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问答
Q
胃酸多吃点烤馒头片
A
馒头烘烤后表面会形成焦黄的一层，这层焦黄部分的糊化层是由淀粉转化成的糊精。糊精不仅容易被消化，还可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
容易反酸的人食用后会缓解胃部不适的症状。
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