真的会谢！长沙50家面馆攻略，狂吃两月不重样！

长沙人嗦粉敢称第一

但论恰面也不在话下

一碗地道面食唤醒清晨

老口子私藏的50家面馆

家家好吃韵味！

1

李易面馆

鸭子牛肉双拼yyds

招牌是麻辣鸭子和香辣牛肉，照顾到不同口味食客的胃，麻辣紧实的口感迅速激活美好早晨。

| 圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号

⏰ | 06:00-13:00

2

刘氏三和面馆

带讯干里骨灰级选手

凭借黄瓜皮炒肉经常霸占面馆榜No.1，晒过的黄瓜皮脆爽无比，吃得满嘴油光都完全停不下来。

| 建湘路543号

⏰ | 07:00-23:00

3

政力世纪大厦面粉馆

面香不怕巷子深

因在政力世纪大厦旁而得名，量多实惠，鸡肉嫩而入味和劲道的面搭在一起有着双重口感。

| 劳动西路199号政力世纪大厦西南门

⏰ | 05:00~11:00

4

老顺兴干拌面

炒码干拌面镬气十足

浓油赤酱包裹着的面条，挂着炒码汤汁，同腰花一起送入口中，面条劲道，腰花爽滑脆嫩，简直是最佳CP。

| 韶山中路万博汇云谷三期一楼

⏰ | 08:00-23:00

5

学义面粉店

上过《早餐中国》

坚持二十多年只卖一种肉丝码子，用的是最好的猪前腿瘦肉，嗦上一口面，熟悉的味道从舌尖开始蔓延。

| 月宫街67号

⏰ | 05:30-14:00

6

二牛小吃店

每天限量500份

肉丝酸菜双码带迅干，有嚼劲又不失韧劲，拌好的面条每一根都裹着酱汁，光是看着就口水直流。

| 井湾路515号

⏰ | 06:00-10:00

7

甘长顺

始于1883年的百年老字号

每一根面条都被红烧猪脚的汤汁附着，入口独特的碱面香与嚼劲口感，是舌尖接收到的第一道触觉。

| 五一广场西北角一楼

⏰ | 07:30-14:00,17:00-21:00

8

一条巷

上班族的常驻地

一条巷的干挑全部使用手工碱面，独有的碱面香加上麻辣咸香的鸡丝，用料很足，诱人程度直逼5颗星。

| 落星田街36号

⏰ | 06:00-21:30

9

八星八钻

四方坪先福小区人气王

大块肥厚的鳝鱼、偏瘦的腊肉，铺满整个面条表面。干面没有汤粉油腻，面很容易成坨，小可爱们记得快速拌匀哦！

| 先福安置小区E13栋西2号门面

⏰ | 17:00-02:00

10

易师傅特色面馆

吃过都成回头客

店里的码子和味道都是易师傅的“独门秘方”，主要分为酱香型和清香型，口味大概有几十种，想吃一定要趁早。

| 先福安置小区E区13栋

⏰ | 06:00-02:00

11

之福手擀面

现点炒码是精髓

腰花、猪肝爆炒后爽脆鲜嫩富有弹性，卷花边的面条不同于粗犷的西北面，更薄更细不失嚼劲和韧性。

| 晚报大道354-1号

⏰ | 07:30-14:00

12

小二面店

陕西夫妇开的10年老店

店里主营手擀刀削面，面条劲道，码子现点现炒，做法也不同于长沙粉面，采用先煮后炒的方式，保证了面条根根入味。

| 通泰街242号

⏰ | 09:00-14:30,17:00-22:30

13

彭氏面馆

河西面馆“扛把子”

老熟客都爱去的彭氏面馆，37种炒码个个都是招牌，酸菜是彭记的一大特色，让人胃口大开，再来一碗！

| 银盆岭望岳路256号

⏰ | 07:00-13:00

14

刘百味粉馆

1988年的市井老店

码子都是现炒的，锅气十足，麻辣鸡丝必点，包揽麻辣鲜香四字，拌匀以后面条裹满猪油和酱，吸收精华所在。

| 人民东路五一新村永定社区C-1-108

⏰ | 06:00-20:30

15

易裕和

长沙人的良心面馆

无论什么时候去，客人自己端粉的口子总是排满了人。肉码份量十足，油汤适中，尝一口，肉香味美，肉细鲜嫩，过齿不忘。

| 竹塘西路天鸿小区12栋1层

⏰ | 全天营业

16

辉记面粉店

面粉界的讲究人

牛腩的码子分量特别良心，每片都又大又厚，炖得软烂入味，鸡蛋碱面味道淡一点面也更加柔软。

| 苏家巷粮食厅对面

⏰ | 06:00-14:00，17:00-20:00

17

晓罗面粉馆

唤醒一片东二环人

大蒜辣椒炒肉、萝卜干腊肉的双码点单率较高，猪油的加入会让面更好拌开，不太容易坨，吃完嘴巴油亮油亮的。

| 东二环二段184号椰林公寓

⏰ | 06:00-10:00，11:30-14:00

18

曹记面粉店

菜市场里的15年

从始至终保留着15年前的老味道，只需加一点剁辣椒、酸菜再淋点醋即可，就好碱面特有的味道和带迅干那一口夹生的嚼头。

| 南湖路扫把塘菜市场内

⏰ | 05:00-12:00

19

肖娭毑老面馆

老巷子里的老面馆

树木岭的市井小店，韭黄除了可以炒腰片还可以炒猪肝，油渣子当然是必加，炸得外壳酥脆，不油腻，咬一口还会爆汁。

| 自然岭路123号

⏰ | 05:00-13:30

20

刘记饸饹面

中南后街的北方特色

老板来自陕西榆林，油泼饸饹面，加上土豆胡萝卜和豆腐、肉臊子等配料，一口下去就是炸裂的满足感。

| 岳麓区道西二环桃花岭村大院子组

⏰ | 08:00-20:30

21

正宗山西刀削面

面食主义者私藏

猫耳朵是山西的一种传统特色面食，吸收着浓汤，味道浓郁，牛肉炒刀削面份量实在，被卤过的牛肉扎实且有嚼劲。

| 桔子洲街道麓山南路248号

⏰ | 09:00-20:30

22

豫缘烩面

正宗河南面食

河南特色炒烩面，加了西红柿鸡蛋和蒜台，胡辣汤的调料味会比较重，拌匀后每根面条都挂满了浓稠的酱汁。

| 岳麓街道麓山南路242-1号

⏰ | 08:00-22:00

23

三秦手擀面

陕西Biang Biang面

肉汁的酱香融合了西红柿鸡蛋的酸甜味，再加上油泼辣子的香辣味！这一碗面既扎实又美味。

| 天马路119-2号

24

甘家巷子深粉面馆

巷子里的菠菜面

招牌炸酱菠菜面上浇了土豆胡萝卜和肉酱臊子，拌匀后的杂酱裹满了每一根面条，杂酱软烂入味，面条劲道顺滑。

| 桔子洲街道麓山南路172号

⏰ | 08:30-20:30

25

萧大侠油泼面

正宗陕西风味

油泼面口味丰富，大块牛肉卤得极入味，带上辣椒，与宽厚的面条搅拌在一起，吃起来劲道弹牙有滋有味。

| 德雅路东风路86号

⏰ | 10:30-20:30

26

火焰手工面

手工面10年老店

劲道柔韧的手工面，上面铺满被酱汁浸染入味至极的猪肝，一碗火焰手工面，打开了长沙人的一天~

| 火焰巷火焰干货城11区12栋

⏰ | 06:00-10:30

27

佰面郎

北方学子一口吃到家乡味

纯手工面更软也更有韧性，焖面滑溜劲道，吸饱了酱汁的土豆和豆角软糯弹牙，小块的猪肉更是味正肉嫩。

| 渔湾码头时尚商业广场麓山南路停车场出口东行30米

⏰ | 09:00-14:00,16:00-22:00

28

建松粉店

有家的味道和温度

牛肉带着浓浓卤香，劲道不柴，也不辣，酱黄色的卤牛肉，直接这一碗面又增加了一些好吃属性。

| 德雅路常来尝餐馆旁

⏰ | 06:30-13:30

29

重庆面馆

后湖人气超高面馆

牛肉和肥肠双拼，小碗的分量也很扎实。牛肉是小块的那种，五香味十足，肥肠处理得也很干净，软糯又不失嚼劲。

| 后湖小区南区11栋

⏰ | 08:00-22:00

30

杨裕兴

老口子首选的百年老店

他家首创的“鸡蛋面”，入口不滑不腻，软硬适度，富有韧性，堪称一绝，看似平淡无奇，实则鲜美诱人。

| 自行搜索杨裕兴门店

⏰ | 06:30-次日02:30

31

活渔村陈记面粉馆

酱辣椒炒肉带迅干必点

炒码选用腌制过的酱辣椒翻炒肉，酱辣椒酸辣开胃，猪肉细嫩多汁，肉香味与酱辣椒味像是天生一对那么般配。

| 开福区新河路357号

⏰ | 07:00-14:00

32

刘记刀削面

招牌刀削面堪称一绝

筋道的削面搭配上秘制的肉酱浇汁，每一根面条都裹上酱汁，咸香适口，10块一碗的价格，实在是良心~

| 教育街常德面粉旁

⏰ | 17:30-次日01:30

33

中原面馆

全天不打烊

大片大片的麻辣牛肉铺在面上，恰到好处的麻辣，搅拌均匀后，每根面条都360°无死角地裹满了麻辣浓香的汤汁。

| 双拥路377号

⏰ | 全天营业

34

声望凉面

承载无数学子青春

声望凉面是十一中和十五中学子的共同味觉记忆，来自西安的口味，打动着长沙人喜辣的胃，甜辣交融爽口开胃。

| 芙蓉中路十五中旁

⏰ | 07:00-19:00

35

一佳面粉馆

附近居民从小吃到大

卤过的牛肉汁水渗入丝丝纹理中，连筋带肉软糯而又不缺乏嚼劲。和碱面搭配，瞬间找回老长沙的味道。

| 天剑路293号

⏰ | 06:00-21:00

36

春豆皮小吃店

主营粉面小吃

春豆皮小吃乍以为是做武汉豆皮，其实是卖粉面小吃类的20年老店，主营粉面，炸酱面是必点。

| 堤下街藩城堤街路口附近老北京布鞋旁

⏰ | 全天营业

37

李叁面馆

现做手工鸡蛋面

招牌红烧牛肉面，汤底偏清淡，码子用大罐砂锅熬煮出来，牛肉软烂入味，干拌面更韵味~

| 蔡锷北路湘雅附一店

⏰ | 全天营业

38

魏都烩面馆

后湖小区地道河南味

羊肉+羊骨熬制的汤底浓郁而不厚重，手擀宽面爽滑劲道，搭配海带丝和千张丝一起吃口感特别丰富。，

| 后湖路100号

⏰ | 09:30-20:30

39

红花坡粉店

酱辣椒才是女主角

扑豆角炒肉码值得一试，扑豆角是和黄瓜皮一样脆爽的存在。扑豆角负责吸收炒码的鲜，面条挂住酱汁，要一起送入口中才最佳。

| 红花坡路岳阳烧烤旁

⏰ | 05:00-14:00

40

多口粉店

被动漫以原型取材创作

带迅干上桌先拌匀面上的杂酱，再用筷子夹住一大把面条，送入口中，碱面的劲道，杂酱的咸香尽数在口齿间绽放！

| 红领巾巷家兴超市东40米

41

丽君面粉馆

23年的社区老店

王公塘社区居民的白月光，老长沙吃面讲究时间，上桌要立马拌开，一勺灵魂剁辣椒，味道香到直冲天灵盖，让人念念不忘。

| 人民中路王公塘2栋中门

⏰ | 06:00-14:00

42

107粉铺

自带谐音梗的人气粉面铺

店里面条点单率会更高，刀削面裹上一层油亮的炸酱，色泽诱人，杂酱面香辣爽滑。

| 木莲西路56号

⏰ | 06:30-13:30,17:00-19:30

43

胖子面粉餐馆

上班族的早餐加油站

香菜牛肉面是好评榜首，浓郁的酱汁裹挟着面条，带着蒸腾的热气与十足的嚼劲，刚嗦半碗身子就热了！

| 天心区药王街33号

⏰ | 06:30-22:30

44

三毛小吃店

长沙高性价比主食

最爱店里的杂酱带讯干，劲道的面条裹挟着浇头，汁浓味厚，杂酱混合着小料的香，一口下去油滋滋的，荤香十足。

| 西牌楼街4号

⏰ | 24小时营业

45

夏记粉店

红烧肉面同样给力

每一块红烧肉炖得透彻，酱红色的清亮看起来便食指大开。口味清淡不吃辣的人，可以试试他们家的肉丸面。

| 观音街巷6号

⏰ | 06:00-02:00

46

周记粉店

无人不知的明星店

周记不仅仅在米粉上是把好手，面条也不赖。整体是细软的，吸收了汤汁后越吃越上瘾，招牌肉蛋饼鸡满口肉香。

| 县正街16号

⏰ | 全天营业

47

利君面粉

清水塘第一味

*图源dzdp哎呀忘记减肥了

一中人的早餐，把满腔热情和不变的喜爱都给了利君面粉，翻拌均匀碱面吸收精华，细腻而有滋有味。

| 清水塘路146-1号

⏰ | 06:30-14:00,17:00-19:00

48

和佳鲜粉面馆

藏在巷子里的宝藏店

*图源xhs我想静静静、叶总早上好

和佳鲜虽名气不是太大，去吃的基本都是附近居民，但只要吃过他家蒜香牛肉拌面，一定会一口爱上，吃过还想再来~

| 凤凰台古家巷一栋东向

⏰ | 06:30-13:30

49

面霸

河西学子的第二食堂

*图源xhs吃乎馋也

这家店河西大学城的面霸，深受学子欢迎，一到饭点就座无虚席，油泼面份量十足，味美价廉，唯一缺点大概就是排队时间太长了。

| 麓南青年街2-06号茶颜悦色附近

⏰ | 10:00-20:00

50

星牛记面馆

星沙人的无限想念

*图源xhs我想静静静、叶总早上好

每个小区都会有那么几家排队才能吃到的店，在星沙星牛记也不例外。现炒的腰花口感鲜嫩，手工面吸满汤汁，每一口直击灵魂。

| 长沙县泉星社区C6栋

⏰ | 06:00-14:00,16:30-20:00

长沙好吃的面馆太多

你最爱的又是哪家呢？

先收藏待疫情好转

再一一去打卡吧！

辣妹温馨提示：防护疫情，人人有责！近日疫情反弹，大家一定要做好防护措施，戴好口罩，尽量减少外出哦！！待疫情过后，我们再聚~