导语:南方一“尴尬”白酒,行家喜欢拿来招待领导,却卖不出高价
众所周知,从酿酒实力上来看,南方整体要强于北方。
比如四川和贵州两地,都处于中国黄金酿酒带上,即北纬30°附近。
在独特的地理环境和气候条件下,川贵两地产出有不少名酒,比如四川六朵金花,贵州的茅台酒和董酒。
除了川贵两地,广大的南方地区也诞生有不少特色白酒,比如说湖南的酒鬼酒,湖北的白云边,安徽的古井贡和口子窖、广西的三花酒,广东的玉冰烧等等。
所以,南方有着天然的酿酒优势,美酒好酒数不胜数。
不过在南方这片肥沃的土地上,也出现了一批“尴尬”的白酒,为何这么说呢?
1、为何行家喜欢拿来招待领导?
行家喝酒,注重的是性价比以及酒的特色。
招待领导自然不能太寒酸,品质是首要保证。
大牌酒不是不好喝,只是要出额外的“品牌费”,高消费可不是谁都负担得起的。
如果能买到一些品质优质,价格不贵的特色白酒,用来招待领导完全够用,还能体现出对领导的重视以及自身的专业性,正好一举两得。
2、为何卖不出高价?
按理说,能被行家看中的酒,说明有一定的实力,至少品质口感比较拔尖。
但行家擅长的喝酒与品酒,至于营销,那需要专业的人来做。
有些行家看中的特色白酒,在营销宣传上做得不够出色或者被名酒打压,名气始终提不上来,能保持现有的知名度实属不易。
名气提不上来,就没有提价的主动权,自然就卖不出高价,这就是这类特色白酒的尴尬!
虽说这类尴尬有很多,但并不妨碍大家喝美酒。
接下来给大家分享一款来自四川的特产美酒。
古道江湖
论起历史,和那些历史悠久的名酒相比,这酒要弱上一筹。
但在酿酒技术上的投入,这酒不弱于名酒。
酒厂在没有悠久历史的背景下,选择做基酒,三十二年来就像一颗钉子一样扎在酿酒上。
期间不断地对酿酒工艺、技术、设备进行革新,还引进了大量的技术人才和生产骨干。
此外,坚持科技创新的同时也没有忘本,依旧以传统古老的工艺为酿造基础,每一道工序要求都很严格,不遗漏不简化,恪守了老一辈人匠心酿酒精神和态度。
常年累月的积累,铸就了古道江湖酒出色的品质,所以行家很喜欢喝它,还经常拿来招待领导。
酒液:透明无杂,酒瓶倒过来,细密的酒花顺着酒瓶漂浮而上,均匀细密地结成酒花,十分漂亮。
口感:倒上一杯,香味袭来,是窖香、陈香、曲香和糟香的复合香味,协调自然,喝一口,香味舒适不刺激,层次感丰富,收尾干净,回甜明显。
可是这样一款有实力的白酒却卖不出高价,宣传不是没有,只是酒厂长期做基酒,在运营上没有太多的经验,所以名气一直提不上来,自然也卖不出高价。
不过对于喜欢浓香型白酒的人来说,这酒正好可以用来作口粮酒。
在我国广袤的南方,很多地方都有这种白酒,看到这样的情况,想必大家都会说一句:尴尬!
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