在“世界地球日”当天，国际食品企业达能在华的两家饮料工厂实现了碳中和。
4月22日，达能集团旗下脉动宣布，其位于武汉和邛崃的工厂成为中国饮料行业率先实现碳中和的两家工厂，这也是该公司在中国的首批低碳厂。
“我们于2008年开始倡导绿色生产、低碳发展，发布全球低碳政策。2019年，已率先实现碳达峰，并朝着2050年全价值链实现碳中和的承诺稳步进发。”达能大中华区、北亚与大洋洲地区总裁谢伟博介绍，此次两家中国工厂在业内率先实现碳中和，标志着达能朝着2050年目标又迈进了一步。
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脉动工厂本地绿色能源使用率达43%
自2015年以来，达能已将全球范围内的温室气体排放强度降低了27.1%。截至2021年，生产用水量比2000年减少了一半，84%的产品包装已实现可再利用、可回收或可用于堆肥。
“目前，所有脉动工厂均获得TUV莱茵废弃物零填埋最高认证，并获得‘绿色工厂’称号，向着2025年脉动产品全生命周期碳足迹减少42%的目标继续稳步推进。”达能饮用水和饮料大中华区高级副总裁庞雅克透露，到2023年，所有脉动产品生产工厂均将实现“碳中和”。
生产工厂如何实现碳中和？
上述人士解释说，该公司采取了一系列行之有效的绿色组合拳：积极探索优化能源结构，提高光伏发电等绿色能源使用率，优先选用可再生电力和其他清洁能源，创新实现所有工厂废弃物零填埋认证，提高水二次循环使用等。
如在率先实现碳中和的两家工厂中，邛崃工厂2021年实现了100%清洁能源使用，武汉工厂则用外购发电厂的余热蒸汽取代了原本的天然气锅炉。截至2021年，脉动各工厂平均本地绿色能源使用率达43%。其中，光伏绿色电力占总用电量的10%左右，相当于减少了约4529吨二氧化碳排放。
工厂屋顶光伏发电。
过去十几年，这两家工厂还采用一系列创新节能降耗举措，大大提高能源利用效率。如通过先进吸收式热泵技术提供冷量、利用工业余热对产品进行升温杀菌前的预热、研发并落地饮料热罐装行业全球首例低模温吹瓶项目等，通过技术创新，促进了环境、气候与经济效益多方面共赢。
“积极践行碳达峰、碳中和对企业来说是机遇、挑战，更是责任。”清华大学能源环境经济研究所副教授张达表示，跨国食品企业将国际先进的绿色理念有效地融入到环境战略中，并结合地方社会和环境背景，因地制宜地制定碳减排策略，有效推动了当地绿色发展和整个产业链的低碳转型。”
在中国饮料工业协会名誉理事长看来，脉动工厂实现碳中和，为中国饮料企业践行低碳制造开了一个好头。
据悉，为更好推动饮料行业减碳，达能“武汉绿色工厂展厅”将正式对外开放，为社会大众提供一场生动的“绿色发展”体验之旅，还为促进食品饮料生产企业绿色发展提供参考范本。
武汉绿色工厂展厅。
生态绿化。
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一季度中国所在大区销售增长15.3%
跨国企业达能对中国工厂投巨资实现“双碳”改造，可见其对中国市场的重视。
事实上，大中华区现已成为该集团全球业务中最重要的增长强擎之一。据达能集团刚发布的一季度财报显示，2022年第一季度，达能净销售额为62.36亿欧元（约合人民币431.49亿元），同比增长7.1%。
其中，包括中国市场所在的大区（注：由中国、北亚、大洋洲组成）为增长最高的市场。财报显示，一季度，该大区销售额同比增长15.3%，由专业特殊营养业务领增，其次是饮用水和饮料、基础乳制品和植物基。尤其在中国市场，达能婴幼儿营养品实现了中双位数增长。
据悉，为更好推动在华发展，今年该公司总部拟在中国实施“本地优先”策略，该政策的目的是将给中国业务更多自主权，以提高反应速度和创造力。在落地过程中，达能内部架构将被精简，同时进行人员优化。
【南方+记者】欧志葵
【作者】 欧志葵
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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