4月24日晚，北京部分商超内都排起了长队，超市内很多摆放蔬菜、水果、米、面、油等物品的货架几乎已经空了。
4月25日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第314场新闻发布会上，北京市商务局副局长赵卫东介绍，据监测，今日本市新发地、大洋路等7家主要农产品批发市场蔬菜上市量2.27万吨，货源稳定，上市量处于较高水平；平均批发价3.44元/公斤，价格平稳。猪肉交易量58.2万公斤，日环比增加10.4%；平均批发价18.33元/公斤，价格稳定。鸡蛋交易量43.5万公斤，日环比增加1.9%；批发价10.52元/公斤，与昨日基本持平。本市成品粮、成品油交易稳定，储备充足，储备量均能够满足本市居民30天的消费需求。总体看，北京各类生活必需品货源充足稳定，供应有保障。
针对近日部分社区网点、连锁门店短时间内出现消费量增加的现象，本市及时采取措施，指导企业加大备货、调货，做好末端供应工作，满足市民消费需求。
4月25日，财视传媒小编发现，截至下午6点，部分买菜平台已显示没货。
在美团买菜里，绝大部分的蔬菜豆制品、肉禽蛋、海鲜水产、水果，还有冷冻食品皆已经被售光，产品图标上显示“约明天到”。尤其是蔬菜类，除了木耳，其他全部售完。
其中包括油菜、娃娃菜、西兰花、蒜苔、茼蒿等在内的76种绿叶菜，西红柿、南瓜、黄瓜、茄子等在内的27种茄瓜类蔬菜，土豆、红薯、萝卜、山药在内的44种根茎类蔬菜，金针菇、香菇、口蘑等在内的31种菌菇类蔬菜，豆腐、豆泡、豆腐在内的42种豆制，尖椒、大蒜、大葱、紫洋葱在内的49种调味菜，以及包括豆芽，豇豆、豆角在内的15种豆类蔬菜。
还有36类蛋类、87类鸡鸭肉、37款牛肉、24款羊肉、6款黑猪肉、26款腌制菜、39款鱼、67款虾等等。
在叮咚买菜的小程序上，除了野生竹笋丝、金针菇、萝卜、松茸、小葱，其他的蔬菜类商品全部处于“补货中”，十多种猪肉及多款牛羊肉也处于补货状态。
打开多多买菜，则直接显示“商品加急补货中，将于今日23点恢复售卖。”点进菜单页面会发现，所有的商品都处于“补货中”的状态。
点进京东买菜的永辉超市（十里堡万科店），能看到里面的粮食副食、乳品烘焙、熟食冻品也已经显示被抢光。
在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第314场新闻发布会上，赵卫东表示，下一步，本市将持续加强市场监测，畅通与各区和保供企业的信息渠道，及时掌握供应情况，组织协调本市重点生活必需品保供企业，加强货源组织，加大调货力度，加强末端配送，全力保障首都生活必需品市场供应稳定。
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