河南
现在越来越多的人开始自己在家里吃饭，或者从家里带饭来吃了。就连很多人在外面健身也一样。我们在吃家常菜的时候经常会不自觉的吃一些高热量的食物，想要减肥还是得吃低脂食物。那么你知道低脂食物家常做法有哪些吗？这些都是减肥必学的，大家一起去看看吧！
一、蒜蓉蚝油生菜
1、食材：生菜一颗、蒜瓣6个
2、做法：
生菜去根洗净放锅中开水中烫十几秒变色捞起装盘备用；蒜瓣拍碎，一勺蚝油，一勺生抽，2汤匙水搅拌均匀（蒜蓉酱汁完成），锅中放少许油烧热把酱汁放进去煮开之后淋在生菜上即可！
二、蚝油杏鲍菇
1、食材：杏鲍菇4个、蒜瓣2个、葱叶2根
2、做法：
杏鲍菇切片，蒜瓣拍碎，葱叶切段；锅中放油烧热杏鲍菇放进去翻炒至出汁状态加1汤匙蚝油?小半勺老抽翻炒均匀撒葱花出锅。
三、番茄土豆丝
1、食材：西红柿一个、土豆一个
2、做法：
西红柿切丁、土豆去皮刨丝过一下水（洗去多余淀粉）；锅放油烧热放番茄翻炒出汁放土豆丝快速翻炒，1g盐，半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。
四、蚝油西兰花
1、食材：
西兰花一颗切小朵、蒜瓣3个拍碎
2、做法：
小朵西兰花洗净放开水中煮至西兰花变翠绿捞出备用（煮西兰花的时候锅中加少许盐和几滴油，煮出来的西兰花颜色更翠绿）锅中放油蒜末爆香之后放入西兰花快速翻炒，1汤匙蚝油和半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。
五、金蒜小油菜
1、食材：油菜500克、香菇1把、色拉油适量、鸡精少许、蒜1头、水适量、蒸鱼豉油2汤匙、白糖1/2茶匙
2、做法：
大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点白糖和鸡精调成一小碗汁。小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟，小油菜沥水，头朝外码盘备用。另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金黄色的酥，马上关火。趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上，就可以上桌了!
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