数据显示，自3月16日“政策底”以来，在食品饮料(申万1级)个股中，主力资金合计净买入48只，总金额超65亿元。
具体到个股看，贵州茅台仍最受主力欢迎，3月16日至今净买额超14亿元；排名第二的是泸州老窖，主力净买额超8.8亿元。
值得注意的是，19日发布一季报的奶酪第一股也获得资金关注，3月16日以来北向增持1541万元，增持45万股。
对于食品饮料板块的前景，众多机构表示：二季度是建仓点，长期确定性提升。
华西证券表示， 4月份开始的二季度是食品饮料板块重要的上半年建仓时点，一方面外围环境如疫情及外围局势冲突可能有逐步见底并走出趋势，同时政策促消费方面也在密集发布，叠加房地产预期松动；另一方面各板块标的经历前期杀跌也基本进入合理区间，并且一季报预期也基本pricein，开始进入4月份及二季度预期阶段。
中信证券则认为，食品饮料行业估值已回落至合理区间，部分细分赛道处于估值偏低位置。长期看好中国消费力释放，经过3年复杂经营环境，食品龙头的竞争能力和领先地位进一步得以夯实，长期确定性提升。
中信证券表示，乳制品盈利拐点已至，推荐蒙牛乳业；关注可能的超跌布局机会，如妙可蓝多。
中泰证券表示，经历了年初至今的调整，我们认为最坏的时刻已经过去了，当下核心龙头企业的估值比较合理或略低，而食品的需求比较刚性，我们建议积极布局。
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