在今年“315“来临之际，相关媒体相继报道了一批白酒制假售假案件。如封面新闻报道：四川岳池打掉一家族式制售假冒高档白酒团伙，案值超亿元等等。
其实，有关”白酒制假售假“的话题，在白酒业早已不是一个新鲜话题。在此，笔者也不想就此再扯出更多话题，而是只想就白酒生产中的一个环节说开去。
都知道，造就一款高品质的白酒，除了优质水源、适宜气候条件等产区优势外、还需要制曲、发酵、蒸馏、存储以及将这些环节付诸实际的一整套独有的酿造蒸馏技艺。
或者说，具备以上相关要素和经过以上一系列环节之后，一款高品质白酒其实就已经宣告正式诞生了。
不过，再好的白酒，也要拿去市场去卖去流通，让消费者认可，并靠着这种优秀的内在品质，慢慢在消费者中赢得良好的口碑。
到此，我们就说到了另一个环节——包装。这也是能够给消费者留下直观印象的一个环节。
我们说，不法分子制假售假，恰恰也正是从这个环节直接入手，以劣质白酒和以偷梁换柱的最简便方式，来达到实现暴利的不法目的。
总之一句话，白酒的后期包装环节，给不法分子的不法行为“留足”了空间。
尤其是在上世纪八十年代改革开放之初，许多不法分子正是从这一环节入手，疯狂制假售假，让当时的一大批老名牌白酒企业蒙受了巨大损失，甚至最终从市场上消失掉。
关于这一点，我想，在许多40后、50后、60后人的心中，怕是还留有深刻的印象。
所以，在白酒业正在朝着高质量发展的今天，吸取历史教训，推动各方加大执法和防伪力度，让白酒制假售制不法分子再不敢涉足。这也是笔者今天最想说的话题。
当然，在此，我们更相信，随着国家法制建设的不断完善，和依法治国力度的不断加强，以及人们法律意识的不断增强，这种制假售假的不法行为，被彻底被根除掉的那一天，已经距离我们不再遥远。
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