国台国标，是怎样炼成的？

文 | 岳治中

在中国白酒的超级大单品当中，国台国标是一个非常特殊的存在。

一方面其每年3·15雷打不动的国台国标上市发布会，已经成为行业关注的年度热点；另一方面，从零开始，国台国标仅用5年便突破40亿的年销售规模，更是很多企业不断研究和学习的样本。

2天后的3月15日，国台国标（2017年酿造）上市发布会将在贵阳举行。

在酱酒崛起的背景之下，国台国标年销40亿的成绩固然亮眼，但是与理性的数据相比，国台国标在发展过程当中的点滴，可能更加值得行业的关注。

因此，今天，让我们从三个侧面来探寻国台国标是如何炼成的。

01

五年时光，方成国台国标

“国台的标准酒，真实的年份酒”是国台国标的产品定位，鲜为人知的是，在其诞生的之初，国台内部发生过无数的思考和讨论。

众所周知，扎根茅台镇20多年以来，国台始终践行“视质量为生命”的品质信仰，注重品质诚信。

如何让这款产品名称能够充分展现国台对品质的追求？进而成为国台的代表性大单品，并构建一套完整的价值体系？在经过了多轮“头脑风暴”，以国台的标准酒之意为名的国台国标耀世而出。

酒如其名，在这一定位的指导下，国台国标逐渐确立了“原料标准、工艺标准、风格标准、窖藏标准、年份标准、健康标准”六大特征，并由此奠定了其火热销售势头的扎实基础。

同时，国台国标还在白酒行业首创了标注酿造年份和出厂时间，诚信为本，做满五年的真实年份酒。

这不仅成功解开了消费者对年份酒品质的信任问题，同时也让消费者充分感受到了年份酒的魅力和更加美好的老酒体验。

根据酱酒专家、权图酱酒工作室创始人 张权图的判断，随着酱酒进入品牌化竞争的新阶段，未来在次高端价格带上，以国台国标为代表的二线主流酱酒超级大单品将会快速攻城略地，快速占据次高端白酒份额的半壁江山。

这无疑为国台国标规划了更为广阔的发展空间，同时也为国台打造中国新名酒战略提供了坚实的市场保障。

02

源头抓起，锻造国台国标

“好酒是酿出来的，更是种出来的。”

好酒要好粮，作为一款超级大单品，品质是国台国标最大的竞争优势，对原粮端的严格管控，则是构建这一优势的第一道防线。

据了解，为从源头建立高粱质量控制体系，国台很早便在仁怀产区以及与仁怀相邻的周边地区（海拔、气候、土壤等自然条件接近的地块），包括贵州省内遵义市桐梓县、遵义市红花岗区、遵义市凤冈县、遵义市绥阳县、安顺市、黔西南州安龙县等地建设高粱基地，专门种植红缨子糯高粱。

同时，每年的4月-7月，在高粱生长期，国台还会派驻基地管理员，对高粱基地进行日常管理维护。国台采购部、品控部联动配合，每月前往基地考察指导，开展管护巡查工作，获取基地的标准样品，及时了解基地高粱的产量、质量情况，做好全过程技术指导。

而在收购的过程当中，为了确保原粮的品质，国台制定了专门的收购标准，对于霉变、品种不对、不符合要求的高粱坚决拒收，同时每袋高粱都会注明来源，并在之后组织质检、酿酒、采购等部门从感官检查到抽样检测实现对入库高粱的脱包检查，确保所有进场原粮100%的合格率。

这些高粱将会在经历一年的陈化后，与来自河南的优质小麦，展开一场开始神奇的蜕变之旅，并在经过1年精酿、3年陶藏、1年涵养，满5年的沉淀后，成为当年发布上市的国台国标，被送到每一位消费者的手中。

03

与时俱进，成就国台国标

在国台国标成长为40亿超级大单品的过程当中，每年的不断升级迭代是其成功的关键所在。

随着消费升级，现在的消费者不仅会追求稀缺的品类，更重要的是实实在在的高品质产品。这就要求回归到产品价值本身，非常严谨的技术支撑和迭代。

为此，在品质层面，国台的技术团队会结合消费反馈建议，实现基酒品级的更加优化、口感的更加协调，风格的更加凸显，饮后的体感更加舒适。

而在产品层面，国台则会每年在鉴真溯源、包装品质、消费体验等不同方面进行综合提升。

以即将发布的国台国标（2017年酿造）为例，该产品完成了品牌升级、鉴真溯源、包装升级的三大升级，通过数智化赋能产品、增强了防伪溯源能力。如酒盒核心产区标、瓶盖腾讯安心码等，以服务经销商、服务消费者为导向，做出升级调整。

这种对成熟产品不断的升级提升，使得国台国标在同品类及同价位竞争中获得充足优势，进而实现市场破局，其产品的价值感也越来越强，性价比越来越高。

值得一提的是，除了对产品的升级外，国台国标每年还致力于为行业带来价值赋能，连续三年开展“真实年份酒品质论坛”，引领真实年份酒的发展。

据悉，今年国台将围绕“国台领航真年份·打造中国新名酒”为主题从宏观层面探讨酱酒产业发展趋势和国台酒业集团的机遇、从产品层面呈现国台国标的价值、从老酒层面解读国台国标的投资、收藏属性三个方面进行展开，向行业展现国台国标的价值。

同时，国台还首次把活动从线上搬至线下，携手贵州卫视《论道》栏目组，特邀各界名流大咖共同探讨，国发2号将为贵州支柱型产业之一的白酒带来怎样的利好风口？

并在现场采取“专家品评”和“邀约消费者盲品”两种形式，从老酒的角度，品鉴国台国标从2012年至2017年6款不同年份的产品。

当然，这些只是本次论坛的部分内容，活动当天国台还将通过哪些内容给行业、消费者、经销商带来价值和赋能？诞生6周年的国台国标又有哪些精彩的故事被呈现？3月15日下午3点，微酒直播将为您揭晓。

一指禅 戳戳戳！