长期喝纯净水会得软骨病？导致钙流失？央视实验带你揭露真相

什么样的水才是最健康的水？这个问题没有人能回答出准确的答案。可是，如果把问题对象换成最不健康的水，那想必很多人都会一口咬定是纯净水。

一直以来，社会上流传着很多有关喝纯净水对身体健康负面影响的流言。甚至有人提出，长期饮用纯净水容易让人体内的钙元素流失，并且导致得上软骨病。这条有些可怕的传言到底是真是假，央视的一段节目实验，现场带我们揭露真相！

什么是纯净水？

虽然纯净水是我们生活中经常说起或者听到的日常用词，但纯净水其实是一个专业的化学概念。在现代化社会的今天，我们一般喝到的水基本上来自净化后的地下水源或者江河湖泊。

然而，这里提到的“净化”，更多意义上来讲是一种物理净化。不知道大家有没有观察过自己家附近生产饮用水的水厂，那里的生产工序其实就是多次筛查、层层过滤，将原水中的泥沙等杂质沉降或者吸附，再经过包装，得到最终出厂的产品。其中，颗粒净化更为细致的水作为饮用水，略微粗糙的作为使用水。

通过这些物理净化工序的原水虽然可以达到饮用水的标准，但其还远远算不上纯度最高的水。

真正意义上的纯净水制取过程还要复杂一些，简单来说就是要在物理净化的基础上再进行化学反应。比如，要在制取容器中加入树脂来软化原水。并且，生产出来的纯净水还要进行多层消毒。总之，这项技术要求十分严格，而且最终得到的纯净水只是原水重量的五成到七成，如此多的消耗，成本当然也就更高。

正所谓“好事多磨”，经过更专业的工艺得到的纯净水，可以达到化学里标准意义上的“纯净物”。也就是说，整个容器里，只有水这一种物质，任何其他杂质都没有。这样的处理当然可以绝对屏蔽所有有毒有害物质，但是同时，正常饮用水中有益人体的矿物质和微量元素也一概去除。因此，纯净水是否应该广泛推广甚至能不能取代饮用水的问题，就受到了广大民众的关注。

纯净水导致健康问题的真真假假

因为纯净水特殊的性质，引发人们的忧虑思考也是无可厚非的。随着互联网和智能手机时代的兴起，微信朋友圈等很多社交媒体成为了很多流言蜚语集聚的平台，尤其是养生医疗类的文章，为很多人推崇转发。关于纯净水是否影响我们的身体健康，又具体影响到其中哪一方面，这些问题与所谓“解答”也是层出不穷。

对此，我们的官方媒体终于出手。中央电视台《是真的吗》节目组，针对其中“长时间饮用纯净水会导致人体内钙流失，而且还会引发软骨病”这一问题展开了采访和调查，并且就涉及到的专业知识询问了北京中医药大学的田向东主任。真相到底是什么？我们这就来一探究竟。

关于这条流言的来源起因很简单，大家都知道纯净水是完全没有杂质的饮品，所以自然也就没有人体所需要的一种很重要的物质——钙。钙是人体骨骼的主要组成元素，关系到整个身体的行动支撑，尤其是对于成长期的小孩子们来说，“补钙”是一个经常听到的词。

而如果长时间摄入这种没有钙元素的纯净水，就算没有传言里提到的流失，至少也没有补充。长此以往，人们就会陷入缺钙危机，甚至有可能患上由此引发的软骨病，瘫卧在床，失去行动能力。

如此危言耸听的网络流言，在《是真的吗》节目的采访中居然还得到了相当一部分人的支持。但是问题的真相是：长时间饮用纯净水会导致钙流失的说法，是错误的。

听到北京中医药大学附属医院的主任权威认可，大家终于可以松一口气了。当然，知其然还是知其所以然，这条流言为什么被否定，我们还是要继续听专家的讲解。

田向东主任提出，即便是含有钙元素的日常饮用水，其的存在状况也是微量，并不是人体的主要钙元素摄取来源。这个所谓的“微量”是什么概念？

就算一个人每天喝掉两升水，所得到的钙元素也不过是八毫克，而人体每天需要的钙摄入量是八百毫克。也就是说，无论喝什么水，仅仅只是靠喝水就能够补偿身体内的钙，这本身就是一个科学误区。还是需要食物、阳光中的紫外线等等很多途径，共同维持人体内的钙含量。

然而，虽然长时间饮用纯净水会导致人体内钙物质流失的传言被证实为假，生活中还有很多关于纯净水的健康问题，到底哪些是真的呢？

中国有个成语叫做宁缺毋滥，所说明的就是我们有时候不能一味地追求数量的上升，而忽略了其实际作用是否依然有效。无论是用在人文社会还是自然科学，很多方面这个成语都是行得通的道理。关于纯净水的摄取饮用也是这样，我们一再强调其没有任何物质的掺杂，也就表明长时间单一地喝纯净水，必然也会导致人体的一些变化。

与纯净水相比，我们更经常喝的常规饮用水里含有十分丰富的矿物质和微量元素，这些虽然短期内无法对身体健康出现明显的影响，但是一如既往的生活习惯，注定会让我们拥有更健康的体魄。而反之，如果长时间地喝纯净水，没有这些元素的加持，那么长此以往当然就会适得其反。人的身体会出现四肢乏力、精神疲惫的状态，做事情的时候总是无精打采，不利于我们更好地投入工作和学习。

再就是纯净水的PH值呈酸性，而日常的饮用水则是呈碱性，前者对于调节人体内的酸碱调和能力会起到破坏作用，对身体健康是有害的。另外，长时间地摄入毫无营养物质的纯净水，还会出现溶解人体自身物质的现象，这也是十分可怕的。

即便这些问题和对比是长时间才能见效，客观上还有纯净水的质量把关。一开始我们就提到，纯净水的制取是一个非常复杂且要求严格的工序。换句话说，无论审查多么细致，纯净水出现安全问题的概率也是大于日常饮用水的。

当然，纯净水的创造与存在也有它的道理。虽然正常人少喝为好，但对于一些患有特殊疾病的病人来说，也许只有毫无任何杂质的纯净水才能维持他们的生命。而且，在很多工业生产和科学研究中，可能也只有使用纯净水才能保证其误差最小，得到的数据也最为准确，以此来推动更多项目和技术的发展。

人类取之于自然，也还之于自然。对于人类来说，大自然用天然水哺育了我们的生命，无论科技如何发展，创造出多少种先进的人工物质，到头来发现还是最简单的来源对生命的延续最有利处。

当然，利用大自然的原生馈赠，人类可以研制出进化产物，作为更好地回报和保护。周而复始，取之有道，用之有度。无论摄取什么样的水，什么样的人体所需元素，我们还是要多锻炼身体，多参加户外活动。毕竟，好的身体素质并不仅靠外来物质，更是自身规律生活的必然结果。

作者：木下易人 校稿编辑：小宛