板城烧锅酒历史研讨会暨庆元亨（石家庄）揭牌仪式圆满落幕！

源远流长 再续华章

3月28日，“源远流长·再续华章”板城烧锅酒历史研讨会暨庆元亨揭牌仪式在石家庄市庆元亨圆满落幕。

活动现场汇聚了中国历史文化类、古代经济发展类等领域学者专家、各界领导及庆元亨老店段氏家族后人，在座各位就板城烧锅酒的历史溯源、庆元亨酒坊的前世今生，进行了以史实为基础的科学、全面的探究与总结。充分发掘和传承冀酒文化，进一步丰富了板城烧锅酒的文化内涵。

河北广播电视台（集团）党委委员、副台长肖钧；河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚；河北板城酒业党委书记、总经理张春生；石家庄庆元亨董事长、珠海百和企业管理有限公司董事长褚健等领导出席了此次活动。

河北卫视频道副总监刘正其以板城烧锅酒历史研讨会串讲人的身份带领河北卫视频道副总监杨宝昆；河北省政府文史研究馆馆员、人文学者梁勇；河北省社科院历史研究员、博士杨小敏；文达公纪晓岚第六世玄孙、中国书画院院长纪怀昌等知名学者、历史专家就板城烧锅酒悠久历史进一步研讨与溯源。

河北广播电视台主持人方琼、俞迈

庆元亨老店先后获得乾隆皇帝、嘉庆皇帝的赞赏，这是目前我们对于板城烧锅酒的历史追溯。近日一封“现存于世的康熙皇帝批示奏折”，使板城烧锅酒历史溯源又有了新的发现，里面记录了关于热河地方烧锅酿酒的相关史实，引发了社会各界对于板城烧锅酒历史的探讨。

皇帝批示

奏折发现者：承德知名记者、作家，多年从事以避暑山庄为主的清史研究者杨润忠老师以视频连线的形式参与此次研讨会。他介绍到，由《清宫热河档案》收录的这份来自1717年的奏折和康熙皇帝的批示表明：在康熙年间，承德热河地区进行烧锅酿酒至少已有数十载。而同年黄土坎开始修建茶宫的机缘也成为了皇庄烧锅搬迁板城古镇的原因之一。

庆元亨第七代传承人段士铮

研讨会现场，荣幸地邀请到了庆元亨第七代传承人段士铮，共同揭开百年老店的神秘面纱。段士铮说到，段家先祖既是黄土坎皇庄的七品庄头也是板城镇庆元亨酒坊的创办者。板城古镇庆元亨酒坊的故事也占据了儿时记忆，据段老先生回忆，黄土坎皇庄烧锅搬迁的原因之一还有板城古镇独特的地理位置和优质的滦河水源。康熙年间，皇庄烧锅作坊迁至板城古镇挂起“庆元亨酒坊”招牌后，段氏“老五甑”酿酒法日渐成熟，庆元亨酒坊的玉液佳酿远近闻名。

河北省政府文史研究馆馆员梁勇

河北省政府文史研究馆馆员梁勇从宏观历史层面对清朝酒文化、板城历史文化进行了系统性的分析。他认为中国白酒历史悠久，是中国人民勤劳与智慧的结晶，也是中华民族耀眼夺目的文化瑰宝。当前正值百年变局、中华复兴，白酒作为中国文化、艺术和生活方式的代表性载体，我们应当在新时代讲好中国白酒故事，讲好板城故事，助力白酒产业行稳致远的发展。

文达公纪晓岚第六世玄孙、中国书画院院长纪怀昌

文达公纪晓岚第六世玄孙、中国书画院院长纪怀昌首先通过讲述乾隆、纪晓岚微服私访至下板城庆元亨留下“金木水火土、板城烧锅酒”千古绝对的故事产生始末，谈到板城烧锅酒的五行文化传承至今的原因。

乾隆皇帝给予板城的品牌背书，代表了板城酒业深厚的文化底蕴，同时皇家御用贡酒也意味着其品质的优越。纪怀昌由此认为正是坚持传承至今的五行入酒酿造技艺，才造就了板城烧锅酒超群的品质。

河北省社科院历史研究员杨小敏

河北省社科院历史研究员杨小敏随后从历史经济发展层面剖析此段历史的可信性，她认为河北酒文化源远流长，以板城烧锅酒为代表的承德酒文化更是凭借金代烧锅的出土在历史上大放异彩。这离不开承德作为清朝时期第二政治中心的历史背景，更离不开承德这块风景瑰丽的山水宝地。杨老师说道：“可以说承德的酿酒业是北方酒文化的精粹，无论是历史、文化、工艺都是领先于全国的，是大有潜力可挖的”。

河北卫视频道副总监杨宝昆

河北卫视频道副总监杨宝昆从电视节目与企业产品的深度结合的视角，对如何依靠媒体这一载体探索企业品牌文化进行了剖析。近年来，板城酒业携手河北卫视践行“兴文化”使命的同时，也让传统文化焕发新的生机与活力。随着《中华好诗词》等文化类的栏目的倾力合作，也让“重大时刻，龍印鉴证”深深融入河北人民的血脉之中，成为冀酒振兴的源源动力。

河北板城酒业党委书记、总经理张春生

河北板城酒业党委书记、总经理张春生从企业文化、品牌文化角度展开研讨，张总说到，从历史脉络来看，板城烧锅酒伴随着清朝三百年文化源远流长，两朝天子的青睐使板城烧锅酒成为真正具有皇家文化的白酒品牌。

中国不缺好酒，缺的是好酒品牌，板城烧锅酒凭借305年历史沉淀，从庆元亨百年老店走入庆元亨石家庄总店的坚守传承之路更让人动容。“知所从来，识其所在，明其将往，今天既是历史的溯源更是板城酒业时代华章的开启”。

未来，板城酒业将坚定战略聚焦，保持战略定力，坚持长期主义，“重大时刻，龍印鉴证“、“板城烧锅酒，可以喝一点”双品牌交相辉映，深入触达核心消费者。持续传承五行酿造，追求卓越品质，打造中国柔顺浓香第一品牌。我们有信心把板城酒业推向更高峰，为衡水老白干高速发展贡献板城力量。

河北卫视频道副总监刘正其

河北卫视频道副总监刘正其最后总结到，此次研讨会多位学者、专家从中国历史文化与清史文化、文物文化、酒文化、经济文化等多角度论述板城烧锅酒源远流长的历史，将板城烧锅酒历史追本溯源至更早时期，从康熙五十六年（1717年），皇庄烧锅作坊迁至板城古镇，段氏家族以“老五甑”酿酒法，挂起“庆元亨酒坊”招牌，到乾隆三十八年（1773年）乾隆皇帝留下“金木水火土、板城烧锅酒”的千古绝对，再到板城酒业新世纪以来的重塑蜕变，板城烧锅酒已承载305年历史，踔厉奋发开启新的篇章。

河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚

河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚在致辞中表示，板城酒业是有文化、有底蕴、有传承的白酒品牌，鉴证了中华民族“康乾盛世”、“新时代复兴”两大盛世。希望板城酒业能够以皇家文化和五行文化为品牌背书持续做大、做强，推动冀酒高质量发展新时代。

河北广播电视台（集团）党委委员、副台长肖钧

河北广播电视台（集团）党委委员、副台长肖钧在致辞中表示，近年来，河北广播电视台与板城酒业建立起良好紧密的合作关系，他提到近年来，河北卫视与板城酒业推出了《成语天下》、《中华好诗词》、《燕赵传奇》、《元宵喜相逢》多档文化类精品节目。未来，河北广播电视台将充分发挥全案策划、内容生产和宣传推广优势，携手板城酒业利用全媒体资源，创新合作模式，讲好冀酒文化故事，打造板城软实力，助力板城酒业实现高质量发展。

庆元亨（石家庄）揭牌仪式

源远流长，再续华章。板城烧锅酒历史研讨会结束后，庆元亨石家庄总店揭牌仪式盛大举行，秉承“逢喜事、开坛酒”的习俗，一坛盛世龍印封坛酒鉴证了板城烧锅酒源远流长的历史，更鉴证百年酒业新华章的启航。

作为冀酒振兴领军酒企，板城酒业始终坚持打造卓越品质，更主动践行文化使命。近年来，板城酒业积极筹办板城酒文化节暨龍印秋藏大典等大型文化活动，不断将极具中国文化特色的白酒元素提炼发展，力图以酒为媒，为冀酒振兴发出最大声量，探索中国优秀传统文化的创新性表达。

未来，板城酒业也将继续以庆元亨烧锅为历史注脚，继续挖掘与讲述板城故事，传递冀酒文化，探索更多文化交流方式，真正让冀酒文化浸润人心，在新的时代焕发蓬勃生机，为促进冀酒高质量发展注入新的力量。