大家晚上好，我是sunny。
忙碌的一周快要结束了，我明天还得上半天班，可是觉得周末总是给人轻松的感觉。
出差的老公还没有回家，我和女儿煮开水，一人一杯奶油红茶和咖啡拿铁，短暂地放松了一下。热腾腾的咖啡拿铁喝进嘴里，全身紧绷的神经好像都得到了舒展，女儿跟我说这周日和朋友一起去看电影，我也和女儿说今天在医院里发生的一些事儿，然后各自回自己的空间了。
我和女儿等老公回来的时间里，给大家看一下上周的周末晚餐。
其实我也没有做什么特别的，也没有用特别高级的食材，就是一顿普普通通的晚餐，非常意外女儿也说好吃，老公也连连称赞，还拿出了自己的绍兴酒来喝。
第一道菜，煎豆腐排。
用另一个炒锅炒肉末，炒出多余的油分。
豆腐排两面差不多都变金黄色的时候，把上面的肉末加到煎豆腐排的锅里。
加入肉末再煮2-3分钟后，倒入调好的酱汁，里面放了多量的葱末。
第二道菜，烤猪颈肉。
煎得差不多了，上面的肥肥的白肉的油脂差不多被熬出来了。
做拌饭，这个也特别简单，先把黄豆芽焯水，用大碗盛出两碗米饭，焯水的黄豆芽都投入，最后倒入酱汁（2勺酱油，大量葱末，芝麻香油，味精一丢丢等）
蘸酱菜准备了胡萝卜和黄瓜，吃肉的时候学韩国人吃辣白菜，解腻。
就这么简单的一顿饭，老公拿出绍兴酒喝了几杯，做的菜差不多吃完，剩了一点肉末我做了担担面风小面来吃的。打开下面的可以看到我再利用肉末的菜谱。
https://www.163.com/dy/article/H1AFEH730545VXFV.html
祝大家有个好周末。
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