迈克的遭遇，我一边笑一边同情起了他，想着他会不会是喝了勾兑酒才醉得那么厉害。于是向他分享了一款纯粮食酒——古道江湖2900。想着看能不能让他重拾喝白酒的勇气。

这酒产自四川邛崃，环境优美、气候宜人，很适合酿酒。所谓名字里提到的2900，是说酒经过了2900个日夜，也就是8年时间的充分发酵，让风味更加醇香，深沉。由本地优质高粱、大米、糯米、小麦和玉米经过多轮次固态发酵酿造而成，挥发掉了新酒的杂味并去除了易于上头的有害物质。入口柔和绵软、甘甜顺畅，也不会口干、上头。

听完我的分享后，这位美国朋友虽然没有明说还会再喝白酒，但是从他的神情上可以看出他好像对白酒的误解似乎没有这么深了。

在文章最后，小编还要给大家科普一个关于白酒的小知识：

白酒也是需要醒酒的。很多人都知道，喝红酒需要醒酒，却不知道实际上白酒也需要醒酒。特别是年代比较久远的白酒，该挥发的部分已经挥发，所以不用担心在醒酒的过程中香味、纯度等会受到影响。相反，反而是醒酒后，能使它的口感的香醇更加突出，而且喝的过程中，对鼻子的刺激也能减少。但要注意醒酒的时间不宜过长，才能起到很好的作用。