“不想认命,就要拼命。”这句话,是彭降成年以来用于激励自己的座右铭。
永顺县润雅乡柯溪村的大山深处,恍如隔世秘境,没有公路,没有大河,没有人家,39岁独臂土家汉子彭降在大山里养猪7年,每天望着满山遍野的黑猪,似乎在指挥着千军万马。
01 我的抖音名叫“森林王”
“我的抖音名叫森林王!”他颇为自豪地说道。彭降在深山里只有黑猪作伴,他感觉山林太安静了,经常一个人刷刷抖音,看看手机新闻资讯,偶尔也发点放养黑猪的短视频,为他点赞的人不少。7年来,从最初养殖30头猪,发展到如今共养殖1000多头猪,他成了远近闻名的养殖大户,成了这一片的“森林王”。
藏在大山中的养猪场
彭降的养猪场建在人迹罕至的大山深处,离他家有4.5公里的山路,这里四面环山,环境优美。通往养猪场的简易毛坯路,崎岖泥泞,遇到雨雪天气寸步难行。但彭降已经走了7年,他早已习惯用一只手驾驭三轮车、用一只手干农活,用一只眼睛看清前方的道路。
坚韧不拔,是彭降的个性标签。在永顺县润雅乡柯溪村,彭降成为了四乡八寨一个地地道道的名人。他今年39岁,未婚,家中父母年迈,还有一个患病的姐姐需要照顾,为了给姐姐治病,他前后已花费了40多万元,现在每个月还要花几千元给姐姐买药治疗。
不向命运低头,彭降的骨子里有着土家汉子的犟强,他尽心竭力、脚踏实地地做好每一天的事。村里的人都说:“虽然他家里困难,但他从来没有等靠要的思想,他勤奋踏实,为人有情有义。”
健壮的黑香猪在山中放养
山高路窄,汽车难进,我们搭上彭降的三轮货车,在颠簸的山路“抖”了二十多分钟,翻过大山越过几道岭,终于到达了彭降的“地盘”。停下车,推开一道木栅栏门,只听见彭降一声口哨呼唤,成群的黑猪从山头和山坡“噗呲噗呲”冲过来,犹如千军万马奔腾而来。他手嘴并用打开装玉米的袋子,将一袋袋一百斤重的玉米粒倒在地上,随着他一声声有节奏的吆喝,越来越多的黑猪就从附近的山林中跑来。
彭降说,黑猪在山里放养,林子里能吃的东西都被黑猪啃光了,有些黑猪开始啃树皮了。他看着心里也挺着急,现在每天拉玉米到山里给黑猪吃。玉米的市场价是1.5元一斤,一袋就是150元,1000多头黑猪每天要吃掉近五千元的玉米,黑猪养殖成本不低,这让彭降感到压力非常大,“现在我能做到的,就是用仅剩的一点玉米给千余头猪吊命!”他无奈地说,今年因为疫情政策调控,小规模养殖合作社的生猪不能运载出省,浙江、上海等地的老客户们无法前来采购,他的黑猪困在大山深处“坐吃山空”,几年以来的销售渠道被强行阻断了。
归家的黑香猪正吃着玉米粒
此前,他的黑猪销路非常好,甚至特供给家乐福等全国各地大型连锁超市,客户反馈肉质好、味道香,回头客户源源不断地联系他。
如今,他只能长叹一声,默默地在大山里坚守着自己的“阵地”。湖南经视、湖南日报等媒体平台先后都来这里采访过他,甚至也帮助他寻找新的客户,虽然卖出去一些黑猪,但总体量上还远远不足以消化出栏的黑猪数量。
虽然艰难,但他的眼里盈满了坚韧,他说:“再是艰难,也有挺过去的一天!”
02 意外致残 不向命运低头
傍晚,家家户户升起炊烟,彭降正单手切肉准备着晚饭
从小家中清贫,彭降吃过苦挨过饿,他很早就在心中萌生了一个发家致富梦。16岁时,他开始外出务工挣钱。在一次岩石爆破作业中,彭降不慎失去左臂上肢和左眼。虽然身体残疾,但他没有因此自暴自弃,在外又打拼10年。十年前,离异的姐姐不幸患上了尿毒症和脑梗塞,加之父母年事已高,彭降选择回家照顾亲人。因为怀揣着致富梦,彭降返乡创业,种植过生姜、蔬菜、百合、做过木材生意……但由于种种原因,始终没有能够实现致富的梦想。
看到当地有人养猪成功致富,彭降也产生了养殖创业的想法。2015年,他东拼西凑11万元,修建了简易猪圈,买了 30多头猪,开始走上了养猪之路。他选择养殖湘西本地黑猪,采用生态放养模式,为此他把养猪场建在了人迹罕至的大山深处。
彭降自己修建的两座猪舍
几度风雨,彭降用肩挑背负,把一砖一瓦搬运到山里,在大山里开路。功夫不负有心人,他终于把崎岖的山路修通了,把两座简易猪舍垒起了。
为了把猪养好,彭降就在网上查阅养殖技术资料,并认真记录下来。通过刻苦钻研,他不仅能用一只手给猪打针,还学会了给猪看病和自繁自养技术,逐渐摸索出一套科学的养猪方法。从藏香猪跟湘西黑猪配种繁殖,到增加北京黑猪调配,再增加巴克夏的猪……通过七代杂交繁育,彭降利用自学的技术繁育出肉质优质的黑香猪。
有好品种,还要有好的养殖模式。为了养出价高质优的黑香猪,彭降采用生态放养的模式。“猪到山上去可以吃很多绿色植物,树根、虫子都可以自己补充,运动量增加了,肉品就会好很多。”彭降的养猪场已从最初的30头猪,发展到如今的1000多头猪。靠着良好的口碑,他的黑香猪远销到浙江、上海等地,毛价卖到了一公斤80元,肉品的价格卖到一公斤135元。
彭降自己成立的合作社
2019年,彭降被湖南省扶贫办和省残联评为2019年度湖南“百名阳光致富示范户(带头人)”。同年,他成立了永顺县起点种养专业合作社。放养黑猪这项事业,让他感受到了人生中的新起点。
03 不想认命 就要拼命
2022年初,一场大雪覆盖了上山的路,被雪压断的树枝横七竖八地倒在路上,负重大的三轮车上不去,他只好骑摩托车拖运玉米,一天下来进出7次,在路上滑倒了20多次,每一次倒在雪地里,都让他感到有一种深深的无助感。
“望着阻断的道路,联想到阻断的黑猪销路,有时动都不想动了,但想到生活还要继续,梦想还未实现,我还是要爬起来,继续干。”彭降的眼里愁云密布。
“开饭咯~~”饭点时刻,彭降呼喊着山中的黑香猪快快回家
以前,彭降的黑香猪都直销上海浙江广东的省会城市,而今受疫情影响出现了滞销,500多头达到出栏标准的黑猪不能出售,每天消耗量大,亏损就大。他很着急,对于他来说,养猪场就是他的一切,承载了一家人的希望,也是他实现致富梦想的唯一途径。
“养猪7年来,遇到的困难太多太多了,就像眼前这条路,以前全靠肩挑背负过来的,因为根本没有路,后来慢慢修成了现在这样子,起码可以跑三轮车了。”看着眼前简易的毛坯路,彭降目光坚定地说道,“养殖这条路,虽然困难很多,但我会一直坚持下去,我相信以后的路会越走越好,越走越宽。”
如今,看着膘肥体壮的猪群,他心中感慨万千,喜忧参半,喜的是多年来的艰辛付出终见成果,愁的是今年的猪肉价太低,还要严以防范非洲猪瘟,因此他还没有卖过一头猪,每天还要投入饲养成本,手里的资金早已入不敷出,但他仍在坚持。
彭降(左)与 猫奴三叔(右)
“感谢您们!这就是现在的我,一个差不多在崩溃的状态。不过我还在继续前行。或许前方无路可走,踩出一条路,这不就是我们这样的新农人该干的事吗!”彭降转发了“猫奴三叔”的视频,然后在自己的微信朋友圈这样说。
彭降创业之路的不容易,他在养猪这方面的“运气”,是以付出的艰辛和努力为前提,但对于市场的变化莫测却让他无能为力。在广大农村,还有很多像他这样勤劳发展产业的人,如果他们在市场方面能够得到更多相关指导和帮助,他们的创业致富路将会走得更为稳健。
致敬在乡村振兴
和三农领域奋斗中的人们!
永顺土家汉子彭降的故事带给我们感动
同时也让大家为他的现状而感到揪心!
然而,我们能帮帮他吗?
如有渠道,请您联系我们!
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